愛美人士,對玻尿酸大概都不陌生。通過往人體真皮層注射玻尿酸,可以起到一定的保濕補水、改善皮膚狀態的作用。據半月談報道,如今,各種宣稱添加玻尿酸的食品或飲品,竟也趁勢如雨后春筍般出現。“玻尿酸啤酒”“玻尿酸飲用水”“玻尿酸膠原蛋白”等產品,價格相比原產品可能翻了幾番,其主打賣點就是“變美”。
食用玻尿酸真有美容護膚的效果嗎?營養、美容整形領域的專家,他們都表示“不靠譜”。
網售月銷數千件,號稱“21天還原水光肌”
在某大型電商平臺搜索“口服玻尿酸”詞條,出現的商品鱗次櫛比,銷量高的月銷超過3000件。“21天還原水光肌”“喝飲料留住青春”的廣告語吸引著求美的消費者。
“喝了以后,皮膚會變水潤嗎?”有消費者在該產品銷售頁面提問。多名已購消費者回復表示:感覺是“智商稅”。
2021年獲批“三新食品”,孕婦、嬰幼兒等人群不宜食用
玻尿酸可以食用、飲用嗎?經查詢發現透明質酸鈉,即玻尿酸自2021年經國家衛健委批準為“三新食品”中的新食品原料,可應用于普通食品添加。準許在普通食品中使用,使用范圍包括乳及乳品、飲料類、酒類、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、冷凍飲品等。
獲批同時,公告也提出:透明質酸鈉在嬰幼兒、孕婦和哺乳期婦女人群中的食用安全性資料不足,從風險預防原則考慮,上述人群不宜食用。
那么,食用玻尿酸,真有“變美”的功效嗎?“玻尿酸本身也是一種人體自源性物質,但說它有什么立竿見影的功能性作用,毫無疑問屬于夸大其詞了。”北京市營養源研究所原主任蔣峰介紹,玻尿酸是一種直鏈大分子多糖,“它無法被人體直接吸收,經過消化系統的分解,才能被人體吸收利用。這是一條‘很長的路’,很多成分在過程中就被分解掉了。”蔣峰認為,通過食用玻尿酸難以達到美容的目的。
專家
食用難達到美容效果,注射也要謹慎
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