食品安全標準內外統一很重要

據《新京報》報道，美國食品藥品監督管理局正在中國京滬穗三地設立辦事處，幫助中國進行食品藥品安全監管方面的能力建設，對中國出口至美國的食品藥品進行檢查;同時，中方也將對等在美國設立食品安全派駐監管機構。

食品安全問題是世界各國共同面臨的問題，中美互設食品安全監管機構，作為中美兩國食品安全合作的內容，可謂是一件好事。

其實，中國出口的食品，雖然偶爾存在質量問題，但總體上是比較好的，有關數據顯示，“多年來中國出口食品合格率一直保持在99%以上”;而中國從國外進口的食品，質量雖然也存在問題，但總體上也是令人放心的，“中國進口食品1%左右不合格”。這兩個數據說明一個問題，中國的食品安全監管技術本身并不落后，監管能力也并不差。

對比出口99%以上的合格率，內銷的食品安全讓人擔心已經是一個急需要解決的問題。“好的給外國人吃，差一點的給城市人吃，爛的給農村人吃”，這種現實已經引起了國人的很大不滿。在乳業“三聚氰胺”風波中，蒙牛的發言人在面對香港媒體的新聞發布會上，竟然說出這樣的話：“我們發到香港的產品和出口的產品是一樣的，保證比內地(大陸)的產品質量更好、更安全。”同一個企業，出口的食品與內銷的食品，質量卻存在很大的區別，這已經不是質量檢測技術的問題了，而是一個企業的責任態度問題了。

“內外有別”的食品安全理念，源于中國的外向型經濟，確保出口食品的質量安全，以保持和擴大出口的市場份額，從而拉動經濟的發展。而目前，全世界面臨嚴重的金融危機，擴大內需成為應對金融危機最好的辦法。可是，擴大內需，一是要廣大人民群眾有能力購買，二是廣大人民群眾要敢于購買，要購買得放心。在這種背景下，食品安全標準內外一致，可以讓更多的國內工廠擺脫困境，運轉起來，提高國內就業率，提高國內經濟活力。