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2015年5月—6月，國家食品藥品監督管理總局對白酒和花生油開展了國家專項監督抽檢，白酒樣品涉及30個省（區、市）810家白酒生產企業，抽檢樣品2148批次，檢出不合格樣品78批次，涉及企業57家；花生油樣品涉及主產區山東、廣東等16個省（區、市）95家花生油生產企業，抽檢樣品202批次，檢出不合格樣品1批次，涉及企業1家。現通告如下： 一、白酒檢出氰化物不符合食品安全國家標準的樣品2個，涉及企業2家：湖南益陽市湖鄉人酒業有限公司生產的正宗純谷酒（白酒），云南宜良縣五眼泉酒廠生產的小整整大麥酒白酒。 氰化物是白酒中一項重要安全指標，《食品安全國家標準蒸餾酒及其配制酒》（GB 2757—2012）規定蒸餾酒氰化物指標≤8mg/kg(100%酒精度折算)。白酒中氰化物超標對人體有毒有害，是生產者直接使用不符合規定的原料加工或用木薯為原料的酒精勾調制成成品白酒，或是生產工藝去除氰化物不徹底造成。 二、白酒檢出甜味劑（環己基氨......閱讀全文
4月15日晚，央視焦點訪談曝光了四川部分白酒生產企業涉嫌造假，四川省質監局隨即組織稽查對被曝光的宜賓醉翁酒業有限公司、瀘州造酒廠(瀘州)、邛崍金穗實業公司、邛崍市觀音塔酒廠、成都市坤寧酒業有限公司、四川銀帆生物科技有限公司(成都)等6家白酒生產企業，添加劑生產企業四川省申聯生物科技有限公司(成都
據遼寧省食藥監局10月17日通報，近期，該局對豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產品、冷凍飲品等8大類441批次樣品進行了抽檢，結果顯示，合格425批次，不合格16批次，其中酒類出現問題最多。 抽檢發現，不合格酒類共計10批次，來自9家生產企業，涉及的產品有：沈陽市鄭
A股醉生夢死的日子眼看快結束了。 11月19日，21世紀網刊發《致命危機：酒鬼酒塑化劑超標260%》的調查，酒鬼酒停牌，但是卻不能阻止其他白酒股的恐慌，白酒板塊最大跌幅超過6%，市值蒸發330億元。 然而，酒鬼酒含塑化劑不是個案，它僅僅是白酒行業的冰山一角。 中國酒業協會理事長
12月25日，黑龍江省食藥監局發布最新一期食品安全抽檢信息，通報了12批次不合格酒類，主要為被檢出甜蜜素、酒精度不合格。 抽檢信息顯示，5批次酒類被檢出酒精度不合格，分別為：雞西市滴道區新百客購物廣場銷售的標稱黑龍江省興凱湖宏達制酒廠生產的東北佳濱白酒，樺川縣華川原漿白酒經銷處銷售的標稱佳木斯
12月3日，在停產6天后，酒鬼酒宣布完成整改，恢復包裝生產。 股市對此做出了正面反應：這家因塑化劑風波而損失慘重的湖南酒企，昨日封上漲停板。 塑化劑風波持續十多天以來，僅從市值來看，白酒股市值累計蒸發已達千億。 在風波伊始，兩家行業協會――中國
核心提示：有白酒行業人士向21世紀網提出異議稱：白酒的塑化劑含量，對人體是否有副作用，還需要請國家級的專家鑒定，而且目前來看，國外有些烈酒，其塑化劑含量比國內白酒要高，因此不宜對國內白酒行業匆忙下定論。 21世紀網獨家報道 A股醉生夢死的日子眼看快結束了。 11月19日，21世紀網刊
一年一度的糖酒會將至，連日來，本網接到不少消費者咨詢如何鑒定白酒是否含有食用酒精的問題，記者展開調查后發現，由于目前沒有專業的檢測機構，一些酒企在白酒的標識上大做文章，產品中用了食用酒精卻唯純糧造是從，導致消費者真假莫辨，從而侵犯了消費者知情權。 標明含食用酒精的白酒眾里難尋 據了解
一年一度的糖酒會將至，連日來，本網接到不少消費者咨詢如何鑒定白酒是否含有食用酒精的問題，記者展開調查后發現，由于目前沒有專業的檢測機構，一些酒企在白酒的標識上大做文章，產品中用了食用酒精卻唯純糧造是從，導致消費者真假莫辨，從而侵犯了消費者知情權。 標明含食用酒精的白酒眾里難尋 據了解
根據《中華人民共和國食品安全法》規定，湖北省市場監督管理局近期組織抽檢炒貨食品及堅果制品、方便食品、蜂產品、酒類、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、水產制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、調味品共16類食品752批次，抽樣檢驗項目合格樣品718
根據《中華人民共和國食品安全法》規定，省局近期組織抽檢炒貨食品及堅果制品、方便食品、蜂產品、酒類、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、水產制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、調味品共16類食品752批次，抽樣檢驗項目合格樣品718批次，不合格樣品
白酒業集體“中槍”！投資者大面積遭殃！ 誰會在白酒中故意添加塑化劑？ 一則“酒鬼酒塑化劑超標260%”的消息在一個交易日內讓整個白酒股的市值蒸發掉300多億；一份“白酒產品中基本上都含有塑化劑成分”的說明則震動了整個白酒行業。 一時間，酒鬼酒成
有業績“黑馬”之稱的酒鬼酒昨日被曝“塑化劑超標260%”。昨日酒鬼酒臨時停牌。酒鬼酒相關負責人昨日回應稱，作出檢測的第三方權威性存疑，公司已經將產品送權威部門進行塑化劑檢測。 報道稱酒鬼酒檢出3種塑化劑 昨日21世紀網報道稱，21世紀網在酒鬼酒實際控制人中糖集團的子
酒味越濃，年味愈足。圖片來源于網絡 然而，今年春節期間微信朋友圈流傳的一則用加水方法判斷是否為酒精勾兌酒（所謂假酒）的視頻，卻給不少飲酒助興的朋友心里添堵。視頻中的男子稱：“鑒別假酒有一個非常簡單的方法，在酒杯里加入1∶1的白酒和清水，酒變渾的就是純糧釀造的，沒變渾的就是酒精勾兌的。”對此，
央視網消息：在剛剛過去的這一個星期，白酒塑化劑風波無疑是最受關注的新聞事件之一。有媒體報道稱：酒鬼酒塑化劑超標高達260%，并稱塑化劑可能給人體帶來極大危害。隨后，質檢、衛生等相關部門經過調查之后確認，酒鬼酒等部分白酒產品中的確含有塑化劑成分。那么白酒中的塑化劑到底
消費者喝年份白酒如何避免“不明不白”？業界終于有了鑒別的“笨辦法”：廠家不再按過去組合的不同年份的酒灌瓶后拿出去賣，而是把成品酒封裝完后再貯存，存放多少年，就是多少年。 今年7月19日，在湖南邵陽舉行的關于瓶貯年份酒專家研討會上，中國食品工業協會副秘書長馬勇把年份酒不誠信作為近年來白酒行業
鼠標一點，即可快速準確再現生產過程，準確查出哪批原材料、哪條生產線、哪個班組生產。近日，河南省食品藥品監管局主導研發的白酒質量追溯體系在省內建成啟用。 根據2015年國家食品藥品監管總局統一安排，河南省仰韶酒業被確定為全國第一批白酒追溯工作試點單位。試點工作中，圍繞真實準確記錄生產信息這個核心
疑惑一：添加金箔有啥用？ “多一個品種，多一種選擇” (健康時報記者王琪)“幾十年前，我們有專家說，為什么要加色素啊?冰棍兒都是白色的不好嗎?”營養與食品安全專家、中國工程院陳君石院士解釋說，此次征求意見將金箔添加進白酒中，目的就是讓市場更加豐富多彩，讓對酒品外觀需求更多的人能夠自由選擇。
酒鬼酒塑化劑超標事件在整個白酒行業引發地震，包括貴州茅臺、五糧液在內的白酒股19日集體暴跌。短短一個交易日之內，白酒板塊就蒸發324億元市值，基金861億重倉遭受重創。 《經濟參考報》記者了解到，湖南省質監部門和酒鬼酒公司已經著手對此進行檢查。酒鬼酒方面表示，白酒中的
酒鬼酒“塑化劑事件”，引發對整個行業的食品安全擔憂。昨天，中國酒業協會發布最新聲明稱，白酒產品中基本上都含有塑化劑成分，但“目前中國白酒規模以上企業的白酒產品中塑化劑含量，遠遠低于國外相關食品標準中對塑化劑含量指標的規定。”該協會還表示，目前中國正在研究白酒產品塑化劑含量的標準限定。
2016年1月18日，山西省食品藥品監督管理局在其官網公示2016年第3期食品安全監督抽檢信息，公布253批次監督抽檢結果，涉及酒類、糧食及糧食制品、肉及肉制品、水果及其制品、蔬菜及其制品、食用油、蛋及蛋制品、乳制品、罐頭和飲料等10大類，其中6批次不合格。 這6批次不合格食品包括酒類3批次
成都糖酒會剛剛落幕，白酒質量安全再次成為各方關注的焦點。我國著名白酒評委張志剛日前向記者透露，截至目前年份在兩年以上的白酒，無論品牌，凡是送檢的幾乎都存在塑化劑問題。 傳導過程產生白酒塑化劑 2012年11月，國家質檢總局通報了湖南省產商品質量監督檢驗院對50度酒鬼酒樣品的檢測結果，
成都糖酒會剛剛落幕，白酒質量安全再次成為各方關注的焦點。我國著名白酒評委張志剛日前向記者透露，截至目前年份在兩年以上的白酒，無論品牌，凡是送檢的幾乎都存在塑化劑問題。 傳導過程產生白酒塑化劑 2012年11月，國家質檢總局通報了湖南省產商品質量監督檢驗院對50度酒鬼酒樣品的檢測結果，
昨日，國家質量監督檢驗檢疫總局掛出湖南省質量技術監督局最新發布的對酒鬼酒的檢測結果，稱50度酒鬼酒樣品DBP(鄰苯二甲酸酯類物質，俗稱塑化劑)最高檢出值為1.04mg/kg，已要求企業整改。酒鬼酒公司相關人士昨日對記者表示，企業正高度關注此事，正在召開緊急會議，接下來會有相關措施
近期，黑龍江省市場監督管理局組織完成了國家市場監督管理總局食品安全監督抽檢任務139批次，涉及餐飲食品、酒類、肉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、罐頭、糧食加工品、乳制品、食品添加劑、食用油、油脂及其制品、飲料、蔬菜制品等13類食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，合格樣品125批次、不合格樣品1
追蹤白酒塑化劑> 對于白酒產品中塑化劑的來源，中國酒業協會聲明，通過對白酒生產過程的全面跟蹤、查定，已知白酒生產過程中自身發酵環節不產生塑化劑。白酒產品中的塑化劑屬于特定遷移，主要源于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內蓋、成
9月3日，遼寧省食藥監局公布了第35期食品安全監督抽檢信息公告，在抽檢的607批次樣品中，有7批次糕點和白酒檢出不合格。 本次抽檢涉及餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品 、蜂產品 、糕點 、罐頭 、酒類、可可及焙烤咖啡產品、冷凍飲品等1
“年份酒”亂象未清、“原產地”疑云再起。在媒體曝光白酒“年份酒”亂象之后，著名酒企枝江酒業最近又被質疑用非地理標志保護產品冒充地理標志保護白酒，牽出“原產地”之謎。再加上之前的“塑化劑”風波、古井“酒精門”、洋河“散酒門”等，白酒行業儼然進入了“多事之秋”。 為何白酒行業會產生如此多的質量
昨日，東西湖工商執法人員搗毀這一窩點，“造酒原料”刺鼻的味道令人不敢呼吸 造假現場堆放著大量的酒瓶、標簽 往自來水里添加具有酒香氣味的添加劑，貼上標簽再套上包裝，整箱整箱的假冒白酒便“出爐”了。昨日，東西湖工商分局在轄區內搗毀一特大假酒制造窩點，當場查獲假“枝
一瓶白酒標注上“年份”二字，含金量會提升幾何？近期，關于“年份酒”的討論再度熱傳，有報道稱， 同一品牌白酒掛上“年份”二字，價差便可達數百元乃至數萬元。年份酒“數字游戲”背后，是這類酒亂標年份、企業自說自話、標準缺失的行業亂象。不過，困擾白酒行業多年的“癥結”或將迎來破解。日前，中國酒業協會副
上午記者在超市發現不少白酒仍采用塑料包裝 資料圖片 最新消息 都有塑化劑? 白酒企業紛紛否認 今日早盤，釀酒板塊大幅反彈，截至10點左右，山西汾酒(36.70,1.04,2.92%)漲4.74%領漲，昨日跌停的老白干酒(32.13,0