市質監局夜查仿冒五常大米對21家企業全面檢查

　　7月12日晚，中央電視臺財經頻道《消費主張》欄目報道了我市部分大米生產企業仿造產地，以普通大米冒充東北五常優質大米的事件后，市質監局連夜徹查21家大米生產企業。

　　據悉，中央電視臺財經頻道《消費主張》欄目曝光了西安六紅福米業等6家大米生產企業仿造產地、違法添加香料香精、以假充真，以普通大米冒充東北五常優質大米等行徑。市質監局立即召開緊急會議，部署連夜徹查行動。

　　全市質監系統出動50余人，以曝光的西安六紅福米業有限公司、新一佳米業、新禾米廠、鑫寶米業、眾鑫谷物加工廠以及香潤谷物加工廠為重點，對全市21家大米生產企業進行全面檢查。目前主要采取以下5條措施，一是對標識為五常大米的產品，一律封存待查；二是暫扣違法企業的食品生產許可證；三是責令違法企業停產整頓；四是查封沒收違法使用的香料香精；五是暫扣生產臺賬、銷售臺賬等記錄。

　　截至記者昨晚發稿時，已經在西安六紅福米業有限公司查出違法使用的香精2瓶。市質監局將對企業的仿冒等違法行為依法從重從嚴處理。

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　　“五常大米”外觀鑒別方法

　　1. 望。先看其外觀包裝：高檔精美、環保、安全、方便。觀其米，無任何雜質、灰粉、雜色米、霉病米，米粒整齊、均勻、晶瑩剔透。

　　2 聞。聞其米無任何怪味、異味。蒸煮米飯滿室飄香。

　　3 切。捻摸大米：質地堅韌、細膩滑潤。兩手搓米，會散發出宜人的米香。

　　4 品。品嘗：米飯筋糯宜口、醇厚略甜、香味馥郁。