沙地上種水稻，節水抗旱稻首次大規模亮相廣東

走進稻田卻能腳不沾泥，不用費心澆灌也能豐收？8月3日，在位于廣東省佛山市三水區大塘鎮的種植示范田里，一片沉甸甸的金黃稻穗即將迎來收割。在當天的“節水抗旱稻在復墾耕地上的應用現場會”上，節水抗旱稻株挺葉茂、稻穗齊整，這也是節水抗旱稻在廣東省的首次大規模亮相。

節水抗旱稻首次大規模亮相廣東

節水抗旱稻，是一種兼具水稻和旱稻特性的新類型栽培稻，適用于水田旱種、低畦易澇旱地種、山坡地撂荒地旱種等多類種植場景。本次現場觀摩的兩個示范點土地總面積合計700余畝，采用節水旱管模式，全生育期只澆灌3至4次跑馬水，主要依靠降雨進行灌溉。

“節水抗旱稻在水田種植可節省人工30%、節約淡水資源超50%以上、減少施肥30%、減少甲烷排放90%以上，有效擺脫了水稻種植對灌溉用水的過度依賴，幫助農業增值、農民增收。”該技術發明負責人、華南農業大學節水抗旱稻綠色產業研究院院長羅利軍表示，通過科學種植，節水抗旱稻的產量、米質能與水田種植的水稻基本持平。相關成果曾獲國家科技進步獎一等獎。

“節水抗旱稻從種質創新的角度，使水稻生產擺脫了對水資源的過度依賴，拓寬了種植空間，是在綠色發展目標下保障糧食安全的成功嘗試。”全國農業技術推廣服務中心主任魏啟文認為，節水抗旱稻改變了傳統種植模式，實現了資源節約和環境友好，為調整優化種植結構、增收增效提供了科技支撐。

廣東是我國人口大省和經濟強省，也是我國最大的糧食主銷區之一。近年來，廣東省糧食生產面臨產能不足、水稻種植面積下降、土地撂荒問題日益突出等挑戰。自2018年起，廣東省開始引進節水抗旱稻及相關技術，經過數年試種示范，已取得初步成效，目前在佛山、清遠、河源、茂名、韶關等地市已有種植。因高產、穩產、優質、高效的特點，節水抗旱稻深受市場歡迎，在廣東省的年推廣面積已達1萬余畝，已成為撂荒地復耕的重要選擇和增加糧食產能的有效途徑。

今年2月，華南農業大學聯合上海市農業生物基因中心成立了節水抗旱稻綠色產業研究院。“根據廣東省糧食安全需求，我們制定了‘基于節水抗旱稻的新增4億公斤糧食行動方案’，提出‘發展節水抗旱稻，5年實現撂荒地規模化復耕100萬畝，新增稻谷產量4億公斤’的目標。”羅利軍表示，研究院將加快培育適合廣東種植的節水抗旱稻新品種，研發配套的輕簡綠色栽培技術，因地制宜推廣，推動節水抗旱稻產業鏈的延伸和完善，助力撂荒地的規模化復耕復種與擴面增產，積極探索稻豆輪作、煙稻輪作、農廣互補等創新種植模式，進一步優化種植結構，提高土地種植效益，為發展廣東農業生產的新質生產力、助力“百千萬工程”貢獻力量。

華南農業大學校長薛紅衛表示，未來，他們將進一步加強節水抗旱稻種植與人工智能、智慧農業等領域新興技術的融合，利用節水抗旱稻的特色優勢改變傳統生產模式，提升土地利用效益、農民收獲效益，推動規模化產業發展。

會議期間，大塘鎮人民政府、華南農業大學節水抗旱稻綠色產業研究院與澳農生態農業有限公司三方就成立“佛山節水抗旱稻產業園”簽署框架協議。