羅馬實驗室——食品及飼料安全檢測行業的引領者

　　核心提示： “Making the World’s Food Safer”是Romer Labs的使命和宗旨。 Romer Labs始終不渝地在為食品安全提供高科技、高品質的產品與技術服務，讓這個世界的食品更安全。Romer Labs還將繼續致力于食品安全面臨的挑戰，探索高效經濟的食品質量控制方案，用技術創新搭建健康中國的基石。

　　——訪Romer Labs 集團總裁Eva Wanzenboeck女士、全球研發總監Kurt Brunner先生 、亞太區總經理Yongwee Liau女士 、中國公司總經理周旌先生

　　2017年11月1日，北京——中國國際食品安全與質量控制會議在北京隆重舉行，900多名來自海內外的行業人士共聚一堂，針對食品過敏原的檢測、管理與預防、快速檢驗與檢測的新方法和解決方案、現代分析技術及食品和環境樣品中污染源的檢測等熱點專題展開深入探討。相關領導和專家共同探討當前食品安全形式與面臨的挑戰，探索怎樣以最合適的和最經濟的方式強化食品保護的各種解決方案，進一步提高食品安全治理能力和保證水平，提高食品安全相關檢測機構的能力和企業的自檢自控能力，從源頭治理各種不安全因素，為食品安全保駕護航。

　　Romer Labs作為活動主辦單位，在食品安全監測與防控技術專題研討會上，集團總裁Eva Wanzenboeck博士發表了Romer Labs讓世界食品更安全演講；全球研發總監Kurt Brunner先生談了致敏蛋白及食品過敏原檢測中的困難與挑戰和當今真菌毒素的研究趨勢、發生的數據、隱蔽性真菌毒素和檢測參考物質的革新性制備方式；亞太區總經理Yongwee Liau女士發表了即食食品加工環境中的李斯特菌防控的演講。為進一步了解Romer Labs取得的發展成就，經濟日報中國經濟信息記者專程采訪了Romer Labs四位高管負責人。

　　“民以食為天，食以安為先”。食品安全事關人民群眾身體和生命安全，事關經濟發展與社會和諧。中國在歷經改革開放40年中，已形成比較完備的食品產業系統，中國提升食品安全方面卓有成效。近年來，隨著政府部門加強了食品安全監管，以及一系列的配套政策的出臺。2017年初，對食品安全工作作出重要指示，要求加快完善統一權威的監管體制和制度建設，落實“四個最嚴”，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。要求落實最嚴格的全程監管制度，嚴把從農田到餐桌的每一道防線，對違法違規行為零容忍，以切實保障人民群眾身體健康和生命安全。Romer Labs是世界著名的食品安全檢測產品生產供應服務商，憑借著先進的產品和專業的技術，為食品及飼料安全提供從田間到餐桌各個環節的檢驗技術和服務，是行業內為數不多能夠同時進行技術研發、生產銷售和委托驗證分析服務的專業集團公司。

　　Romer Labs集團總裁Eva Wanzenboeck博士介紹說，Romer Labs在全球擁有4個國際食品安全檢驗分析資質認證的ISO17025專業實驗室，為全球60多個國家的眾多大型企業及政府監管機構提供產品、檢驗技術研究、產品應用以及實驗室檢驗能力驗證等相關服務。2009年，Romer Labs在中國成立了全資子公司。周旌先生作為中國區掌門人對公司做出了很大的貢獻，非常敬業，尤其在與國際公司和政府部門之間的交流都表現十分出色。要在中國發展，必須實施本土化策略才能更好地服務我們的顧客群。她強調說：“在周總的帶領下，我們羅馬中國和客戶能夠特別融合，客戶對我們的產品線能夠特別好的應用。可以看到，今天公司的業績越來越好，知名度也是越來越高。Romer Labs中國一直遵循總部的領先技術、優質服務、最快速度的3‘S’核心價值策略，不僅可以為客戶提供優質的科學技術產品，還可以提供全方位的非常優質的完善服務，同時也會給予客戶最快的反應速度。”

　　Eva Wanzenboeck總裁強調：“Romer Labs在30多年的發展中始終堅持著一個基本原則，那就是保證給客戶提供的全部是高品質產品和優質的服務。這個服務不僅僅是把產品銷售給客戶，而是包括對客戶的售前和售后服務，其中包括技術服務和客戶所需要的應用服務。我們的理念是不但要讓客戶用到最好的產品，同時還會提供真正有價值的服務。我們可以把公司的產品線運用到顧客的技術平臺上，使得他們比較方便地使用在他們需要的地方，以達到更加敏銳和更加更精確的效果。Romer Labs在提供產品的同時，也提供整體方案。譬如，位于無錫的姊妹公司百奧明，我們幫助在工廠里放置非常昂貴的液質聯用儀器設備，來幫助用戶在具體應用方面做研究， 這有助于我們積累并且去開發更好的客戶應用方案。”

　　談到低碳科技，Eva Wanzenboeck總裁說：“ Romer Labs已經先于總部達到2023年的要求。總部公司剛剛建成的技術和研發中心，是最高級別的白金標準水平，在監控大樓水源都是使用的循環使用系統，空調都是太陽能，不需要發電，都是來源于自然界。為了響應集團公司環保理念和目標，Romer Labs也改進了一些產品技術和應用，像快速檢測試紙條，傳統的技術必須用化學試劑才能夠完成實驗，現在我們用白開水就可以做實驗測試，完全符合環保的發展理念。”

　　Romer Labs全球研發總監Kurt Brunner先生說：“公司的研發一定要按顧客的要求體現在產品線上，這樣才能更符合客戶的需求，才可以真正幫助到我們的客戶群，推出新的產品線再在我們的技術平臺上研究開發出新產品。我們要用前瞻性的思維來思考今后5年或10年市場突飛猛進的變化，是否有一些技術我們根本想象不到。所以我們就有一個想法，推出一些新的技術平臺，來幫助有特殊要求的顧客群。現在這三個平臺我們現在都在同時進行。”

　　Romer Labs中國公司總經理周旌先生說 ：“我們希望在3——5年中，能夠提供更加高科技的產品，這樣才能夠符合我們現在的技術和應用的需要。另外，我們希望能夠用最直接的方法對我們的最終用戶進行服務，這實際上就意味可以將Romer Labs的品質、標準、方式、理念直接服務于客戶。Romer Labs產品從2001年進入中國市場，到2009年成立中國公司，無論從產品應用、客戶滿意度反饋、在市場上的商業地位，以及今后的規劃等方面來看，Romer Labs總部對在中國的發展充滿信心。中國市場很大，但是機會和挑戰是并存。現在一些同行無論從技術、產品，還是應用和服務方面幾乎和我們不相上下，這就給我們提出了一個非常大的需要解決的課題。一方面我們要繼續將工作做得更好，另一方面如何在競爭中更加體現我們的優勢和更好的服務?舉個成功案例：Romer Labs是真菌毒素檢測技術的領導者，擁有豐富的經驗和配套前處理產品。SCIEX是液相色譜——質譜聯用系統行業的領先者，能夠提供最先進的液相色譜——質譜聯用檢測系統并擁有深厚的理論知識與廣泛的實際經驗。Romer Labs和SCIEX的強強聯合，實施戰略合作，兩者優勢有機結合就實現了最大化效益和效果。我們必須要發揮資源整合能力。兩個最好的公司研究出最好的解決方案，這樣我們客戶是最大的受益者。我們希望以后是作為一個組織者，為客戶提供整體的解決方案，這個解決方案是所有最好的產品加上最好的應用方案。如果我們可以實現這個愿望，就可以支持Romer Labs在中國競爭激烈的市場中保持至少5——10年的領導地位。

　　“Making the World’s Food Safer”是Romer Labs的使命和宗旨。 Romer Labs始終不渝地在為食品安全提供高科技、高品質的產品與技術服務，讓這個世界的食品更安全。Romer Labs還將繼續致力于食品安全面臨的挑戰，探索高效經濟的食品質量控制方案，用技術創新搭建健康中國的基石。