“有人說97%的食品安全合格，是用什么標準進行檢測的?百姓認為，我們出口和內銷食品安全質量不同，難道真的是兩套標準嗎?”
在7月20日舉行的生態文明貴陽國際論壇2013年年會食品安全與糧食保障論壇中，三安科技集團總裁張令玉的問題引發了現場觀眾和嘉賓的熱議。
聯合國糧農組織原副總干事何昌垂說：“中國的食品標準，是采用世界衛生組織和糧農組織的標準制定的。”他認為，現在國內食品安全問題是對標準的執行和監控的問題。
關于近年來有關中國食品標準被指內外有別這一話題，國務院發展研究中心副主任韓俊做出回應：“中國在食品安全標準上并不存在內外有別，而是因為其他國家用更高的標準來檢測我們出口的食品。我們的食品安全標準不比其他國家低，只是制定標準容易，貫徹執行標準難。”
“我們經常聽到食品安全的報道，首先讓人們覺得驚訝，然后是無奈。百姓什么時候才能不擔心食品安全問題?”現場，一位媒體記者拋出了另一個問題。
對此，現場專家表示，百姓對食品安全的擔心是可以理解的，畢竟，“民以食為天”，食品安全是天大的事。如今的食品安全主要是政府監管不到位，以及一些食品企業誠信度不高。
對于如何建立有效的食品安全監管，韓俊提出4點建議：一是對銷售農藥、獸藥資格進行嚴格監管;二是建立檢疫檢測中心;三是從縣到鄉建立一支農產品質量安全監管專職隊伍;四是把食品安全列入官員的政績考核。
8月9日，海南省食品安全監測及檢測技術創新中心（以下簡稱創新中心）在三亞掛牌成立。該中心將瞄準國際食品安全科技前沿，充分發揮海南自貿港優勢，致力建成國際一流的食品安全監測及檢測技術科技創新基地、人才培......
市場監管總局辦公廳關于做好汛期食品安全工作的通知各省、自治區、直轄市和新疆生產建設兵團市場監管局（廳、委）：近日，華北、黃淮等地出現暴雨洪澇災害，山東德州發生地震，增加了食品安全風險。為加強自然災害期......
近日，華北、黃淮等地出現暴雨洪澇災害，山東德州發生地震，增加了食品安全風險。為加強自然災害期間食品安全工作，切實保障人民群眾飲食安全，日前市場監管總局辦公廳發布關于做好汛期食品安全工作的通知，要求各地......
各省、自治區、直轄市和新疆生產建設兵團市場監管局（廳、委）：近日，華北、黃淮等地出現暴雨洪澇災害，山東德州發生地震，增加了食品安全風險。為加強自然災害期間食品安全工作，切實保障人民群眾飲食安全，現就有......
一、新食品原料解讀材料（一）文冠果種仁文冠果種仁是以無患子科文冠果屬文冠果（XanthocerassorbifoliumBunge）的種籽為原料，經干燥、磁選、脫殼、篩選等工藝制成。文冠果種仁的主要營......
“民以食為天、食以安為先”，食品安全是人民群眾生命安全和健康的基礎，是現代社會的“底線安全”。每年國家市場監督管理總局均出臺相應的食品安全監督抽檢實施細則，對食品安全進行監督抽查，排查和防范食品安全風......
根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了乳制品、食用農產品、飲料、水果制品、餐飲具共551批次。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢......
近日，國家市場監管重點實驗室（食品安全重大綜合保障關鍵技術）第一屆學術委員會全體會議在北京市檢驗檢測認證中心所屬北京市食品檢驗研究院（北京市食品安全監控和風險評估中心）（以下簡稱“市食檢院”）召開。來......
7月25日，河北省市場監管局組織省市縣三級市場監管部門召開全省食品安全風險隱患排查整治工作部署推進視頻會議，在通報存在問題的同時，專題安排部署風險隱患排查整治。會議要求，全省各級市場監管部門要對轄區食......
2023年7月20日，世界貿易組織（WTO）發布《WTO年度報告2023》,全面說明了WTO2022年和2023年上半年的工作。該《報告》回顧了過去的主要事件，如第12屆WTO部長會議（MC12）、W......