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  • 發布時間:2008-10-13 15:03 原文鏈接: 百合中水溶性非淀粉多糖的分離與純化

    摘 要: 百合中水溶性非淀粉多糖的提取、分離和純化方法的研究表明,糊化淀粉經α2淀粉酶和普魯蘭酶水解除去后,剩余多糖經Sepharose CL26B 與Sephedex G2100 凝膠過濾色譜分離,得到比濃粘度為81. 292 cm3/ g 的水溶性非淀粉多糖,其相對分子質量較小(20 018. 6) . 研究中還發現一些多糖與蛋白質以結合形式糖蛋白存在.
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