WIKI資訊
北京市政府食品安全監督協調辦公室新聞發言人唐云華8月25日表示，奧運會期間，北京未發生一例食品安全事故。 據悉，從8月7日至8月24日，北京奧運食品安全保障團隊駐奧運村、媒體村、主新聞中心、國際廣播中心和各競賽場館監管人員，共監控供應運動員、隨隊官員、注冊媒體記者早餐、午餐、晚餐、夜宵170多萬份，無一例食品安全事故。 北京市各區縣競賽場館、非競賽場館、訓練場館、奧林匹克大家庭飯店、貴賓飯店、運動員自選酒店、媒體酒店、奧運食品生產企業和基地的監管人員，共發出、接收食品原材料4864批次、4987車次，未發生食品安全事故。 北京奧運會食品安全保障具有以下特點：規模大、食品種類多、標準高、持續時間長、餐飲場所分散、時逢食源性疾病的高發期。那么，我國如何通過科學研究，克服這些不利因素，確保奧運食品安全保障工作的呢?就此日前筆者采訪了中國檢驗檢疫科學研究院(以下簡稱中國檢科院)院長李懷林。 疏忽就是事故失誤就是失敗 “奧運會是......閱讀全文
2011年9月8日，由中國檢驗檢疫科學研究院主辦的第三屆中國第三方檢測實驗室發展論壇暨實驗室展覽會在承德山莊賓館隆重召開。本屆論壇按照內容和議題分為四個專場進行演講：行業管理專場、行業發展專場、食品安全專場和環境與法規專場。每場都安排4~6位行業專家，在同一個大的議題下，從不
新中國成立60年來質檢科技工作回首 圖為計量院科研人員正在調試檢測設備。 無論在科技領域，還是質檢系統，中國計量科學研究院首席研究員李天初都是德高望重的科研專家。可是，這位頭發花白的老專家卻一直聲稱，自己只是科研團隊中的“小字輩”，眼前備受矚目的科研成果源自于幾代人的共同努力和奮