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  • 發布時間:2022-08-17 16:41 原文鏈接: 新技術促生產果然“莓好”

      我國低山丘陵地區總面積約100萬平方千米,約占我國國土面積的10%,因土壤較貧瘠,一直面臨“種大樹種不起,種小樹沒效益”的經濟困境。

      南京林業大學“果然莓好”團隊聚焦于黑莓,培育出良種“碩豐”,又研發出延長保鮮期、栽培成本低的配套技術,使黑莓成為低山丘陵地區的致富首選。

      行業痛點限制產業發展

      1994年,李維林加入江蘇省中國科學院植物研究所(南京中山植物園)藍莓黑莓研究團隊。通過20多年的努力,如今已是南京林大學教授的李維林不僅讓藍莓在本地“安家”,更是進行了大面積的推廣種植。如今藍莓已推廣至全國27個省市區,正朝著功能性強、附加值高的深加工產品方向邁進。

      2015年起,針對低山丘陵地區的土地狀況,為了找到適合種植的經濟作物,該團隊將目光對準了黑莓。

      黑莓被稱為“生命之果”,富含多種營養元素,其中“抗癌之王”硒元素含量約為蘋果的300倍、藍莓的270倍;維生素E含量也遠超大部分水果,為蘋果的2倍、藍莓的500倍。與青梅、板栗等經濟作物相比,黑莓擁有得天獨厚的優勢:豐產期短、對環境適應性較強、市場潛力巨大。

      但品種缺乏、無統一栽培技術、鮮果保鮮難三大致命問題始終限制黑莓產業的發展。

      良種優植解決難題

      依托全國最早開展黑莓研究的團隊,“果然莓好”針對黑莓行業三大痛點,七年來潛心鉆研,團隊成員共產出了22項ZL技術,對這些問題進行逐個擊破。

      種質資源問題一直是行業痛點,國內黑莓良種主要依賴進口,國外壟斷始終掣肘其發展。在李維林的指導與帶領下,在夜以繼日的探索鉆研下,團隊培育出國內首個可市場化推廣的黑莓品種“碩豐”。不同于普通的黑莓品種,“碩豐”個頭更大,甜度和果實硬度也更高,是當之無愧的“良種”。

      團隊負責人車繼魯介紹,在面對“鮮果保鮮難”的問題時,團隊博士生石翀創造性地使用了添加植物精油的納米保鮮膜,利用植物精油靶向殺滅黑莓致腐菌,成功將黑莓的保鮮時間從三天延長至十天。這一創新大大擴展了市場銷售范圍。

      另外,該團隊通過水肥一體化技術,節省了約15%的成本。至此,在團隊的努力下,三大痛點均得到解決。

      目前,黑莓的種植區域主要位于南京溧水、河南封丘與新疆伊寧,總種植面積已達到3000畝,鮮果畝產可達到1000公斤。

      科技賦能帶領果農走致富之路

      經過七年的刻苦鉆研,“果然莓好”團隊成了黑莓種植的專家。在實驗室里埋頭苦干的同時,團隊也時刻謹記將黑莓的根系深扎在農村廣大土地,未曾忘卻“助農”的使命。

      該團隊先后在江蘇溧水白馬鎮、河南封丘、新疆伊寧與當地政府合作,打造黑莓標準化產業模型,建設各類黑莓種植示范園,決心將好的種植技術“手把手”教會果農。

      車繼魯介紹,近5年來,團隊開展村鎮干部與骨干培訓200人次,在田間地頭對農民進行實操培訓8600人次,切實做到了“教著莓農種,帶著莓農干,領著莓農賺”。

      在團隊的不懈努力下,黑莓的經濟效益不斷顯現,多個黑莓種植合作社實現人均增收兩萬元。其中江蘇溧水石頭寨村更是因黑莓種植被評為“全國一村一品示范村”,成為全國黑莓產業的靚麗名片。

      石頭寨村的致富事跡并不是特殊案例,經過三地試點,團隊已形成“可復制、可推廣、可示范”的黑莓種植及銷售模式,未來,黑莓將扎根于國內15個省份。

      車繼魯來自低山丘陵廣布的寧夏,他始終殷切期盼著將黑莓種植技術推廣至西部,讓家鄉綿延的丘陵上,也能飄來黑莓的陣陣甜香。

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