多寶魚是致癌獸藥喂出來的！食品咋被摻“毒”？

　　使用工業甲醛、工業明膠等制售有毒有害粉條，日產量達萬余斤；用呋喃西林代謝物養殖多寶魚，多寶魚中的農藥含量奇高，濟南水產店負責人被刑事拘留……20日，在山東省新聞辦公室舉行的發布會上，省食藥監局和省公安廳分別發布了2015年度食品違法犯罪典型案例。

　　 多寶魚有啥“毒”？致癌獸藥喂出來的！

　　 2014年末，歷下區某酒店銷售的多寶魚被檢出含禁用藥物呋喃西林代謝物成分。呋喃西林是獸藥的一種，長期服用會致癌。經查，該酒店銷售的多寶魚是濟南曉龍水產店從日照市東港區某水產養殖場進的貨。

　　 2015年5月21日，涉嫌生產、銷售添加禁用藥物的養殖場負責人因在多寶魚池中添加呋喃西林被批準逮捕，其所養殖的10000余公斤多寶魚被封存。提供給養殖場主禁藥呋喃西林的人員也被抓獲歸案、批準逮捕。

　　 粉條有啥“毒”？工業明膠甲醛造！

　　 2015年8月，濟南市公安機關偵破一起制售有毒有害粉條案，抓獲犯罪嫌疑人4名，現場查扣有毒有害粉條2400余斤、工業明膠及工業甲醛4余噸。

　　 經查，2012年以來，犯罪嫌疑人邱某某租用廠房，使用工業甲醛、工業明膠、海藻酸鈉等原料制售有毒有害粉條，日產量達萬余斤，通過物流的方式銷售到多個地市，涉案價值300余萬元。目前，邱某某等4名犯罪嫌疑人以涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪被依法批準逮捕。

　　 狗肉有啥“毒”？是被毒鏢毒死的！

　　 省公安廳副廳長任建軍通報，2015年6月棗莊市公安機關偵破一起制售有毒有害狗肉案，抓獲犯罪嫌疑人4名，現場查扣含有琥珀膽堿成分的死狗100余公斤，弓弩、毒鏢等作案工具一宗。

　　 經查，2014年以來，犯罪嫌疑人陳某某等人使用毒鏢將狗射殺，通過葉某等人加工后銷售到多個地市。目前陳某某等4名犯罪嫌疑人已涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪被依法批準逮捕。記者了解到，琥珀膽堿是一種麻醉藥，會引起心動過緩、心律失常、心搏驟停等，是國家一類管制藥品。狗肉中的有毒成分即是在毒鏢毒殺狗時進入狗體內的。

　　 肉皮凍咋摻假？狐貍肉、貉肉+明膠！

　　 發生在泰安的一起有毒食品案也同樣觸目驚心。2015年6月，泰安市公安機關破獲一起制售有毒有害肉皮凍案，抓獲犯罪嫌疑人5名，現場查扣豬肉、豬皮、狐貍肉、貉肉、肉皮凍4000余公斤，工業明膠、工業甲醛850余公斤。

　　 經查，2012年以來，犯罪嫌疑人李某某等人，大量購買工業明膠、工業甲醛，用狐貍肉、貉肉等摻入工業明膠、工業甲醛生產加工成肉皮凍，通過物流銷售到多個省份，涉案價值300余萬元。

　　 豆油皮有啥“毒”？用甲醛+硼酸造的！

　　 2015年12月，日照食藥監部門聯合公安部門聯合查處了佘某某等涉嫌生產銷售有毒有害豆油皮，搗毀生產窩點1處，銷售網絡2個，涉案產品達20余萬公斤，貨值200余萬元。經檢驗，涉案豆油皮產品中含有甲醛、硼酸等四種違法添加的非食用物質。

　　 2016年1月，莒南縣食藥監局查處了李某使用工業火堿加工肉制品的“黑窩點”。現場查獲待加工的兔爪兔耳原料10袋，852斤；加工好的兔爪兔耳成品20袋，1796斤；工業火堿2袋。相關新聞

　　 去年查扣假劣肉制品10余噸

　　 2015年4月至11月，我省發起“守護舌尖安全”整治行動。整治期間，全省共查處食品安全違法案件45159件，偵破犯罪案件2230起，抓獲犯罪嫌疑人2219人，取締無證生產經營業戶6152家，吊銷證照134個，向公安機關移交案件406件。

　　 去年，公安機關共偵辦食品犯罪案件2230起，同比上升16.8%，抓獲犯罪嫌疑人2219人，打掉“四黑”窩點708個，打掉團伙109個，涉案金額9820余萬元。其間，偵破用鴨肉冒充羊肉、用豬肉冒充牛肉、用馬肉冒充驢肉等制售假劣肉制品犯罪案件14起，移交行政監管部門處罰19起，查扣假劣肉制品10余噸。