脂環化合物是有機化學分類通過碳骨架排列不同所得到的一類有機化合物。其分子中含有由3個或者3個以上碳原子連接成的碳環，環內兩個相鄰碳原子之間可以是單鍵、雙鍵或三鍵，環的數目可以是一個或多個。
環的結構以及數目的不同使得脂環化合物具有不同的化學性質。環上的碳原子也可與化學官能團相連，如：氨基、羧基、羥基、碳碳雙鍵、碳碳三鍵等，接上不同官能團具有不同的化學性質。此類化合物包括脂環烴及其衍生物。
脂環化合物化學性質應具體參考其結構和官能團而定。物理性質與碳原子數目相同的開鏈化合物相比熔點、沸點和密度均要高一些。