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  • 發布時間:2020-04-02 13:47 原文鏈接: 食用菌液體發酵罐介紹

      發酵罐菌種發酵開始以后,需要盡快制備菌袋,可是菌袋滅菌制作以后。一旦發酵出現問題,必須重新再做。那么菌袋長時間存放就容易出問題。因此必須得有二個以上的液體發酵罐,交替使用才可以。另外需要電力保障。否則得準備發電機,另外空氣壓縮機長時間運轉,也容易出毛病。

    發酵罐

      食用菌液體發酵培養中,除了斜面培養基,液體種子培養基還有進一步的發酵培養基外,還要有基礎培養基嗎?不需要基礎培養基。一般食用菌液體發酵培養就是從斜面菌種 接種到 搖瓶菌種 到發酵罐就可以直接接栽培。轉接的次數越多越有污染的危險。所有的無菌操作都要求簡潔,衛生安全。食用菌液體發酵罐里裝的水是普通的家用水么是的 只要純凈的無污染的都可以


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