日前，作為第九屆中國優質禽育種與生產學術討論會的一項重要日程，由中國農業出版社出版的《雞藝——中國古代養雞智慧附書法藝術》新書發布會在山東日照舉辦。本書由孟祥兵、徐廷生、杜炳旺、滕小華編著，王高書法。
中國農科院家禽研究所副所長、農業部家禽品質監督檢驗測試中心（揚州）主任、中國優質禽育種與生產研究會副理事長兼秘書長高玉時表示，《雞藝》一書的出版發行，是迄今為止我國第一部對中國古代養雞智慧進行匯集解讀的專著，這也是整個養雞行業和養雞從業人員的一種期待，希望《雞藝》這本新書為大家帶來中國傳統文化智慧的啟發，在生產和經營中發揮出更大的作用。
中國優質禽育種與生產研究會理事長陳寬維研究員表示，《雞藝》一書的編著者帶著挖掘和傳承古代先進技術，弘揚和發展中國古代養雞智慧，實現“古為今用”的現代夢想，而且又以中國特有的傳統書法藝術形式再現古代“三朝雞譜”的固有風貌。他強調，該書的出版，不僅對我國的現代養雞業以及整個畜牧業的轉型升級和健康發展都有重要的科學依據與借鑒作用，而且對悠久而古老的中國養雞史和傳統雞文化的總結和弘揚有顯而易見的推動作用。同樣，本書把古代科學技術、傳統文化與書法藝術三者巧妙結合的形式令人耳目一新。因此，本書既有古為今用的科學意義，又有承前啟后的文化價值，還有賞心悅目的藝術魅力。
《雞藝》出版，在行業內引起了較大反響，本書作者之一、山東省生態健康產業研究所所長、副研究員孟祥兵博士表示，向古代智慧尋求行業的發展突破，是解決行業由量到質轉變的一個重要環節。在當今行業發展的瓶頸期，向古人先賢反思，回歸生態健康養殖是行業發展必由之路。