關于甘露低聚糖的基本介紹

　　甘露低聚糖又稱甘露寡聚糖、低聚甘露糖，是從酵母培養細胞壁中提取的一類新型抗原活性物質，廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠、田菁膠及多種微生物細胞壁內。由于它不僅具有低熱、穩定、安全無毒等良好的理化性質，還具有保護腸道和提高免疫力等作用，國外已將其作為飼料添加劑廣泛用于飼料工業。