聚焦學生餐！黑龍江省孫吳縣聯合檢查組入校把關

為切實守護學生飲食健康，3月13日，黑龍江省孫吳縣政府副縣長官志軍帶領由市場監管局、教體局、衛健局、財政局、公安局5個部門組成的聯合檢查組，深入全縣3所校園，對學生餐與營養餐供應情況展開全面檢查。

在學校食堂，檢查組查看米、面、油等原材料的進貨臺賬、生產日期及保質期，要求食堂嚴格把控食材采購源頭，確保食材安全可溯；查看食品加工流程是否規范、餐具消毒是否到位、從業人員健康管理是否落實。檢查組詳細詢問菜品搭配、營養成分核算等情況，與學校負責人、食堂工作人員深入交流，了解學生餐供應過程中遇到的問題和困難，并強調要注重營養均衡，滿足學生成長發育需求。

針對營養餐，檢查組重點對各項食品安全管理制度建立、營養餐的儲備情況、進貨查驗情況等方面進行全面檢查，并提出具體要求。此次檢查覆蓋全縣2所中小學、1所幼兒園，通過多部門聯合行動，形成監管合力，全面排查校園食品安全隱患。