四川抽檢食品94批次不合格涵蓋筍干泡菜銀耳糖果

　　記者近日從四川省食品藥品監督管理局獲悉，該局近期抽檢了包括乳制品、蔬菜等５類共計１０５０批次食品，其中有９１批次食品抽檢不合格。

　　在這些不合格產品中，共有６４批次不合格食品檢出二氧化硫殘留量超標，涵蓋筍干、泡菜、銀耳、糖果等食品，其中尤其以竹筍、筍片等產品最為集中。

　　什邡市華勝食品有限公司生產的散裝冰片糖、成都市盈宇食品有限公司生產的泡青菜（４００克／袋）、內江市竹華食品有限公司生產的山椒筍（７０克／袋）等６４批次食品抽檢出二氧化硫殘留量超標。

　　四川省食品藥品監督管理局有關負責人介紹，二氧化硫是一種無色、有刺激氣味的氣體，濫用二氧化硫作為添加劑主要用于干果、干菜等漂白，令其外觀更好看，同時也能延長食品保質期，但是食用二氧化硫殘留量超標的食品將對人體的各種系統、器官、組織產生不利影響，嚴重時將產生喉頭痙攣、喉頭水腫、支氣管痙攣等癥狀。

　　據悉，食藥監部門已責令違法生產經營企業將不合格產品下架和召回，徹查問題原因并全面整改。