網傳光明奶農身亡官方聲明存疑被指撒謊
近日微博上關于黑龍江的光明奶農誤食“保鮮劑”身亡的傳言鬧得沸沸揚揚，光明方面也于近日發聲明辟謠并表示已就此事報案，而湯原縣政府于2月5日夜間也發布公告稱該事件與光明無關，但是光明的聲明卻又被指公然撒謊。 ■事件 網曝光明奶農誤食保鮮劑死亡 2月3日，用戶名為“王小三”的博主發布題為《多少毒奶粉可以重來，光明奶農誤食“保鮮劑”身亡》的微博稱：1月8日黑龍江湯原縣38歲奶農高景民，誤食光明乳業認可的牛奶收購商配發的牛奶“保鮮劑”，于1月16日身亡。對此，光明乳業緊急聲明辟謠稱，王小三發布內容與事實嚴重不符，公司已經向湯原警方報案。 光明乳業還鄭重聲明，其下屬黑龍江光明佳原乳品有限公司自2012年6月1日開始因設備維修已經停產，沒有收購原奶；其次，該戶奶農從未與黑龍江光明佳原乳品有限公司簽署供奶協議。 ■進展 湯原政府公告替光明撇清責任 ......閱讀全文
光明乳業承建乳業生物技術國家重點實驗室
日前，光明乳業獲得了首批國家創新示范企業的殊榮，也讓光明乳業站在國內乳品企業 的前沿。由光明乳業承建的乳業生物技術國家重點實驗室也浮出了水面。作為光明乳業高科技金字塔的塔尖，乳業生物技術國家重點實驗室可謂是關注中的焦點。 據資料顯示，乳業生物技術國家重點實驗室立足于國際前沿和國內乳業
乳業生物技術國家重點實驗室落戶光明乳業
據來自光明乳業的最新消息，由光明乳業承建的"乳業生物技術國家重點實驗室"已通過科技部專家組的評審認證。光明乳業還率先引入"AIB1000分"這一食品安全與環境衛生的國際標準，其奉賢分廠已通過了相關的評審。 據介紹，與國家級企業技術中心一樣，企業國家重點實驗室、國家工程技術中心均是國家
光明等乳業巨頭紛紛暴露質量問題拿什么拯救乳業？
從三鹿企業三聚氰胺事件起，乳制品的質量危機風波就不曾徹底平息，甚至大有愈演愈烈之勢，被推上風口浪尖的，已經不再是某一個企業，而是整個乳制品行業。 10月12日，亞華乳業發布澄清公告，否認停產，對外解釋稱，其注銷的生產許可證只是針對其“濕法工藝”的工廠，
光明乳業再曝乳品菌落超標
7月23日晚，光明乳業公告承認了公司產品在官方抽檢中指標異常。這已是近期光明乳業發生的第三起產品質量問題。光明乳業如此密集的乳制品安全事件，不能不令人對公司的產品質量管控心生憂慮，公司深陷信任危機，周一開盤光明乳業一度大跌4.62%。 公司稱原因在環境 2012年7月20日，廣州市
光明乳業坦承管理層存問題
??????? 光明乳業公告存在矛盾 ，專家表示，公司應該以誠信為本 ■本報記者 夏 芳 對于光明乳業來說，一波未平一波又起，因酸敗事件而處于整改期又被爆出嬰幼兒產品中含有“乳礦物鹽”成分。此次是公司在3個月內第5次爆出質量問題。 對此，光明集團新聞發言人潘建軍
光明乳業收回總裁“最差論”的詭譎
在乳業專家王丁棉關于“中國乳業標準全球最差”的觀點引起軒然大波后，光明乳業總裁郭本恒成為首個站出來公開支持該觀點的企業家代表，然而郭言甫出，即被光明乳業代其收回;而王丁棉本人也向記者表示，自己最近備受各方壓力和“公關”。 “我們的生奶標準幾乎是全世界最差”、
光明3.82億收購新西蘭乳業51％股份
光明乳業（600597）發布公告稱，擬以8200萬新西蘭元（約3.82億元人民幣），認購新西蘭Synlait乳業公司2602萬股新增普通股，從而獲得后者51%股權。若收購最終完成，將成為中國乳業的首次海外并購。 快速出手意在奶源 Synlait乳業公司于2005年在新西蘭坎特伯
復原乳冒充生鮮乳國標難辨別
11日上午，不少市民來電咨詢食品藥品安全問題，街頭免費檢測您信嗎，復原乳冒充生鮮乳咋辨別，小飯桌公示之后怎么選，骨頭粉調制的湯能吃嗎？濟南市食品藥品監督管理局負責人一一給出解答。 街頭免費檢測結果 只能當作參考 “我們小區廣場上有免費測血糖的活動，說我血糖高，讓我買糖尿病治療儀，這些
中國乳業遭遇“奶荒”生鮮牛奶漲價10％
中國乳品業近期再次遭遇奶荒，各大城市生鮮牛奶價格紛紛上漲10%。前天，在清華大學舉行的“食品安全和農業改革”學術報告會上，著名農業問題專家中國社會科學院研究員黨國英指出，在我國近期發生的“奶荒”背后，依然存在著由于食品安全體系建設滯后而產生的隱患。 黨國英介紹，我國全年的牛奶生產量平攤到每
生鮮乳檢測未見違規
中秋、國慶假期接踵而至，近日，廣州市奶業管理辦公室聯合省獸藥飼料質量檢驗所對廣州的奶牛養殖場、生鮮乳收購站及運輸車輛進行檢查，并現場抽取生鮮乳樣品送檢。經查，廣州奶牛養殖場、生鮮乳收購站均能嚴格執行生鮮乳生產、收購、貯存和運輸等環節的制度要求，未發現有違法違規添加行為。 據悉，本次監測，
關注中國奶業－生鮮乳中國農墾乳業聯盟團體標準發布
《中國農墾乳業聯盟產品標準 生鮮乳》近日正式發布，從乳蛋白和乳脂肪含量、菌落總數和體細胞數、貯存和運輸等方面制定了生鮮乳的團體標準，將有利于進一步提高農墾奶牛養殖水平，提升優質生鮮乳生產能力。 這是記者從日前在北京舉行的2019中國農墾乳業聯盟成員大會上了解到的。 中國農墾乳業
光明乳業國家重點實驗室通過認證
光明乳業（600597）8月10日表示，由公司承建的“乳業生物技術國家重點實驗室”不久前已通過科技部專家組評審認證，這將是中國乳業唯一的國家重點實驗室。 身兼“乳業生物技術國家重點實驗室”主任的光明乳業總裁郭本恒表示，根據相關政策規定，國家每年將給予重點實驗室一定的資金支持。而光明乳業要承擔國
光明乳業總裁郭本恒任期未滿突然辭職
今日，光明乳業發布公告，公司董事、總經理郭本恒因個人原因申請辭去職務。按照董事會最新一屆任期，郭本恒的任職時間截至2016年4月19日。對于他任期未滿卻突然辭職，光明乳業方面未作出回應。 光明乳業的公告強調，郭本恒的辭職不會對公司董事會的運作和生產經營產生影響。 新浪財經尚未得知他辭職的具
中國加強復原乳監管－統一蒙牛光明維維乳業等逐一受檢
在進口奶粉價格不斷走低的情況下，中國嚴管復原乳標簽標識的行動再度變得熾熱。 小食代在湖北省食藥監局在官網看到，昨日，該局一口氣掛出了7份對不同乳品公司復原乳標簽標識檢查情況的通報，涉及統一企業、蒙牛、光明、維維乳業等。 復原乳不涉及質量問題。通俗來說，復原乳是指用奶粉勾兌還原而成的牛奶，
光明乳業代郭本恒總裁收回奶業標準最差論
在乳業專家王丁棉關于“中國乳業標準全球最差”的觀點引起軒然大波后，光明乳業總裁郭本恒成為首個站出來公開支持該觀點的企業家代表，然而郭言甫出，即被光明乳業代其收回;而王丁棉本人昨天也向記者表示，自己最近備受各方壓力和“公關”。 此前，郭本恒于7月3日在上海舉行的中國經營論壇上就奶業標準問題發
光明蛋黃派被檢防腐劑超標－光明乳業緊急澄清
2013年第三季度流通環節第一次乳制品及含乳食品抽樣檢驗結果(來源：廣州市工商局網站) 光明乳業產品商標(資料圖) 光明牛奶注心蛋黃派(資料圖) 光明牛奶注心蛋黃派(草莓味)被檢出防腐劑加和系數嚴重超標，光明乳業對此聲明稱，該品牌和產品非光明乳業及旗下任何企業產品。 廣州市工商局15
光明乳業３個月內５次問題３次道歉乳企靠何立身？
??????? 由于光明乳業在小小光明寶寶奶酪中違規添加含有乳礦物鹽的食品添加劑，且未按規定向質監部門報告，２０日，上海市質監部門表示，已責令企業停止該產品的生產，將在進一步調查核實的基礎上，對企業存在的違法行為，依據相關法定程序進行查處。專家認為，對于任何一個企業而言，誠信都是立身和發展的基石；對
上海質監局：光明乳業擅改配方將依法處罰
??? 隨著上海市質監部門和工商部門的介入，光明乳業寶寶奶酪添加違規配方的事件進一步發酵。 昨日(9月19日)，上海市質監局通過其官方微博表示，據初步查實，光明乳業自去年12月11日起，擅自更改了產品配方，其附屬的上海光明奶酪黃油有限公司梵古易乳制品分公司生產
引領乳業轉型升級－中國農墾乳業聯盟成立
中國農墾乳業聯盟近日在北京成立，旨在通過實施聯盟、聯合、聯營戰略，進一步發揮農墾乳業國家隊作用，為消費者提供優質、安全的乳制品，引領中國乳業轉型升級。 目前，全國農墾系統奶牛存欄139.2萬頭，占全國奶牛總存欄的9.5%；原料奶產量375.1萬噸，占全國的10.1％。 中國農
生鮮乳的酸度反映了什么
牛奶的酸度，是反映牛奶新鮮度穩定性的一項重要指標。正常牛奶的酸度為16～18°T。牛奶酸度的來源包括：①自然酸度，即牛奶剛被擠出時所具有的酸度；②發酵酸度，即牛奶擠出后在存放過程中，經過微生物作用，使乳糖分解為乳酸。通常所表示的酸度，就是這兩種酸度之和。
光明乳業—江南大學乳品科學創新實驗室揭牌成立
近日，江南大學與光明乳業股份有限公司合作共建的乳品科學創新實驗室揭牌暨專利菌株授權使用協議簽約儀式舉行。光明乳業總裁朱航明及江南大學校長陳堅共同為“光明乳業—江南大學乳品科學創新實驗室”揭牌。 揭牌儀式結束后，朱航明與陳衛教授還簽署了《植物乳桿菌CCFM8610菌株授權使用協議》。該專利菌株目
光明乳業3株菌種將遨游38萬公里太空
作為全球三家擁有菌種自主知識產權的乳品企業之一，光明乳業的三株菌種將于今年搭載在中國探月工程三期再入返回飛行試驗的返回艙內，利用太空微重力環境進行“育種”，期望未來能夠培育出“太空牛奶”。 4月2日，在北京釣魚臺國賓館舉行的光明乳業與中國探月工程質量保障對標合作儀式上，中國探月工程副總指揮
光明乳業陷“摻假”疑云－100多公斤變四百公斤？
近日，光明乳業股份有限公司（以下簡稱光明乳業）遭到了奶農實名舉報，舉報人稱光明乳業南京龍耳奶站收購的原料奶摻假，部分奶農證實了該說法。光明乳業曾承認生奶產量跟實際收奶量“有出入”，此后又在向人民網發來的書面回復中解釋，公司所收生奶各項理化指標均在正常值內，收奶操作上無違規行為。 奶農實名舉
中國乳企躍居全球乳業8強
昨天，荷蘭合作銀行發布2016年度“全球乳業20強”榜單，中國伊利、蒙牛繼續進入榜單，伊利的排名躍升至全球乳業8強，這一名次不僅是中國乳制品企業有史以來的最好成績，同時也是亞洲乳企迄今的最高排名。 今年的榜單中，雀巢繼續位居第一，緊隨其后的是拉克塔利斯、達能、美國奶農、恒天然等。去年的榜單中，
農業部處理“賣奶難”－協調乳企增購生鮮乳
農業部處理“賣奶難”協調乳企增購生鮮乳 已與伊利蒙牛等企業協調 將研究制定奶農救助措施 據新華社電針對近期“賣奶難”問題，農業部昨天表示，將通過協調乳品企業增加收購、啟動奶業生產監測、加大政策扶持和救助力度，全力以赴處理“賣奶難”，保護奶農利益、穩定奶業生產。 農業部表示，將積極協調乳
解讀乳業“新國標”
乳業"新國標"實施?標準下降會不會讓牛奶質量下降 6月起，中國乳業“新國標”正式實施，其中共包括66項涉及生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳等所有乳類和乳制品的食品安全國家標準。這是2008年“三聚氰胺事件”發生后，衛生部對這些標準進行的重新修訂，意義之重大可想而知。 然而，從今年3月份標準正式
光明食品再購澳洲乳業－謀劃子公司再次海外上市
記者昨天從光明食品集團證實，集團于近日與西澳大利亞40年歷史的乳品企業MundellaFoods簽署收購協議。 光明食品集團新聞發言人潘建軍向京華時報記者確認，此次收購是由公司旗下澳大利亞子公司瑪納森全資收購，因為還要對其2013年的財務進行審計，因此具體的收購價格還沒最終確定。 據
光明乳業鮮奶被指喝出紅棗味－公司回應稱無異常
光明乳業又曝“烏龍”? 昨天(2月22日)，有讀者向記者反映，當日送來的光明鮮牛奶有股怪味。隨后記者在微博上發現多人爆料稱，該牛奶中吃出了類似紅棗的味道。 原味鮮奶為何會喝出紅棗味？記者昨日致電光明乳業，公司相關負責人表示，已與消費者取得聯系，相關工作人員會上門處理，要對產品進行分析
乳業大會“新乳業標準先行”論壇舉行
27日，2018中國國際乳業合作大會暨第十六屆中國國際奶業展覽會開幕首日，大會特設“新乳業標準先行”主題論壇，與會嘉賓結合乳業發展的新時代特點，瞄準乳業行業的新需求，聚焦乳品行業標準，各抒己見。 主題論壇由中國檢驗檢疫學會和中國乳業雜志社共同主辦。本次論壇上，國際標準化組織（ISO）原主
營養中國從乳業啟航
隨著人民生活水平的不斷提高，食物營養理念的不斷深入，以及乳制品消費習慣的逐步養成，我們判斷乳制品行業在未來很長時間內將處在一個增長時期，是今后食物營養產業發展的重點。 “新時代，我們要樹立一個用營養來引導農業生產、農產品加工和居民消費的新理念。”日前，國家食物與營養咨詢委員會（以下簡稱“委員會”