這種細菌殺不“干凈”，就連發現者也無能為力

如果單純的想用食物，去對付幽門螺旋桿菌，肯定是行不通的，因為現在的一些抗生素，都拿幽門螺旋桿菌沒轍，所以日常生活中的食物，就更行不通了，不過就目前來說，治療幽門螺旋桿菌，還是需要利用藥物進行治療，而且這些藥物仍然是一些抗生素。

其實我們都知道，人的胃中充滿了大量的胃酸，這些胃酸就是胃的保護傘，幾乎沒有細菌可以在胃中生存，所以在最開始的時候，人們都不認為幽門螺旋桿菌是存在的，而且存在于人的胃中。

但直到人們真正發現幽門螺旋桿菌開始，這個說法就被完全推翻，但幽門螺旋桿菌被發現，并且被確認的歷史，遠沒有我們現在想的這么容易，其實人類早在1875年的時候，就有一位德國的醫學家發現了幽門螺旋桿菌，但這位醫生并不知道這種細菌叫什么，并且也沒有在體外培養成功。

后來在相當長的一段時間之內，醫學界都否認幽門螺旋桿菌的存在，因為人們固有的思維覺得，在強酸環境的胃中，不可能有細菌的存在，而且在幽門螺旋桿菌被發現之前，確實沒有任何的細菌，可以在胃中生存，人們普遍認為一些胃部不適的癥狀，只是辛辣的食物和過大的壓力造成的。

直到一位叫做馬歇爾的醫生出現，幽門螺旋桿菌的歷史，才發生了突破性的轉變，馬歇爾為了向全世界證明，幽門螺旋桿菌是存在的，他甚至喝下了含有幽門螺旋桿菌的培養液，結果他果然被幽門螺旋桿菌感染了，但即便如此，人們依然不認同馬歇爾的理論。

但馬歇爾沒有放棄，他通過各樣各樣的方法和渠道，證明幽門螺旋桿菌是存在的，最后在1989年的時候，馬歇爾的努力終于得到了回報，人們正式將這種生活在胃部的細菌，稱之為幽門螺旋桿菌，為此在2005年，馬歇爾和另外一位醫生，一起獲得了當年的諾貝爾醫學獎，所以馬歇爾的付出和努力，為人類做出了巨大的貢獻。