廣東碘鹽監測部分達國標專家稱粵碘營養不過量

　　記者近日從廣東省鹽務局獲悉,最新的碘鹽監測結果顯示,省內的碘鹽覆蓋率和合格碘鹽食用率等指標,已經達到國家消除碘缺乏病的省級標準要求。但省鹽務局同時表示,消除碘缺乏病是一項持續、艱巨任務,如果一旦停止食用碘鹽,碘缺乏病就會死灰復燃。

　　據介紹,廣東曾被衛生部列為全省普遍缺碘省份。2009年,我省碘鹽合格率是98.63%,略高于全國平均值97.48%,碘鹽覆蓋率96.55%,合格碘鹽食用率95.22%,兒童甲狀腺腫大率2.8%,兒童尿碘中位數184.5微克/升,均達到國家2010年消除碘缺乏病的標準要求。2011年6月底前,還將接受國家的檢查驗收,若驗收合格,將提前1年實現消除碘缺乏病目標。

　　省鹽務局有關人士表示,雖然去年我省碘鹽監測結果顯示多項指標已達國標,但缺碘是由自然環境造成的,而要改變自然環境中的缺碘狀況幾乎是不可能的。明年國家將會對我省消除碘缺乏病工作進行檢查驗收。當前省內消除碘缺乏病的任務依然艱巨,主要是非碘鹽沖銷食鹽市場的現象仍然存在,去年的檢測結果顯示,全省還有16個縣(市、區)的碘鹽覆蓋率低于95%,2個縣的合格碘鹽食用率低于90%。今年將采取有效的干預措施解決非碘鹽沖銷問題,沿海地區主要是解決當地小鹽場的非碘鹽對當地的沖銷,建立健全碘鹽銷售網絡；珠江三角洲地區將加強鹽政執法,嚴肅查處市場上的外來非碘鹽和假冒碘鹽。

　　■專家釋疑

　　廣東碘營養不過量

　　上周末是第十七屆消除碘缺乏病日。去年有媒體卻提出“碘鹽致病”,在社會上造成很大的混亂,“我們現在補碘過量了嗎?”成為當天宣傳活動中很多消費者的疑問。

　　衛生專家當場釋疑,世界衛生組織認為每天最佳的碘攝入量為150―300微克,按照我省碘鹽濃度,廣東人每天的碘攝入量為200―250微克。從醫學角度看,甲狀腺功能正常的人,即使每天攝入1000微克的碘都是安全的,因為人體甲狀腺攝取所需足夠的碘以后,多余的碘就會從尿中排除。專家表示,我省實行的加碘濃度和措施不會造成碘過量,市民沒有必要對食用碘鹽的安全性有顧慮。從歷年監測結果看,廣東碘營養一直處于比較理想的水平。