于軍：未來將提高食品安全抽檢監測技術
圖為國家食品藥品監督管理總局監管三司司長于軍演講 2014年6月10日，國家食品藥品監督管理總局監管三司司長于軍在2014年全國食品安全宣傳周主場活動暨第六屆中國食品安全論壇上透露，未來國家食品藥品監督管理總局將提高抽檢監測的技術水平、管理水平和效能水平，逐步實現科學監管，維護人民群眾舌尖上的安全。 于軍介紹了國家食品藥品監督管理總局在保障食品安全方面出臺的一系列監管措施：第一，科學界定食品種類的風險等級，優化配制檢驗資源。將加工食品、餐飲食品、食用農產品以及食品添加劑劃分成不同類別，研究符合我國食品生產結構及管理現狀、條塊明晰逐步遞進的食品種類目錄；第二，統籌部署抽檢監測工作，提高監管時效性。按照統一制定計劃、統一組織實施、統一數據匯總分析、統一結果利用的“四統一”原則，統籌編制和實施基于風險等級分類管理的食品安全抽檢監測的年度計劃，明確中央事權和地方事權的關系，做到各有側重，互相補充；第三，以問題為導向，統領抽檢監測......閱讀全文
濟南市食品抽檢監測實現突破
2015年，全市投入食品安全抽檢監測資金3650余萬元，比上年增長10倍多；完成食品抽檢監測31743批次，是上年的5倍；檢測項目總數比上年增加1.5倍。食品安全抽檢正成為保障市民“舌尖安全”的“利器”。2015年，全市食品藥品監管系統以創建國家食品安全城市為契機，將提高食品抽檢頻次、加大問題查
日照市加強全市食品抽檢監測工作
2月4日上午，日照市局召開全市食品抽檢監測暨后處理專題會議，傳達學習了國家總局《食品安全抽樣檢驗管理辦法》和省局有關要求，分析交流了食品抽檢監測及后處理工作中遇到的問題，研究進一步規范食品抽檢監測及后處理的工作。 會議要求：一是要統一思想，高度重視食品抽檢監測及后處理工作。二是要厘清工作職責
山東省食品抽檢監測進入“大數據”時代
近日，山東省食品藥品監管局發布了2016年第14期（總第51期）食品安全監督抽檢信息，對全省抽檢項目6批次不合格產品和103批次合格產品進行了公開通告。 今年以來，山東省局每周都會定期發布這樣的抽檢信息，而且這些數據都已經進入山東省食品抽檢監測系統平臺，并與國家食品藥品監管總局平臺實現了無縫
CFDA印發食品及保健食品專項抽檢監測工作方案
? 分析測試百科網訊 從國家食品藥品監督管理總局（CFDA）獲悉，近日，CFDA印發食品及保健食品專項抽檢監測工作方案，重點抽檢保健食品中的非法添加，植物蛋白飲料中的植物源成分的鑒定、非食用物質，方便食品中的非食用物質、食品添加劑等。抽樣地區要求在農村、鄉鎮、城鄉結合部等縣級及以下地區抽樣。?詳情如
吉林省推行食品抽檢監測“四加二”模式
吉林省食品藥品監督管理局把抽檢監測作為食品安全風險管理的重要環節，納入食品安全監管的大局，在堅持“四統一”原則的基礎上，實行“整體規劃”和“鏈條管理”，積極推進抽檢監測“四加二”模式，使抽檢監測真正成為食品安全監管的重要抓手，筑牢了食品安全監管技術防線。 全面實行抽檢監測“四個統一”。一是統一
于軍：未來將提高食品安全抽檢監測技術
圖為國家食品藥品監督管理總局監管三司司長于軍演講 2014年6月10日，國家食品藥品監督管理總局監管三司司長于軍在2014年全國食品安全宣傳周主場活動暨第六屆中國食品安全論壇上透露，未來國家食品藥品監督管理總局將提高抽檢監測的技術水平、管理水平和效能水平，逐步實現科學監管，維護人民群眾舌尖上的安
福建實施食品安全監督抽檢－嬰幼兒食品等重點監測
今后，凡是食品被檢驗不合格，商家應立即停止生產并召回產品。導報記者昨日獲悉，福建省食品藥品監督管理局日前正式下發《福建省食品安全監督抽檢和風險監測實施細則（試行）》，對食品安全抽檢監測的組織形式、職責分工、組織實施等進行制度明確，從而全面實施食品安全抽檢監測工作。 根據細則，我省食品安全抽檢
新疆檢查抽檢監測承檢機構規范食品安全檢驗行為
近日，新疆維吾爾自治區市場監管局副局長翟少勇帶領考核組，對華研檢測技術有限責任公司、必諾檢測技術服務有限公司和華測檢測認證有限公司進行檢查考核，了解檢驗機構實驗室環境、技術能力、服務水平、質控管理及抽檢監測工作進展情況，并進行調研指導。 本次考核采取聽取匯報、查閱資料、現場查看、詢問交流等方式
內蒙古食藥監局通報全年食品安全抽檢監測情況
本報訊 6月26日，內蒙古食品藥品監督管理局召開新聞發布會，通報了全年食品安全抽檢監測情況。共計對30個大類、110個品種、183個食品細類安排15947批次進行抽檢監測。 截至2017年6月25日，內蒙古食品藥品監督管理局共完成食品安全抽檢監測2418批次，其中監督抽檢2393批次，發現
山東省濟南市食品抽檢監測實現歷史性突破
2015年，山東省濟南市投入食品安全抽檢監測資金3650余萬元，比上年增長10倍多；完成食品抽檢監測31743批次，是上年的5倍；檢測項目總數比上年增加1.5倍。2015年，濟南市食品藥品監管系統以創建國家食品安全城市為契機，將提高食品抽檢頻次、加大問題查處力度作為保障食品安全的重要抓手，全市檢
江西省多舉措強化食品藥品安全抽檢監測工作
江西省食品藥品監督管理局把抽檢監測作為加強食品藥品安全工作的重要支撐手段，不斷完善工作機制，加大工作力度，充分發揮抽檢監測發現問題、排查風險的重要作用。 一是理念上堅持問題導向。鼓勵市縣局通過抽檢，積極主動發現問題、消除隱患。2013年至今，全省年度食品抽檢不合格率分別為5.46%、6.4
湖北省食藥監局啟動2015年食品安全抽檢監測工作
日前，省局下發2015年食品安全抽檢監測實施計劃，明確了全省食品安全抽檢監測工作原則、抽檢任務、抽樣要求、樣品交接及檢驗要求、結果處理及后處理等內容，正式啟動全省2015年食品安全抽檢監測工作。 2015年，全省計劃抽檢20多類共14006批次食品和保健食品，分別在食品生產、流通、消費環節采
2014年保健食品監督抽檢監測工作部署會議召開
由國家食品藥品監督管理總局組織的2014年保健食品安全監督抽檢監測工作部署會議于2014年6月12日在寧夏回族自治區銀川市召開。會議深入貫徹落實總局關于加強食品安全監督抽檢監測工作的決策部署，研究分析當前保健食品安全形勢，進一步強化工作措施，部署今年的全國保健食品監督抽檢監測和總局專項監督抽檢監
2018年寧夏食品安全抽檢監測補充采購項目成交公示
2018年寧夏食品安全抽檢監測補充采購項目成交公告?? 計劃編號： 2018NCZ001562W采購編號:? NXHZF-2018-008采購方式：單一來源采購單位：寧夏回族自治區食品藥品監督管理局聯 系 人：徐工?????????聯系電話：0951-6010325地??? 址：寧夏
守好“米袋子”－－安徽加大食品安全抽檢監測力度
近日，安徽省市場監管局制發2020年食品安全監督抽檢、風險監測、評價性抽檢“三項計劃”，以日常消費量大、關注度高、風險程度高的食品為重點品種，對城市、農村、城鄉接合部等重點區域，以及食品生產、經營、餐飲、網絡銷售等不同業態，加大食品安全抽檢監測力度。結合日常監管、節令性食品、突發性食品安全問題，
福建省全面實施食品安全監督抽檢和風險監測
為進一步加強食品安全監督管理，保障公眾身體健康和生命安全，近日，福建省食品藥品監督管理局下發細則，全面實施食品安全監督抽檢和風險監測工作。抽檢監測工作組織形式分定期抽檢監測和專項（含應急）抽檢監測兩類，主要實施辦法有： 一是制定計劃。制定覆蓋全省食品生產經營活動全過程的抽檢監測年度工作計劃及專
福建省全面實施食品安全監督抽檢和風險監測
本網記者獲悉，為進一步加強食品安全監督管理，保障公眾身體健康和生命安全，近日，福建省食品藥品監督管理局下發細則，全面實施食品安全監督抽檢和風險監測工作。抽檢監測工作組織形式分定期抽檢監測和專項（含應急）抽檢監測兩類，主要實施辦法有： 一是制定計劃。制定覆蓋全省食品生產經營活動全過程的抽檢監測年
福建省食品安全抽檢：６批次食品抽檢不合格
近日，省食品藥品監督管理局發布食品安全抽檢信息公告，公布針對近期抽檢的食用農產品、餐飲食品、水果制品、酒類等四大類食品的抽檢情況，水果制品不合格1批次，酒類不合格5批次。 水果制品不合格1批次為：標示為杭州哎呦咪食品有限公司（分裝）2016年12月25日生產的九制話梅（瓶裝），鉛含量不合格。
四川省食品藥品監管局大力推進食品抽檢監測體系建設
一是健全完善食品抽檢監測法規制度。貫徹落實總局《食品安全抽樣檢驗辦法》和省局《食品安全風險研判例會制度》等一系列規章制度，制訂出臺《食品抽檢監測后處理規范》和《食品抽檢監測統計報告制度》等辦法。 二是加強食品抽檢監測隊伍建設。確定專職或聘用方式，擴充食品抽樣隊伍，加強食品抽檢力量。 三是
鄭州大宗食品抽檢工作常態化
近日，鄭州市委、市政府決定將2015 年大宗食品抽檢經費2000萬元列入財政預算，這意味著大宗食品的抽檢成為鄭州市食品安全監管工作的常態化項目。(記者龔翔報道) 據悉,自2012 年起，鄭州市連續3 年將“大宗食品抽檢工作” 納入市委、市政府為民辦十大實事項目。2012 ~2014 年分別投
網絡食品抽檢采取“神秘買家”制度
據中國之聲《全球華語廣播網》報道，21世紀是電商的時代。2015年，我國網絡零售交易額已經達到了3.88萬億元。如今，足不出戶就能夠在網店里買到自己喜歡吃的東西，無論是正餐還是零食，保證不會辜負網友們的期望。但是，表面上看著光鮮亮麗、十分正規的網店，真的能夠給大家合格衛生的食品嗎？ 為了對廣大
湘潭：端午食品專項抽檢全部合格
端午將至，為保護消費者“舌尖上的安全”，湘潭市市場監督管理局對轄區大型商超、老字號銷售門店以及經營自制端午節食品的餐飲單位進行了專項抽檢。6月5日，湘潭市市場監督管理局公布抽檢結果，此次34批次被抽檢樣品全部合格。 連日來，湘潭市市場監督管理局先后來到步步高、天虹等商場、超市，以及弘茂湘蓮、眾
專家解讀超市自制食品抽檢指標
?????? 省工商局此次抽檢的糕點、豆制品、熟肉、醬腌菜、腌臘肉等五類共72種食品中，主要不合格項目為酸價、苯甲酸、亞硝酸鹽、山梨酸、菌落總數、檸檬黃、誘惑紅、大腸菌群超標。那么這些指標有什么含義，會對人體會造成什么傷害？記者特別采訪了成都疾病控制中心食品環境學校衛生科相關專家馬曉軍。下面是馬曉軍
湖北專項抽檢“五毛食品”！
食品伙伴網訊，昨日（14日），據湖北省食藥監局消息，湖北省食藥監局針對“五毛食品”組織專項抽檢，通報了3批次食品不合格，快來看看你家孩子吃過沒？ 公告顯示，不合格產品分別為1批次嘴不停（擠壓類糕點）菌落總數超標，1批次抹茶馬卡龍曲奇餅干過氧化值超標，1批次片甲不留（素食）檢出甜蜜素。 分別來
山西抽檢：美特好、山姆士等被抽檢出問題食品
今年以來，省食藥監局不斷強化食品安全監管，對全省范圍內食品生產、食品流通、餐飲服務單位開展大規模監督抽檢，主要涉及本省企業生產加工的21大類63個食品品種。為保障消費者的知情權和選擇權，警示食品生產經營者嚴格遵守法律法規，震懾食品安全違法違規行為，省食藥監局近日公布了第3期監督抽檢結果。 本
突出“五大要求”－四川釋放食品安全抽檢監測的乘數效應
近日，四川省市場監管局制發2020年食品安全監督抽檢、風險監測、評價性抽檢“三項計劃”，堅持問題導向，突出科學性、針對性、規范性、及時性、精準性五大要求，進一步擴面增量和提質增效，既凸顯食品安全抽檢的“探頭”和“天眼”作用，又助推食品安全智慧監管、科學監管和依法監管。 在任務部署上突出科學性。
深圳猴年應節食品抽檢全部合格
春節吃湯圓是各地都有的民間習俗，寓意著合家團圓。為保障深圳食品消費的安全，深圳市食品藥品監督管理局根據深圳地區飲食習慣，開展了年糕、湯圓等應節食品專項抽檢工作。 “食安深圳”官方微信發布了抽檢結果。深圳市食品藥品監督管理局共抽檢經營主體29家，抽檢對象為全市六個行政區和四個功能區的大中小超
廣西食品安全監督抽檢信息通告
近期，廣西壯族自治區市場監督管理局組織抽檢食用農產品、糧食加工品、飲料、乳制品、豆制品、食糖、肉制品、薯類和膨化食品、酒類、調味品、餐飲食品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、水果制品和食用油、油脂及其制品等15大類食品793批次樣品。根據食品安全國家標準、相關產品明示標準進行檢驗和判定，所檢項目檢出不合格
去年全國食品抽檢合格率97.6％
國家食藥監總局昨日公布了2017年我國“舌尖上安全”的成績單：國家組織抽檢23.33萬批次樣品，總體平均抽檢合格率為97.6%；責令下架封存、召回不合格食品1108噸；嬰幼兒配方乳粉方面責令停產整改19家企業。 從抽檢發現的問題看，2017年食品抽檢總體不合格率為2.4%。最主要的問題是微生物
韓國發布中秋食品的抽檢結果
9月5日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發表消息稱：韓國食品藥品安全處于8月21日~8月27日對3842家中秋食品生產、銷售企業進行了檢查，查處170家違反《食品衛生法》、《畜產品衛生管理法》的企業。 主要違反內容：▲保管超過保質期的產品。（7家）▲未進行自我質量檢查。（14家）▲加工操作不衛