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  • 發布時間:2023-02-16 14:58 原文鏈接: 蛋白質的純化實驗

    不發生電泳現象,蛋白質粒子帶負電荷,在電場中向負極移動,蛋白質粒子帶正電荷;在等電點偏堿性溶液中,在電場中向正極移動,可以將蛋白質進行分離純化。這種現象稱為蛋白質電泳(Electrophoresis).蛋白質的分離純化的一般原則
    ①高回收率
    ②高純度
    ③高活性
    ④方便與快捷
    ⑤經濟
    蛋白質的分離純化的一般步驟
    ①前處理
    ②粗分
    ③細分
    ④結晶
    蛋白質沉淀方法
    ①鹽析法
    ②等電點沉淀法
    ③有機溶劑沉淀法
    ④非離子型聚合物沉淀法
    ⑤聚電解質沉淀法
    ⑥高價金屬離子沉淀法
    2
    根據分子大小不同的純化方法
    ①透析與超過濾
    ②密度梯度離心
    ③凝膠過濾
    3
    根據電荷不同的純化方法
    在不同的pH環境下1。利用蛋白質的電泳現象。
    蛋白質在等電點pH條件下。在等電點偏酸性溶液中,蛋白質的電學性質不同

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