香蕉患上了“艾滋病”?近段時間網上流傳的消息讓愛吃香蕉的消費者不免擔心吃到這樣的香蕉。昨天,北京市農業技術推廣站專家明確向記者表示,“香蕉艾滋病”是一種誤傳,這其實是一種真菌類的枯萎病,而北京市場銷售的多是不易得此病的香牙蕉類型。
Q 京城談蕉色變?
香蕉銷售正常,季節性漲價
網上熱傳的一條消息稱,一種“香蕉艾滋病”已從東南亞大范圍蔓延,全世界香蕉將面臨滅頂之災。于是有些消費者開始聯想,擔心吃了有病的香蕉會損害健康甚至也會得“艾滋病”,一時談蕉色變。
不過,市場水果攤的商販們依然在正常售賣香蕉,零售價在每斤7元左右。新發地的香蕉商戶們說,他們知道有些香蕉會得枯萎病,但“從沒聽說過香蕉‘艾滋病’的說法”,感覺有些夸張。
新發地有關人士介紹,目前香蕉價格略有上漲,但這是一種季節性上漲,因受市場供應量等因素影響,從過年開始香蕉就開始小有漲價,并不是因“香蕉艾滋病”影響。
Q 香蕉為什么得“艾滋病”?
難治植物病,此艾滋非彼艾滋
“香蕉艾滋病”究竟是一種什么病呢?
記者昨天致電北京市農業技術推廣站高級農藝師許永新,他表示“消費者無需擔心”,所謂“香蕉艾滋病”其實是一種真菌類的枯萎病,也叫“黃葉病4號小種”或巴拿馬病,是香蕉的一種常見植物性病害,因比較難防治,不好控制,目前沒有特效方法,一般有40多天的潛伏期,所以被外界誤傳跟“艾滋病”一樣。
那市場上的香蕉還能吃嗎?許永新說,一般來說,香蕉如果得了枯萎病,就不會結果。即使偶爾結果果實也很小,不成熟,根本沒有商品價值。這種香蕉的黃葉汁液濃度到了果實上,已經含量低到檢不出來了。
另外,香蕉的枯萎病主要發生在粉蕉、貢蕉這兩類品種上,而北京市場上銷售的多是香牙蕉,這種品種發病沒那么嚴重。
“香蕉枯萎病主要影響香蕉的種植、收成,不會傳染給人”,許永新稱。
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