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    關于二氧化硅的食用建議

    FAO/WHO(2001)規定最大使用量用于乳粉、可可粉、加糖可可粉、食用納脂、可可脂,用量10mg/kg;奶油脂為1g/kg;涂敷用蔗糖粉和葡萄糖粉、湯粉、湯塊15g/kg;美國FDA規定本品作為抗結劑最高限量為2%。GB 2760—2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規定將其用于蛋粉、乳粉、可可制品、脫水蛋白制品、糖粉、植脂性粉末、固體飲料、孕產婦配方食品,最大使用量為15g/kg;香辛料類、固體復合調味料最大使用量為20g/kg;豆制品加工最大使用量0.025g/kg。 除以上之外,我國還有磷酸三鈣做抗結劑,常用于乳粉和奶油粉,最大使用量10.0g/kg;小麥粉,最大使用量0.03g/kg;復合調味料,最大使用量20.0g/kg;固體飲料,最大使用量8.0g/kg;油炸小食品,最大使用量2.0g/kg。......閱讀全文

    關于二氧化硅的食用建議

      FAO/WHO(2001)規定最大使用量用于乳粉、可可粉、加糖可可粉、食用納脂、可可脂,用量10mg/kg;奶油脂為1g/kg;涂敷用蔗糖粉和葡萄糖粉、湯粉、湯塊15g/kg;美國FDA規定本品作為抗結劑最高限量為2%。GB 2760—2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規定將其用于蛋

    關于二氧化硅的物質簡介

      二氧化硅的化學式為SiO2。二氧化硅有晶態和無定形兩種形態。自然界中存在的二氧化硅如石英、石英砂等統稱硅石。純石英為無色晶體,大而透明的棱柱狀石英晶體叫做水晶,含微量雜質而呈紫色的叫紫水晶,淺黃、金黃和褐色的稱煙水晶。玉髓、瑪瑙和碧玉都是含有雜質的有色石英晶體。沙子是混有雜質的石英細粒。蛋白石、

    關于二氧化硅的用途介紹

      二氧化硅是制造玻璃、石英玻璃、水玻璃、光導纖維、電子工業的重要部件、光學儀器、工藝品和耐火材料的原料,是科學研究的重要材料。  當二氧化硅結晶完就是水晶;二氧化硅膠化脫水后就是瑪瑙;二氧化硅含水的膠體凝固后就成為蛋白石;二氧化硅晶粒小于幾微米時,就組成玉髓、燧石、次生石英巖。物理性質和化學性質均

    巴沙魚“汞”超標,不建議大眾食用?

    越南湄公河養殖的巴沙魚(Pangasius?hypophthalmus),曾以低成本、易加工、無鱗無刺等優勢暢銷于歐美市場,盡管其蛋白質與不飽和脂肪酸(Omega-3s)含量不及其他魚類,但依然被許多學校、酒店、餐館乃至家庭烹飪者視為理想食材。但近些年,巴沙魚因一些負面新聞漸漸失去了歐洲和美國的市場

    關于臨床血脂測定的建議

    前 言 血脂分析不僅對動脈粥樣硬化(AS)和冠心病的防治具有重要意義,而且已經應用于其他諸多臨床相關疾病如糖尿病、腎病以及絕經期后婦女內分泌代謝改變等的研究。中華醫學會檢驗分會于1995年分別就血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-

    關于臨床血脂測定的建議

    前 言?????血脂分析不僅對動脈粥樣硬化(AS)和冠心病的防治具有重要意義,而且已經應用于其他諸多臨床相關疾病如糖尿病、腎病以及絕經期后婦女內分泌代謝改變等的研究。中華醫學會檢驗分會于1995年分別就血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白膽固醇(LD

    關于婦科腫瘤飲食的建議

      1、食用營養豐富的,以植物性食物為主的多樣化膳食,選擇富含各種蔬菜和水果、豆類的植物性膳食,但并不意味著素食,但應該讓植物性食物占據飯菜的2/3以上;  2、保持適宜的體重  人群的平均體質指數(BMI=體重/身高2(米)在整個成年階段保持在BMI為21~25,而個體的BMI為18.5~25,避

    關于臨床血脂測定的建議

    前 言血脂分析不僅對動脈粥樣硬化(AS)和冠心病的防治具有重要意義,而且已經應用于其他諸多臨床相關疾病如糖尿病、腎病以及絕經期后婦女內分泌代謝改變等的研究。中華醫學會檢驗分會于1995年分別就血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)的

    關于二氧化硅的基本信息介紹

      二氧化硅,是一種無機化合物,化學式為SiO2,硅原子和氧原子長程有序排列形成晶態二氧化硅,短程有序或長程無序排列形成非晶態二氧化硅。  二氧化硅晶體中,硅原子位于正四面體的中心,四個氧原子位于正四面體的四個頂角上,許多個這樣的四面體又通過頂角的氧原子相連,每個氧原子為兩個四面體共有,即每個氧原子

    關于胃潰瘍患者的飲食建議

      胃潰瘍的患者飲食上需要注意:  1、食用無機械性和化學性刺激、含膳食纖維較低、易于消化的食物。  2、避免食用未加工的土豆類、含粗纖維多的蔬菜和水果、易刺激胃酸分泌的肉汁湯液、難消化的糯米和堅果、強烈的調味品以及濃茶、咖啡、酒等。  3、少食多餐,每日5~6餐。在烹調方法上,應切碎、制軟,或制成

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