北京市食藥監局：將嚴查水產品食品安全問題

　　針對近日網傳因北京水體污染造成淡水活魚大量下架的說法，千龍網記者24日從北京市食藥監局獲悉，北京從即日起將啟動冬季食品安全專項檢查行動，重點抽查多寶魚，黑魚、鱖魚、海蜇、明蝦、蟹等水產品，一旦發現銷售過程中隨意添加和使用孔雀石綠等禁用獸藥及化合物的違法行為，市食藥監部門將依據《食品安全法》嚴肅查處，直至清退出北京市場。

　　據介紹，本次冬季食品安全專項檢查行動，將對冬季供應的西紅柿、黃瓜、生菜等反季節蔬菜的進貨渠道進行檢查，對農藥殘留情況進行專項檢測；同時還以蘋果、橘子等銷售量大的水果為重點，對其農藥殘留、重金屬項目開展抽樣檢驗。

　　同時，因冬季寒冷，火鍋和白酒成為市民餐桌常客，對此，市食藥監局將檢測餐飲單位、商場超市等經營者使用或銷售的火鍋底料、火鍋調料，以及白酒的進銷貨渠道和酒精度含量等。

　　值得注意的是，市食藥監局將開展畜禽、蛋、水產品抗生素禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治。從即日起到春節前，對消費量大的食用農產品開展專項監督抽檢，以牛羊肉、鮮凍雞、鴨、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、多寶魚，黑魚、鱖魚、海蜇、明蝦、蟹等水產品為重點抽檢品種，一旦發現銷售過程中隨意添加、使用瘦肉精、抗生素、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物的違法行為，市食藥監部門將依據《食品安全法》嚴肅查處，直至清退出北京市場。

　　市食藥局相關負責人表示，凡是食用農產品進貨渠道不清，不能提供產地證明、合格證明，未按要求公示食用農產品相關信息的經營者，市食藥局一律責令其進行整改。