紫外分光光度計檢測錳過氧化物酶活性
錳過氧化物酶【酶活測定】室溫下反應體系中含有50mmol/L pH4.5的乳酸鈉緩沖液3.4mL,1.6mmol/L的MnSO4溶液0.lrnL,酶液0.4rnL,加人1.6 mmol/L的H2O2 0.lmL啟動反應。測定反應zui初4min內在240nm處的吸光度。【酶活定義】每分鐘使1μmol的Mn2+轉化成Mn3+所需要的酶量為一個酶活單位。......閱讀全文
紫外分光光度計檢測錳過氧化物酶活性
錳過氧化物酶【酶活測定】室溫下反應體系中含有50mmol/L pH4.5的乳酸鈉緩沖液3.4mL,1.6mmol/L的MnSO4溶液0.lrnL,酶液0.4rnL,加人1.6 mmol/L的H2O2 0.lmL啟動反應。測定反應zui初4min內在240nm處的吸光度。【酶活定義】每分鐘使1
紫外可見分光光度計檢測木質素過氧化物酶活性
?漆酶【酶活測定】3.0mL反應液中含20 mmol/LABTS 0.7mL,酶液0.lmL和25 mmol/L琥珀酸緩沖液(pH4.5),在25℃下反應2min后立即用冰浴終止反應,測定436nm處吸光度的增量。木質素過氧化物酶【酶活測定】30℃條件下反應體系中含酶液,濃度為0.2mol/L,且p
紫外可見分光光度計檢測植酸酶活性
植酸酶【酶活測定】 以植酸鈉為底物,采用釩鉬酸銨法測定植酸酶的酶活。吸取1 mmol/l的植酸鈉(酶作用底物,用0.25 mol/l、pH值5.50醋酸-醋酸鈉緩沖液配制)1.0 ml,37 oC預熱5 min后,準確加入適當稀釋的酶液0.5 ml(對照組先加反應終止液),37 oC水浴反應
紫外可見分光光度計檢測淀粉酶活性
α-淀粉酶α-淀粉酶是*個應用于面包制作的微生物酶,它取代了麥芽是由于麥芽中的淀粉酶含量不穩定而且含有蛋白水解酶。【酶活測定】在10 mL 試管中依次加入0. 5%可溶性淀粉溶液1 mL , pH 4. 2的磷酸氫二鈉-檸檬酸緩沖液2. 5 mL, 40 ℃預熱10 min。然后加入多倍稀釋
紫外可見分光光度計檢測木聚糖酶活性
木聚糖酶能水解不可溶戊聚糖(阿拉伯木聚糖),使其成為水溶性的,水解率達65%。面粉中增加水溶性阿拉伯木聚糖,能提高面團的持水性和機械強度,使面團具有更好的持氣能力和操作耐力,進而提高饅頭和面包的品質。【酶活測定】以木聚糖為底物,用DNS法測定還原糖的生成量。取稀釋酶液0.1ml,加1%木聚糖液0.9
紫外可見分光光度計檢測蛋白酶活性
蛋白酶【測定原理】中性蛋白酶在一定的溫度和pH條件下,水解酪素底物產生含有酚基的氨基酸,在堿性條件下,將福林試劑還原,生成鉬藍與鎢藍,其顏色深淺與酚基氨基酸含量成正比。通過在660 nm測定其吸光度,可得到酶解產生的酚基氨基酸的量,計算出蛋白酶活力,以此代表蛋白酶的總酶活力。【酶活測定】取3支試
紫外可見分光光度計檢測果膠酶酶活性
果膠酶可以改善葡萄酒的色澤、增加酒香,并提高葡萄酒出汁率等,對提高紅葡萄酒的品質有重要作用。【酶活測定】向具塞試管中加入1.8mL 0.30% 聚半乳糖醛酸溶液(用0.05 mol/L Na2CO3/NaHCO3緩沖溶液配制,調節pH 10.0),于55℃水浴下保溫5 min,然后加入一定稀
紫外可見分光光度計檢測胰α淀粉酶活性
胰α-淀粉酶【酶活測定】用移液管將0.5 mL酶溶液移入試管,并在水浴中調溫至25℃。加0.5 mL已同樣預熱到25℃的1%淀粉溶液。3 min后加1.0 mL DNS顯色劑。置試管于沸水中5 min,冷卻后用10 mL蒸餾水稀釋。用分光光度計于540 nm處以空白作對照測定吸光度。以0.5
紫外可見分光光度計檢測食品中的酶活性
酶在食品加工中的作用就像一把雙刃劍,我們要趨利避害。酶的積極作用我們要加強,在食品加工過程中添加酶制劑,使其作用充分發揮;消極作用我們要盡量避免,可以通過加熱等方法將酶滅活,消除其不利影響。為了將酶更好地應用于食品加工,研究酶的性質是十分必要的。而紫外-可見分光光度法是研究酶性質的重要方法之一。下面
紫外可見分光光度計檢測食品中的酶活性
? ? 酶的積極作用我們要加強,在食品加工過程中添加酶制劑,使其作用充分發揮;消極作用我們要盡量避免,可以通過加熱等方法將酶滅活,消除其不利影響。 為了將酶更好地應用于食品加工,研究酶的性質是十分必要的。而紫外可見分光光度法是研究酶性質的重要方法之一。下面我們來介紹用紫外可見分光光度計測定酶活的具
紫外可見分光光度計檢測葡萄糖氧化酶活性
上世紀60年代以前,葡萄糖氧化酶主要用于蛋品加工業,除去葡萄糖,防止發生Maillard反應,穩定產品質量,延長保質期。80年代末,又陸續開發了去除啤酒溶解氧和瓶頸氧改善風味延長保質期、果汁果酒除氧護色穩定質量、面粉品質改善、海產品和肉類保鮮、飼料添加去氧平衡畜禽胃腸代謝等用途,并建立了葡萄糖氧化酶
紫外可見分光光度計檢測多酚氧化酶酶活性
多酚氧化酶(PPO)是一類由核基因編碼在細胞質中合成的含銅質體的金屬酶,其作用機理在于銅的氧化-還原作用。大麥中的多酚物質經過PPO的催化氧化后,具有單寧性質,易和蛋白質起交聯作用而沉淀出來,進而影響啤酒的色澤、泡沫、風味和非生物穩定性。大麥中部分PPO以“潛伏”狀態存在,在浸麥過程中,可通過去除一
苯胺類檢測LP-活性檢測乳過氧化物酶的介紹
以苯胺類為底物測定過氧化物酶活性,其原理為在過氧化物酶存在時,H2O2 可使苯胺發生氧化聚合反應,產物為棕褐色物質。該物質于415 nm 波長下有最大光吸收,因此利用分光光度法測定反應液的吸光度,以吸光度的變化速率來表征過氧化物酶活力。
原子吸收分光光度計檢測復混肥料中錳
方案優勢 本標準規定了測定錳的原子吸收光譜法。 本標準適用于復混肥料中0.01%~1%錳(Mn)含量的測定。? ? ? ? ? ? ? 采用標準? ? ? GB 6682分析實驗室用水規格和試驗方法、GB 6819溶解乙炔 、GB 8571復混肥料實驗室樣品制備? ?? ? ? 方
紫外可見分光光度計檢測羧甲基纖維素酶活性
羧甲基纖維素酶【酶活測定】在0.5mL適當稀釋的酶液中加入質量分數為0.625%的羧甲基纖維素鈉溶液,于50℃水浴中保溫30min,加2.0 mL質量分數為10%的NaOH溶液終止反應,再加入2.5mLDNS試劑,于沸水浴中煮沸15min,冷卻,在550 nm波長處比色,要求光密度讀數盡可能
紫外可見分光光度計檢測超氧化物歧化酶活性
超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,簡稱SOD)是一種十分重要的生物體防止氧化損傷的酶類,是生物體內超氧陰離子清除劑,保護細胞免受損傷。SOD廣泛存在于各類生物體內,所有好氧微生物細胞中都含有SOD。自1969年Mccord等人首次發現了SOD生物活性后,醫學界對其醫療作用
用紫外分光光度計如何確定檢測波長
1、紫外分光光度計都自帶波長自檢功能,其原理是儀器內部利用已設定的氘燈或者鎢燈的特征波峰與同樣設定波長下波峰做比對,并根據內部設定值做修正。2、紫外分光光度計,就是根據物質的吸收光譜研究物質的成分、結構和物質間相互作用的有效手段。紫外分光光度計可以在紫外可見光區任意選擇不同波長的光。物質的吸收光譜就
用紫外分光光度計如何確定檢測波長
1、紫外分光光度計都自帶波長自檢功能,其原理是儀器內部利用已設定的氘燈或者鎢燈的特征波峰與同樣設定波長下波峰做比對,并根據內部設定值做修正。2、紫外分光光度計,就是根據物質的吸收光譜研究物質的成分、結構和物質間相互作用的有效手段。紫外分光光度計可以在紫外可見光區任意選擇不同波長的光。物質的吸收光譜就
紫外分光光度計怎么做檢測限
你是要測啥目標物啊。是測DNA嗎,可以做等比稀釋,然后用濃度和吸光度作圖,線性部分就是可檢測濃度,S型曲線的兩端就是檢測范圍的下限和上限
紫外分光光度計怎么做檢測限
一般的測量都是s型的曲線,濃度極低的時候,檢測沒有讀數,和背景噪音一樣,當濃度增高到可檢測范圍后,增加濃度,讀數也增加,有一個斜線向上的關系。濃度超過檢測范圍后,再增加濃度,讀數也不再增加,所以就又是平臺了。三段看起來,就是一個斜的S了。
用紫外分光光度計如何確定檢測波長
1、紫外分光光度計都自帶波長自檢功能,其原理是儀器內部利用已設定的氘燈或者鎢燈的特征波峰與同樣設定波長下波峰做比對,并根據內部設定值做修正。2、紫外分光光度計,就是根據物質的吸收光譜研究物質的成分、結構和物質間相互作用的有效手段。紫外分光光度計可以在紫外可見光區任意選擇不同波長的光。物質的吸收光譜就
用紫外分光光度計如何確定檢測波長
1、紫外分光光度計都自帶波長自檢功能,其原理是儀器內部利用已設定的氘燈或者鎢燈的特征波峰與同樣設定波長下波峰做比對,并根據內部設定值做修正。2、紫外分光光度計,就是根據物質的吸收光譜研究物質的成分、結構和物質間相互作用的有效手段。紫外分光光度計可以在紫外可見光區任意選擇不同波長的光。物質的吸收光譜就
乳過氧化物酶的濃度及活性
在牛乳中,LP是僅次于黃嚓吟氧化酶第二豐富的酶,它在乳中的濃度大約是30mg/L。有報道,LP含量的改變與牛的生殖周期、季節、品種和喂養制度有關,需要注意,不像其它抗菌蛋白,LP的含量在牛初乳中是較低的,但在產后3~5天LP含量迅速增加以達到最大值。不同來源乳中的LP的活性不同,可以看到牛乳中LP的
各類細胞的過氧化物酶活性(強度)
粒細胞系:原粒細胞呈陰性或弱陽性,陽性反應物為粗顆粒聚集狀。自早幼粒細胞及以后各階段中性粒細胞均為陽性反應,并隨細胞成熟程度其反應漸加強,嗜酸粒細胞為強陽性反應,嗜堿粒細胞呈陰性或弱陽性反應。 成熟單核細胞、組織細胞呈陰性或弱陽性反應。幼紅細胞、淋巴細胞、漿細胞、巨核細胞及血小板均為陰性反應。
水中錳速測盒檢測說明
【簡 介】錳是生物必須的微量元素之一。錳的化合物有多種價態,主要有二價、三價、四價、六價和七價。地下水中由于缺氧,錳以可溶態的二價錳形式存在,而在地表水中還有可溶性三價錳的絡合物和四價錳的懸浮物存在。錳超標會影響人的中樞神經,過量攝入對智力和生殖功能有影響,同時可引起食欲不振、嘔吐、腹瀉、胃腸道紊亂
紫外分光光度計檢測β半乳糖苷酶
β半乳糖苷酶一β一半乳糖苷酶,又稱乳糖酶(Lactase)。能水解乳糖來降低乳制品的乳糖含量,從而提高乳制品的可消化性,用于低乳糖牛奶和非結晶型濃縮牛奶的生產及奶酪風味的改變,同時還可用于生產低聚半乳糖。【酶活測定】以ONPG為底物測定β-半乳糖苷酶活力。【酶活定義】以ONPG為底物,37℃保溫酶解
紫外分光光度計在農業檢測上的用途
紫外可見光譜儀涉及的波長范圍是0.2--0.8微米(對應波數50000-12500厘米-1),它在有機化學研究中得到廣泛的應用。通常用作物質鑒定、純度檢查,有機分子結構的研究。在定量方面,可測定結構比較復雜的化合物和混合物中各組分的含量,也可以測定物質的離解常數,絡合物的穩定常數,物質分子量鑒別和微
紫外分光光度計檢測水中臭氧的應用方法
臭氧(03)是1840年以后逐漸被人們認識的。臭氧是由三個氧原子組成的,由丁它有較高的氧化還原電位,所以有極強的氧化能力,可以降解水中多種雜質和殺滅多種致病菌、霉菌、病毒以及殺死諸如飾貝科軟體動物幼蟲(達98%)及水生物如劍水蚤、寡毛環節動物、水蚤輪蟲等,因而早在1886年在法國就進行了臭氧殺菌試驗
紫外分光光度計在農業檢測上的用途
紫外分光光度計主要用途:紫外可見光譜儀涉及的波長范圍是0.2--0.8微米(對應波數50000-12500厘米-1),它在有機化學研究中得到廣泛的應用。通常用作物質鑒定、純度檢查,有機分子結構的研究。在定量方面,可測定結構比較復雜的化合物和混合物中各組分的含量,也可以測定物質的離解常數,絡合物的穩定
紫外分光光度計檢測水中臭氧的應用方法
臭氧(03)是1840年以后逐漸被人們認識的。臭氧是由三個氧原子組成的,由丁它有較高的氧化還原電位,所以有極強的氧化能力,可以降解水中多種雜質和殺滅多種致病菌、霉菌、病毒以及殺死諸如飾貝科軟體動物幼蟲(達98%)及水生物如劍水蚤、寡毛環節動物、水蚤輪蟲等,因而早在1886年在法國就進行了臭氧殺菌試驗