4月20日是西北農林科技大學亞洲第一所葡萄酒學院成立30周年的紀念日。當天上午,第十二期國際葡萄與葡萄酒高級研討班在會展中心開幕。來自中國、意大利、西班牙等國的領導、專家、葡萄酒行業代表、校友及師生代表800余人線上線下參加開幕式,與會代表圍繞“葡萄酒產業人工智能與高質量發展” 共同交流探討最新研究成果與進展。
西北農林科技大學原黨委書記張光強,西北農林科技大學黨委書記黃思光,中國酒業協會執行理事長、葡萄酒分會會長王琦,中國酒業流通協會副秘書長王祖明,西北農林科技大學原副校長、葡萄酒學院終身名譽院長李華,寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯合會副會長李學明,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業技術協同創新中心主任趙世華,楊凌示范區黨工委委員、管委會副主任劉仲山共同為活動拉桿揭幕。
23位知名專家學者作特邀報告,議題涵蓋中國葡萄酒產區、葡萄酒產業高質量發展建議、葡萄園的可持續性與現代生產要求之間的橋梁:四兩撥千斤、葡萄酒品質表達體系的構建與應用、葡萄酒酵母的氮代謝對生產與發酵動力學和香氣產生的影響等。
新西蘭林肯大學、澳大利亞阿德萊德大學、中國農業大學、中糧長城酒業有限公司等30多個單位和組織發來賀信。500多個單位和個人為學院建設發展捐款捐物。
西北農林科技大學葡萄酒學院成立于1994年4月20日,其前身是1985年創辦的“葡萄栽培與釀酒”專業,是亞洲第一所專門從事葡萄與葡萄酒領域高級人才培養、科學研究推廣葡萄酒學院。如今,學院已成為全球辦學規模最大的葡萄酒學院,全國葡萄酒行業80%以上的技術骨干均來自該學院,累計為社會培養畢業生4400余名、各類專業技術人員1萬余名。推動國內22家高校建立葡萄酒學院或相關專業,其中80%的培養方案、70%的專業教材、70%的專業師資均來自該學院。