按照國家食品藥品監管總局、省食品藥品監管局要求,濟南市食藥監局部署全市食品標簽標識專項監督檢查工作。
據記者了解,本次檢查針對當前食品和食品添加劑標簽標識管理中存在的不真實、不規范等問題和違法違規行為開展。檢查的重點為嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、乳制品、酒類產品、肉制品、糧食加工品和食用植物油等食品。
在專項監督檢查開展前,市食品藥品監督管理局加強監管人員的業務培訓,認真學習《食品標識管理規定》、《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)、《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2011)等相關法規標準,及國家衛生和計劃生育委員會發布的《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)問答和《預包裝食品營養標簽通則》(GB 28050-2011)問答等相關文件,充分理解食品標簽標識的要求內涵。
此次檢查要求食品生產經營企業,應結合產品實際,建立完善標簽標識管理制度。嚴格按照食品安全法律法規、標準規范等具體要求,主動開展自查自糾,保證食品標簽標識內容真實、規范,易于消費者辨認和識讀,不得違法違規標注。
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