“宇花18號”莢果、籽仁和內種皮顏色 青島農業大學供圖
日前，農業農村部遴選2022年糧油生產主導品種主推技術，發布了主導品種主推技術的通知，其中共遴選了14個花生品種，而青島農業大學農學院教授王晶珊團隊培育的“宇花18號”入選。據介紹，“宇花18號”是全國首個兼具高油、高油酸、耐鹽堿特質的新品種。
我國食用油自給率一直備受關注。“宇花18號”選育完成人王晶珊介紹，研發新品種基本是靈光一現，但投入了近十年的研究。
2007年一堂細胞工程課上，王晶珊正為本科生講授離體誘變，靈光一閃產生了將離體誘變應用于花生，進行高油抗旱、耐鹽堿離體定向篩選，培育高油、耐鹽堿花生品種的想法。“宇花18號”的母本是經過定向篩選培育出的高油花生“宇花1號”，父本則是高油酸花生AT215，雜交之后培育出了“宇花18號”。除了具有高油、高油酸、耐鹽堿特質，“宇花18號”抗白絹病和葉斑病，耐澇性較強。
作為一種花生新品種，“宇花18號”的區別肉眼可見。“宇花18號”為小粒中熟品種，花生果仁個性非常鮮明，莢果小、細長，籽仁褐粉紅色、油斑重，莢果形狀和籽仁表型獨特，不容易與其他品種混雜。
記者了解到，“宇花18號”籽仁含油率56.7%，油酸含量高達82.4%，不利于穩定的亞油酸和不利于健康的棕櫚酸含量均較低，分別為2.31%和5.67%；在含鹽量0.37-0.5%、pH7.5-9的鹽堿地種植，表現出較強的耐鹽堿性，產量與非鹽堿地無明顯區別。該品種含油量比普通花生品種高出5個百分點，可作為加工油用專用品種，含油量每提高1個百分點，純利潤可提高7%，經濟效益非常可觀。