揭秘有機食品：強調有機種植不代表是有機食品

　　最近，家住鄞州的小朱心情很差。上周末，他特地買了一盒有機青菜帶回余姚農村老家，想著給爸媽嘗嘗鮮，結果卻是自找麻煩。得知那盒青菜要10多元時，父親開口就罵：“怎么這么傻，我種了大輩子菜，怎么養出來的這么一個兒子，居然會買這個菜，還有機，都是騙人的。”小朱很不服氣，反駁父親老土，連有機食品都不知道。

　　“我很多朋友都在吃有機蔬菜，都說健康、安全、好吃，但好在哪里，我還真是納悶!”小朱后來在網上查閱有機食品的資料，準備給父親看。

　　有機食品-不能使用任何化肥、農藥、激素，空氣、土壤、水都不能有污染，需要經過有機食品認證……一系列標準展現在眼前時，小朱徹底迷糊了。

　　聽了小朱的介紹，記者特地進行了一番走訪，發現寧波市場上有機食品真不少，有機蔬菜、有機水果、有機大米等，價格往往要比平常的同類產品高出幾倍，但仍不乏購買者。這些產品真的是有機食品嗎?記者采訪了寧波有名的七禾有機，以及寧波市農業生產安全管理總站。最終的答案，竟然是：在寧波除了少數偏遠地域外，很難產出真正的有機食品。

　　記者超市走訪：

　　有機青菜價格貴出近10倍，但還是有人買

　　小朱那盒有機青菜，是在寧波和義大道的OLE超市買的。這家超市專門有一個有機蔬菜專柜：200克有機娃娃菜15.8元，一個有機包心菜14.8元，250克有機油菜花15.8元，290克有機青菜16.8元……

　　拿有機青菜來說，一斤有機青菜的價格要近29元，比普通青菜貴近10倍。可如此高的價錢，買的人卻并不少。

　　“我就在附近上班，文員，一個月也就2000多元錢，自己當然舍不得吃了，但家里有孩子，只要吃得安全放心，再貴也要買呢。”超市里，一位母親對記者說，她挑了三盒有機蔬菜。

　　在寧波，除了有機蔬菜，有機水果、有機大米都能在市場找到，但價格同樣非常“高昂”.但對于什么是有機食品，很多消費者都很模糊，大多只能說出不用化肥、不用農藥這些答案。

　　七禾有機：

　　我們強調的是有機種植，沒有說都是有機食品

　　在寧波本地，就有農場在做有機蔬菜，而且做得非常出名。位于鄞州區邱隘鎮上萬令村的七禾有機農場，就是其中之一。

　　記者專程趕到七禾有機的種植基地，“目前寧波做有機蔬菜的就我們一家，我們的有機認證是非常嚴格的。”七禾有機農場負責人夏紅芳告訴記者，他們已經通過南京國環有機產品認證中心的認證，南京國環有機產品認證中心是國內權威的兩家認證機構之一。

　　但記者在七禾有機農場生產的蔬菜包裝上，卻發現沒有貼有機食品標志。

　　“我們的客戶是會員制的，外面市場不賣的，有機標記我們有很多，但都是不貼的。”夏紅芳告訴記者，“貼上去的話，萬一在包裝車間給貼錯了，就會產生不必要的投訴。”

　　對此，記者也通過中國食品農產品認證信息系統進行了求證。七禾有機確實有有機食品的認證書，但只認證了16種蔬菜品種，其余的則沒有。然而在七禾有機官網上掛售的產品，數量超過16種，而且很多產品均沒有經過有機認證。

　　“我們強調的是百分之百有機種植，并沒有對外宣傳自己的產品都是有機食品。”夏紅芳說。

　　農業部門：

　　有機標準非常高，寧波很少有地方能達到

　　那么，到底什么是有機食品?

　　對此，記者特地去了一趟寧波市農業生產安全管理總站。這個部門，除了這塊牌子外，還有另外兩塊牌子：寧波市植物檢疫站、寧波市綠色食品辦公室，無疑是這方面的權威部門。

　　寧波市農業生產安全管理總站的工作人員告訴記者，現在關于食品認證分三個等級，無公害是第三等級，中間還有個綠色食品，有機食品是最高等級。對于這些，市民往往一頭霧水，很少知道其中的差別。簡單地說，無公害蔬菜：蔬菜中的農藥殘留等的含量，控制在國家規定的允許標準范圍內，人們食用后對人體健康不會造成危害;綠色蔬菜：有條件地限量使用農藥、化肥等農業投入品;有機蔬菜：不使用農藥、化肥等農業投入品。

　　“三者的上市產品都有不同的特殊標志，得到并使用這個標志都要經過相應的認證程序，同時必須通過環境評審。評審和認證的程序是有著嚴格規范和標準的。”該工作人員直言，在寧波，除了少數偏遠山區，因為本身環境質量就好，還能達到有機食品的環境標準，除此之外，在寧波很難產出真正的有機食品。這是由于，沒有通過嚴格檢測評審的環境，是不能認證有機食品的。另外有機食品的生產還容易受到病蟲害的干擾，有機的生產過程難以得到有效控制。

　　另據了解，目前，有機食品認證機構魚龍混雜，有些認證機構為了獲取經濟利益，往往沒有按照嚴格的認證程序和環境評審就頒發有機認證證書。這種情況較為普遍。