形態特征
槐(這里指 國槐,而不是 洋槐), 落葉喬木,高15-25米,胸徑可達1米。樹冠圓球形或闊卵形,樹皮粗糙,有不規則的縱裂,暗灰色,內皮鮮黃色,有 嗅味。奇數 羽狀復葉互生,葉柄基部膨大, 葉軸有毛,小葉片7-17,小葉柄有毛;托葉鐮刀狀,小葉片卵狀披針形或卵狀長圓形,先端具細突尖,全緣,基部圓形或寬楔形,上面深綠色,平滑,下面白綠色,伏生白毛,主脈顯著,側脈不明顯。頂生大型圓錐花序, 花梗及小花梗均有毛;萼鐘形; 花冠蝶形,黃白色;雄蕊10,離生或基部稍連合,花絲不等長;子房上位,筒狀,有細長毛,花柱彎曲。 莢果圓柱形,無毛,綠色,肉質不開裂,下垂,果先端有細尖喙狀物,種子間明顯縊縮呈念珠狀,有1-6個種子。種子棕黑色,腎形。
生長習性
槐多生于溫帶,土層深厚、濕潤、肥沃、排水良好,一般為中性及微酸性的砂質壤土中,常栽于街道兩旁及庭院。
槐喜干冷氣候條件,具有喜光、喜肥、稍耐陰、耐旱、耐寒、抗風、抗病蟲害、抗污染的特性。適應性很強,對土壤要求不甚嚴格,pH5-8,含鹽量在0.4%以下生長良好。在北方, 3月下旬芽膨大;4月中旬芽開裂;4月下旬展葉;5月中旬生長盛期;6-7月吐蕾;7-8月花盛期;8-9月座果期;9-10月果熟期;10月落葉,形成越冬芽,進入休眠期。果實經冬不落,成熟過程中, 莢果成節狀脫落。
槐栽植8-10年后,即可采收商品。槐米:一般于6月下旬至7月中旬,花未開放時采摘。將整個花枝折下,及時曝曬,曬干后打下花蕾,除去枝梗及雜質,即為商品。如遇陰雨天,可炕干或烘干,烘時溫度約40℃。
槐花:于7-8月花盛期采收。可將花打落,或收取自然落下的花,及時曬干,除去枝梗、泥沙等雜質。
槐角:9-11月果實成熟近干燥時,打落或摘下。過早不成熟,過晚則多膠質,不易干。以曬干為好,防止凍干,切忌翻動,否則變色。曬干后,除去枝梗及雜質,即可。