以色列希伯來大學牙醫專家阿龍·帕爾蒙教授領導的研究小組，開發了一種利用唾液診斷病情的新技術。利用這種新型診斷工具，研究人員通過唾液即可對患者病情作出判斷，從而使患者擺脫了驗血和其他侵入式檢測的痛苦。
研究表明，通常在血液和尿液中發現的大多數分子在唾液中均可探測到，盡管有些分子的濃度比較低，但如能有效地加以區別，利用唾液同樣可以對癌癥、心臟病、糖尿病、艾滋病及其他一些疾病進行檢測。
唾液是人體中最容易獲取的一種體液，與采集血液樣品相比，唾液檢測簡單方便、成本低具有非侵入性，即使在家里也可進行。但這種檢測的一個主要障礙是，唾液中包含的阿爾法淀粉酶過于豐富，這種酶的主要功能是幫助消化食物，它的大量存在阻礙了對其他蛋白質成分的檢測，使某些診斷結果受到影響。為解決這一問題，帕爾蒙教授發現了一種清除淀粉酶的有效方法，他使用轉基因馬鈴薯淀粉吸收大部分的淀粉酶，從而有效提高了對與疾病有關的不同低密度生物標記的檢測質量。
研究人員表示，2007年世界生物標記市場規模為56億美元，預計到2012年將達到128億美元，其中僅美國就投資了6500萬美元用于開發唾液診斷方法。他們研發的這種唾液診斷工具是對當前檢測技術的一個補充，為開發更為便捷有效的非侵入式疾病診斷手段開辟了途徑。
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