“科技基因”開啟創收路上的“金色莊園”

 草莓科企合作團隊。南京農大供圖

近日，草莓上市。在江蘇省南京市各大中高端超市的水果貨架上，隨處可見“金色莊園”出品的精品草莓。

這是一家聚焦草莓育種、栽培與銷售的創新型企業。據總經理吳中平介紹，企業贏得市場青睞的秘笈之一在于，近年來攜手南京農業大學知識產權信息服務中心，協助企業分析研判發展“痛點”，同時精準對接高校科研團隊，為產品的提檔升級注入了科技基因，使得知識產權服務不僅僅是掛在企業墻頭的一張白紙，而是推動企業創新發展、促進高校科技成果轉移轉化的“金鑰匙”。

為科學家和企業牽線搭橋

成立于2018年12月的南京農業大學知識產權信息服務中心，之前主要承擔科技查新、ZL信息傳播與利用培育，2020年7月獲批全國高校國家知識產權信息服務中心。

該中心積極探尋高校科研與產業需求的對接空間。在該中心主任、南京農業大學圖書館副館長唐惠燕看來，圖書館要強化知識服務功能，立足南京農業大學知識產權信息服務中心，積極拓展知識產權創新服務，在全面推進鄉村振興的時代機遇下，當好企業與高校之間的專業“紅娘”。

優質草莓的長成，種苗是基礎、土壤是根本、技術是關鍵。肥力低且可能伴有污染物殘留的土壤，很難長出優質、美味、健康的好草莓。在大部分果品企業還將重心放在種苗的時候，“金色莊園”率先將目光投向了土壤。

如何有效培肥土壤？是否有可能找到肥力土壤的替代物？果品種植提檔升級的下一個關鍵“風口”在哪里？這些來自產業一線的困擾著“金色莊園”的問題，恰恰也是中國工程院院士、南京農業大學教授沈其榮團隊密切關注的。

唐惠燕介紹，沈其榮團隊一直是該中心的服務對象，該中心曾為該團隊提供生物有機肥領域ZL態勢分析，ZL導航庫建設等相關服務。2019年，雙方合作申報并成功獲批“全元生物有機肥高價值ZL培育項目”，先期獲得政府150萬元的啟動資金支持。

通過該中心的精準鏈接，沈其榮團隊與企業就草莓專用有機肥展開合作。團隊成員吳中平告訴《中國科學報》，自2021年以來，企業用肥從50~60%是動物源有機肥調整成100%植物源有機肥，農藥化肥使用量減少60%以上。“使用植物源有機肥生產出的草莓不僅個大、質優，而且散發著天然的果香。”吳中平說。

全力拓展合作發展方向

在沈其榮看來，基質栽培是未來果品產業的發展方向，南農大知識產權服務中心通過分析梳理，找到了雙方拓展合作的可能。

在該中心的積極接洽下，2021年11月26日，三方圍繞草莓育苗基質、有機肥研發利用、知識產權信息服務等需求，共同簽署了“金色莊園與南京農大合作框架協議”，多項ZL將轉化落地。

2022年1月19日，“草莓育苗及栽培生物基質產品”項目正式啟動。

作為全國創業創新帶頭人吳中平，一直以來的夢想就是能將有想法、有干勁的年輕人留在土地上，如果農業能往智能化、省力化的方向發展，那么更多的新農人將參與其中。很快，他帶領團隊和企業一起解決了草莓生產中一個個關鍵的問題。

傳統的地栽草莓壟高一般在20-30厘米，長期以來草莓采摘工人必須彎下腰來采摘、費事費力。為了改變這一現狀，在該中心的接洽下，企業了解到南京農業大學工學院農業工程專家康敏教授，嘗試引進農業工程的高壟壟砌與肥料自動噴灑技術，率先探索輕松省力的草莓采收法。

吳中平告訴記者，企業發展初期，為降低草莓運輸過程中的損耗，在產品包裝上進行了改進創新，引來同行紛紛效仿，但由于當時知識產權意識薄弱，沒能申請到ZL。如今，有了南京農業大學高校國家知識產權信息服務中心的支持，企業ZL數量已從原有的7件提升到15件。

他們出品的草莓新鮮、質優，已吸引全國訂單合作基地3萬畝，自建5千畝，帶動農戶6676戶，吸引返鄉青年529人，金色莊園也一躍發展為國家重點龍頭企業。

鏈接科企的知識產權之橋

這座一頭連著企業發展需求、一頭連著高校科研成果的知識產權之“橋”，讓校企雙方都嘗到了甜頭。

在金色莊園，“技術+”的基因深深融入了企業文化。除了上文提到的有機肥、高架省力化栽培的應用推廣，草莓苗無損檢測技術的應用也使得生產人員不再需要剪開種苗查看判斷；智能溫室補光設施讓草莓生長環境更加可控……

而在南京農業大學，一支精干的知識產權學科聯絡員隊伍也正在壯大。這支隊伍依托學校知識產權信息服務中心，同時吸收不同領域專家、博碩士研究生等共同組成，致力于促進學校科研成果有效落地，同時助力企業解決生產中的痛點難點問題、切實服務三農。

“我們科研中的最新發現、技術成果可以向中心推介或尋求指導，而中心也會隨時告訴我們企業與生產的實際所需。”作為知識產權信息服務中心的第一批學科聯絡員，南農大食品科技學院教授潘磊慶認為，該中心就是為聯絡員隊伍搭建起的“大學”和“大地”之間的橋梁。

在金色莊園與南京農業大學農業專家交流會上，潘磊慶向大家介紹了“基于近紅外光譜的草莓品質等級評價方法”以及可應用于生產的手持掃描設備，“這項品質等級評價方法，也可擴展應用于其他果品的評價。這項提檔升級的技術是產業未來的發展趨勢”，潘磊慶說。

“南農大知識產權信息服務中心與金色莊園的合作是高校知識產權服務工作一個亮眼的創新案例。”在江蘇省知識產權局服務處張靜副處長看來，南農大知識產權信息服務中心勇于開拓、邊行邊試，在開展知識產權相關服務的同時，充當著企業和高校科研團隊的“黏合劑”，發揮了高校在知識產權創造、運用、管理、服務全鏈條中的重要作用，同時助力高校提升科研成果的創新質量和效益，成為高校攜手企業助力鄉村振興的有益探索。