上海質監部門抽查36批次乳制品未檢出甲醛

　　上海市質量技術監督局5日發布最新消息稱，上海質監部門近日從申城有關企業及到超市購買了共36批次乳品進行甲醛檢測，其中牛奶23批次，酸奶8批次，原料乳5批次。經檢測，36批次乳品中均未檢出甲醛。

　　據悉，近日，有媒體報道稱韓國某乳品企業的牛奶可能被甲醛污染。上海質監部門于4月29日當晚連夜對上海本地生產的乳制品進行抽檢。經檢測，36批次乳品中均未檢出甲醛。

　　在連夜抽檢獲得第一手數據的同時，上海市質監局迅速組織專家進行風險研判。據專家介紹，甲醛是細胞代謝的中間產物，廣泛存在于天然食品中，在乳制品的加工過程中也可能產生甲醛，消毒劑、管道和包裝材料中含有的甲醛也可能對食品造成污染。此外，使用含有甲醛的飼料喂養動物，或者違法使用甲醛對食品保鮮，同樣會造成食品中甲醛含量明顯提高。