細胞培養基是細胞培養的基礎,它為動物細胞的健康快速成長提供營養物質。所以只要用到細胞來制造生物技術產品,細胞培養基的重要作用就無可替代。
細胞培養基的主要成份是水、氨基酸、維生素、碳水化合物、無機鹽和其它一些輔助營養物質。傳統的合成細胞培養基會添加一定量的血清,低血清細胞培養基或是無血清細胞培養基則在合成細胞培養基的基礎上,通過調整營養成份配比或含量,或者添加一些血清替代因子。
細胞培養基含有充分的營養物質,滿足完成新細胞合成、細胞代謝等生化反應所需要的物質和能量。另外為合適的細胞培養基 pH 、緩沖能力、滲透壓 、粘滯性及表面張力也是細胞正常生長發育的關鍵。