為防止自家寶寶長成小胖墩，家長們會精心安排他們的飲食，對高脂肪食物唯恐避之不及，但這樣做也容易弄巧成拙。法國“家庭”網12月11日發布的一條新聞稱，如果嬰幼兒時期攝入脂肪不足，孩子成年后更易面臨肥胖問題。
法國國家醫學與健康研究院的專家們對此進行了長達20年的研究。結果發現，2歲前攝取脂肪少的孩子，長大后的腰圍更粗，脂肪更多。調查也發現，他們體內的瘦素(一種增加食欲的激素)水平高于其他人，這也意味著體內脂肪比例更高。
該研究負責人瑪麗?羅蘭表示，在出生的前兩年，孩子的新陳代謝水平就會基本穩定，若此時家長供給的脂肪量很少，他們的身體更不易適應未來脂肪量的增加。事實上，這幾十年肥胖癥的流行，與兒時攝取脂肪量過少有關。專家建議，兒童在2歲前可選擇飲用全脂牛奶，或在輔食中添加半勺食用油。2歲后，可逐漸減少脂肪攝入量。
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