酒精計的工作原理是：水和酒精的密度是不同的，水的密度為1g/cm3，酒精的密度為0.8g/cm3，另外物體的密度還有溫度有關，一般說來，溫度越高，密度越小。水和酒精的溶液，會因水和酒精的比例不同而有不同的密度，比如說，水含量高，酒精含量少，其混合液密度就大，反之，水含量少，酒精含量高，密度就小。酒精計實際就是測量溶液的密度的儀器，只不過酒精計上面標的不是密度值，而是濃度值。溶液密度還受溫度影響，所以，酒精計都配有一本”酒精計溫度濃度換算表“
據臺灣“中央社”編譯稱，刊登于《英國醫學期刊》的報告指出，雖然喝烈酒可能讓人有侵略性、感到不安和想流淚，但也會激起活力、讓人感到自信和覺得更性感。據稱，英國研究團隊為了解不同的酒，會激起飲用者怎樣的情......
今年春節外出時，你是否發現大街上檢查酒駕的交警越來越多？隨著生活水平的提高，許多人都免不了外出應酬，而隨之而來的酒駕風險也讓有關部門不禁捏了一把冷汗。有的人總會不免會覺得有點小題大做。但是如果小編告訴......
無論是朗姆酒、伏特加還是杜松子酒，傳統烈酒的釀造依賴于加熱使酒精從水中蒸發。但是現在，《科學美國人》雜志報道稱，得克薩斯州休斯頓萊斯大學的研究人員對于這種物質有了新的見解，并且提出了一個被稱為“光學釀......
通常，果蠅的幼蟲在含有合適的酒精濃度食物中生長，會更健康，體型更大，并且能夠更好地防止寄生蟲寄生。作為它們的父母，成年果蠅也知道什么樣的酒精濃度最適合后代生存，在產卵的時候為其選擇最佳的酒精濃度，以保......