辣椒制品中蘇丹紅I的快速檢測膠體金免疫層析法(二)
5.2.3 辣椒粉稱取辣椒粉3g(精確至0.01g)于50mL離心管中,加入8mL乙腈(3.1.1)提取,渦旋振蕩1min后,6000r/min離心5min。轉移上清液于10mL離心管中,吹干后加入2mL氫氧化鈉溶液(3.1.6),渦旋混勻30s后置于80℃水浴皂化5min。再加入2mL正己烷(3.1.3),渦旋萃取30s后,6000r/min離心5min,轉移上清液于新的10mL離心管中,加入無水硫酸鎂(3.1.2)0.5g,渦旋振蕩30s后,4000r/min離心5min,轉移上清液于10mL離心管中吹干。精密加入400μL復溶液(3.1.8),渦旋混合1min,作為待測液,立即測定。1.1 測定步驟5.3.1 試紙條與金標微孔測定步驟吸取200μL待測液于金標微孔(3.4.2.1)中,抽吸5~10次使混合均勻,室溫溫育3~5min,將試紙條(3.4.2.2)吸水海綿端垂直向下插入金標微孔中,溫育5~8min,從微孔中取出試......閱讀全文
辣椒制品中蘇丹紅I的快速檢測-膠體金免疫層析法(二)
5.2.3 辣椒粉稱取辣椒粉3g(精確至0.01g)于50mL離心管中,加入8mL乙腈(3.1.1)提取,渦旋振蕩1min后,6000r/min離心5min。轉移上清液于10mL離心管中,吹干后加入2mL氫氧化鈉溶液(3.1.6),渦旋混勻30s后置于80℃水浴皂化5min。再加入2mL正己烷(3.
辣椒制品中蘇丹紅I的快速檢測-膠體金免疫層析法(一)
1 范圍本方法規定了辣椒制品中蘇丹紅I的膠體金免疫層析快速檢測方法。本方法適用辣椒醬、辣椒油、辣椒粉中蘇丹紅I的快速測定。2 原理本方法采用競爭抑制免疫層析原理。樣品中的蘇丹紅I與膠體金標記的特異性抗體結合,抑制了抗體和檢測線(T線)上抗原的結合,從而導致檢測線顏色深淺的變化,通過檢測線與控制線(C
食藥總局征求《蘇丹紅Ⅰ快速檢膠體金》檢測方法意見
2018年02月08日國家食品藥品監督管理總局辦公廳就辣椒制品中蘇丹紅Ⅰ快速檢測方法公開征求意見,具體如下:總局辦公廳公開征求《辣椒制品中蘇丹紅Ⅰ的快速檢測膠體金免疫層析法(征求意見稿)》食品快速檢測方法意見 按照《中華人民共和國食品安全法》有關規定,為規范食品快速檢測方法使用,我局組織制定了
辣椒油和辣椒粉中蘇丹紅染料的檢測
衛生部近日匯總公布了《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單》,上海月旭公司從公布的黑名單中統計發現,包括三聚氰胺、蘇丹紅、孔雀石綠、人工合成色素等都在內。針對這些令人觸目驚心的食品添加劑,同時也為食品安全檢查和監管工作提供有力的技術支持和保障,上海月旭公司迅速組織相關人員
常用的免疫膠體金檢測技術膠體金免疫層析法
膠體金免疫層析法將特異性的抗原或抗體以條帶狀固定在膜上,膠體金標記試劑(抗體或單克隆抗體)吸附在結合墊上,當待檢樣本加到試紙條一端的樣本墊上后,通過毛細作用向前移動,溶解結合墊上的膠體金標記試劑后相互反應,再移動至固定的抗原或抗體的區域時,待檢物與金標試劑的結合物又與之發生特異性結合而被截留,聚集在
膠體金在免疫層析快速檢測技術中的應用
免疫層析法(immunochromatography)是近幾年來興起的一種快速診斷技術,其原理是將特異的抗體先固定于硝酸纖維素膜的某一區帶,當該干燥的硝酸纖維素一端浸入樣品后,由于毛細管作用,樣品將沿著該膜向前移動,當移動至固定有抗體的區域時,樣品中相應的抗原即與該抗體發生特異性結合,若用免疫膠體金
迪馬科技優化辣椒紅色素中蘇丹紅的測定
蘇丹紅是一種人工合成的染料,并非食品添加劑,其結構為親脂性偶氮化合物,主要包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ四種類型。如果食品中的蘇丹紅含量較高,達上千毫克,則蘇丹紅誘發動物腫瘤的機會就會上百倍增加,特別是蘇丹紅有些代謝產物是人類可能的致癌物。 早在2003年5月,法國發現從印度進口的紅辣椒產品中含有蘇丹
膠體金免疫層析法快速檢測腹瀉性貝毒軟海綿酸的研究
膠體金免疫層析法快速檢測腹瀉性貝毒軟海綿酸的研究 劉仁沿1 , 梁玉波3 1 , 陳 媛2 , 許道艷1 , 陳冰君1 , 劉永健1 (1. 國家海洋環境監測中心,遼寧大連116023 ; 2. 江西中德生物工程有限公司,江西南昌330029) 摘 要:腹瀉性貝毒是一類分布較
層析法免疫膠體金檢測試劑的測試原理
層析法免疫膠體金檢測試劑實際上是免疫金標記技術和抗原抗體反應相結合而形成的一種應用形式,相比ELISA試劑,除標記物不同外,同樣服從于抗原抗體反應的特性。此種檢測方法具有明顯的優點:*方便使用,體現在操作簡單,不需經過特殊培訓。*短時間獲得檢測結果,一般10-15分鐘即可得出結論。*不同環境下的穩定
高效液相色譜法檢測食品中的蘇丹染料
1、范圍本標準適用于食品中蘇丹紅染料。本標準規定了食品中蘇丹紅I、蘇丹紅II、蘇丹紅III、蘇丹紅IV的高效液相色譜測定方法。該方法的檢測限:蘇丹紅i、蘇丹紅ii、蘇丹紅iii、蘇丹紅iv均為10微克/千克。2、術語和定義蘇丹紅:屬于偶氮系列化學合成染料。3、方法要點樣品萃取用溶劑,固相萃取純化通過
膠體金免疫層析法快速檢測腹瀉性貝毒軟海綿酸的研究-1
摘 要:腹瀉性貝毒是一類分布較廣的赤潮毒素,嚴重威脅到人類的健康和安全。本文用膠體金標記利用細胞融合技術制備的抗軟海綿酸單克隆抗體,使用卵清蛋白合成高偶聯比的包被抗原,以硝酸纖維素膜為載體,利用免疫層析技術原理,建立了快速檢測軟海綿酸的免疫層析試紙條方法。方法檢出限12 ng/ mL (0
膠體金免疫層析法快速檢測腹瀉性貝毒軟海綿酸的研究-2
1. 3. 5 貝類樣品處理方法 貝類樣品的測定:取新鮮的扇貝,去殼,勻漿,取少許勻漿,加入OA 標準品,使其含量為20μg/ 100 g ,取加標勻漿,用4 倍體積(m∶V = 1∶4) 的80 %甲醇2水超聲萃取5 min ,離心,上清液用PBS 稀釋3 倍,在96 孔加樣板上,
蘇丹紅Ⅰ-Ⅳ的同時測定
圖1.? 辣椒醬提取物凝膠凈化色譜圖。 非食用色素是不能作為食品添加劑在食品中使用的色素,主要指一些工業用的化學合成染料。在眾多非食用色素污染食品事件中,辣椒制品中非食用色素的污染備受關注。辣椒制品中非法摻加的非食用色素主要是一些脂溶性紅色色素,其中最具代表性的是蘇丹紅類色素。本文采
辣椒及辣椒制品中辣椒素檢測方法
1.范圍:?用高效液相色譜法測定辣椒及辣椒制品中辣椒素類物質的方法及辣度表示方法。?本標準適用于辣椒和辣椒制品中辣椒素類物質的測定及辣度的表示。?本方法的檢出限:辣椒素、二氫辣椒素均為1mg/Kg,線性范圍為1mg/L-150mg/L。?2.試樣提取:?在樣品中加入甲醇—四氫呋喃混合溶劑25ml,用
辣椒及辣椒制品中辣椒素檢測方法
1.范圍: 用高效液相色譜法測定辣椒及辣椒制品中辣椒素類物質的方法及辣度表示方法。 本標準適用于辣椒和辣椒制品中辣椒素類物質的測定及辣度的表示。 本方法的檢出限:辣椒素、二氫辣椒素均為1mg/Kg,線性范圍為1mg/L-150mg/L。 2.試樣提取:
雌二醇的免疫膠體金試紙法檢測
雌二醇(17β-Estradiol)是天然雌激素的重要成分,為防止兒童性早熟等問題,食品中尤其是畜禽產品的雌二醇檢測不容忽視。膠體金免疫層析技術(GICA)在檢測小分子有機物方面越來越受到重視。其基本原理是膠體金顆粒能夠穩定吸附蛋白質,而蛋白質的生物活性無明顯變化,所以它可以取代酶標記抗體〔1,2〕
雌二醇的免疫膠體金試紙法檢測
雌二醇(17β-Estradiol)是天然雌激素的重要成分,為防止兒童性早熟等問題,食品中尤其是畜禽產品的雌二醇檢測不容忽視。膠體金免疫層析技術(GICA)在檢測小分子有機物方面越來越受到重視。其基本原理是膠體金顆粒能夠穩定吸附蛋白質,而蛋白質的生物活性無明顯變化,所以它可以取代酶標記抗體〔1,2〕
辣椒制品中辣椒素檢測方法
1.范圍: 用高效液相色譜法測定辣椒及辣椒制品中辣椒素類物質的方法及辣度表示方法。 本標準適用于辣椒和辣椒制品中辣椒素類物質的測定及辣度的表示。 本方法的檢出限:辣椒素、二氫辣椒素均為1mg/Kg,線性范圍為1mg/L-150mg/L。 2.試樣提取: 在樣品中加入甲醇—四氫呋喃混合溶
食品中蘇丹紅速測盒(薄層色譜法)說明
【簡 介】???蘇丹紅是一種人工合成的偶氮類化工染色劑,因其顏色鮮艷,常作為著色劑被廣泛用于生物、化學等領域。由于蘇丹紅是致癌物質,禁止用作食品添加劑。一些不法商販在加工辣椒粉等過程中添加蘇丹紅,給消費者的身體健康帶來危害。本產品適用于食品中蘇丹紅(1、2、3、4號)的現場快速檢測。【檢 測 原 理
快速分析辣椒醬中致癌蘇丹紅染料
蘇丹紅染料屬于偶氮類染料,具有一定的致癌性。歐盟現已全面禁用蘇丹紅,而在許多食品和調味品中仍能發現其存在。本文介紹了一種簡便可靠的LC-MS方法,用于快速檢測蘇丹紅。 早在19世紀末,人們便發現了大量的有機合成染料。與傳統的天然染色劑相比,合成染料能賦予食品以美觀的色澤。然而,合成染料中有
辣椒粉辣度的快速檢測(二)
辣度(SHU)計算用Seoville指數法。 SHU=[X1+X2]x(16.1×103 )+[Xl+X2]÷90%×10%×(9.3×103 ) 式中:辣椒素總量中辣椒素和二氫辣椒素含量為90%。每mg辣椒素或二氫辣椒素相當于16.1×103 SHU,其余辣椒素lmg相當于9.3xl
HPLCMS/MS-檢測血液中蘇丹紅的方法研究
方案優勢 ? ? ? 有利于開展蘇丹紅的人體內暴露(血液中蘇丹紅)研 究,可以與外暴露(食品中蘇丹紅)建立聯系,本研究 具有一定科研創新意義。 ? ? ? ? ? ? ? 采用標準 ? ? ? 相關標準 ? ? ? ? ? 方法/原理/步驟 ? ? ?
雌二醇檢測實驗——免疫膠體金試紙法
雌二醇(17β-Estradiol)是天然雌激素的重要成分,檢測雌二醇可用于(1)食品安全中激素添加劑測定(2)養殖飼料中非法激素的添加(3)臨床樣本的快速測定。實驗方法原理采用標記有雌二醇單克隆抗體的膠體金顆粒與相對應的固定在硝酸纖維膜上的雌二醇結合物相結合,固定有雌二醇結合物的檢測線處就顯現明顯
膠體金免疫層析法檢測蛋白A抗體實驗方法與步驟
摘 要: 目的 建立一種快速、簡易的檢測血清中抗幽門螺桿菌(Hp)細胞毒素相關蛋白A(CagA)抗體的膠體金免疫層析法(GICA)。 方法 采用檸檬酸三鈉還原法制備膠體金顆粒,標記葡萄球菌A蛋白(SPA),將重組?的CagA抗原劃線固定于硝酸纖維素膜上,制成免疫層析檢測試條。 血清中IgG與測試條上
膠體金免疫層析法檢測乙型肝炎表面抗原的評價
【 摘要 】 目的 對4種膠體金免疫層析測定(GICA)試條檢測乙型肝炎表面抗原(HBsAg)的性能、結果等技術參數進行評價,為各實驗室的選用提供參考。方法 采用GICA法和酶免疫(EIA)法對定值的HBsAg樣品和2 158份全血或血清標本同時測定,并結合有關物理現象作觀察,對4種GI
膠體金免疫層析法檢測尿hCG的質量控制方法探討
? 檢測人絨毛膜促性腺激素(phCG)成為正常早期妊娠、異位妊娠、葡萄胎和絨癌等疾病診斷與鑒別診斷的重要方法。由于膠體金免疫層析法(GICA)的廣泛應用,使尿hCG的定性檢測變得簡單、快速。但目前GICA亟待解決室內質量控制問題。我們以膠體金早早孕檢測試紙條為例,通過幾個指標,對試紙條進行質量評價,
膠體金免疫層析法檢測乙型肝炎表面抗原的評價
【 摘要 】 目的 對4種膠體金免疫層析測定(GICA)試條檢測乙型肝炎表面抗原(HBsAg)的性能、結果等技術參數進行評價,為各實驗室的選用提供參考。方法 采用GICA法和酶免疫(EIA)法對定值的HBsAg樣品和2 158份全血或血清標本同時測定,并結合有關物理現象作觀察,對4種GIC
膠體金免疫層析法對抗幽門螺桿菌相關蛋白A抗體的檢測
實驗概要本實驗建立一種快速、簡易的檢測血清中抗幽門螺桿菌(Hp)細胞毒素相關蛋白A(CagA)抗體的膠體金免疫層析法(GICA)。方法采用檸檬酸三鈉還原法制備膠體金顆粒,標記葡萄球菌A蛋白(SPA),將重組的CagA抗原劃線固定于硝酸纖維素膜上,制成免疫層析檢測試條。 ?血清中IgG與測試條上金標記
通知-|-市場監管總局關于發布T2毒素的快速檢測-公告
市場監管總局關于發布《糧食及其碾磨加工品中T-2毒素的快速檢測 膠體金免疫層析法》等10項食品快速檢測方法和2項食品補充檢驗方法修改單的公告 根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例有關規定,市場監管總局批準發布《糧食及其碾磨加工品中T-2毒素的快速檢測 膠體金免疫層析法》等10項食品快速檢測
實驗室儀器凝膠凈化系統的應用介紹
廣泛地應用于環境檢測,農產品檢測,食品檢測以及生命科學等領域。測定食用油中有機氯農藥殘留測定奶制品中的有機氯農藥測定雞蛋中有機氯農藥殘留辣椒醬中蘇丹紅的測定辣椒醬中羅丹明B的測定