俗話說:“民以食為天”,為了讓老百姓吃得更安全,號稱“史上最嚴厲”的新版《北京市食品安全條例》從4月1日起開始正式實施。那么,對于這個新修訂的食品安全條例,與此前的規定相比,有哪些新的內容?它的特別之處在哪里? 記者了解到,在北京,有相當一部分的市民都對街邊攤位出售的食品不放心。市民王先生對記者說,自己和家人不會選擇在路邊小攤兒上吃飯。 “一般大路邊上賣的吃的我都不要,首先是衛生條件不行,再一個是他那東西來路也不清楚,主要還是管理(安全)問題。” 針對王先生對路邊攤食品的擔心,北京市食品辦食品安全監督檢查應急處處長馮源介紹說,北京市此次新頒發的食品條例中明確指出,北京要建立世界級的一個特色城市,一定會對食品攤販進行整治,食品現場制售的經營者必須特別申報,經許可后方可經營。 馮源還說,新條例增加的內容之一,就是強化了食品經營者的主體地位和相關責任。 “條例首次明確了食品經營單位主要負責人、食品安全......閱讀全文
北京市人大常委會財經辦副主任程曉君。 “食品安全”4個字,牽動人心。2012年12月27日下午,北京市人大常委會第37次會議上,53名委員全票表決通過《北京市食品安全條例》,新條例將在今年4月1日起正式實施。“在論證、修訂期間,市人大常委會組織過大大小小幾十次座談、調研、征求
奧運會已經閉幕,北京以奧運期間無一例食品安全事故而向全世界交出了一份完美的答卷。在答卷的背后,北京市付出了怎樣的努力?日前,《中國經濟周刊》記者專訪了北京市人民政府食品安全監督協調辦公室(下稱“食品辦”)主任、北京市工商行政管理局(下稱“工商局”)局長張志寬。 縱橫交織的監管體系 據記者了解,早
上海發生“染色饅頭”事件,北京市場情況如何?昨天上午,北京市工商局黨組書記、市食品安全辦公室主任張志寬在做客城市管理廣播《城市零距離》市民對話一把手節目時表示,北京也迅速在全市范圍進行了跟蹤檢查,并對面食類尤其帶顏色的食品開展抽檢。 而《北京市食品安全條例》將進行修訂,加大對生產銷售偽劣食品的
“大量出現的食品安全問題,給我國的測試技術和儀器設備的發展帶來了挑戰。”7月7日,由北京科學研究院主辦的2007首都食品安全論壇上,專家們針對食品安全相關的科學技術問題發表看法。幾位專家認為,如今我國測試技術和儀器設備給食品安全的檢測造成了制約。 我國人口眾多、消費人
2013年4月1日,修訂后的《北京市食品安全條例》(以下簡稱《條例》)正式實施。2013年11月1日,北京市完成食品藥品監管體制改革,北京市食品藥品監督管理局正式履職并貫徹實施《條例》,提出了實施“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的懲戒”工作指導思想,從準入、監管、執法等環節制定了一系列管理辦
《北京市食品安全條例》將于4月1日施行。各有關部門依據《條例》制定的相關配套文件,也將于4月1日起施行。今天上午,北京市食品安全辦就《條例》的實施進行了說明。 市食品辦負責人介紹說,未來首都食品安全工作的總體思路將以預防為主、源頭控制,實施嚴格的食品市場準入制度,強化主體責任。健全政府監管
2011年9月8~9日,食品安全實驗室能力提高技術交流會在北京碧水大廈成功召開,本次交流會會由北京出入境檢驗檢疫局、北京檢驗檢疫技術中心、賽默飛世爾科技(中國)有限公司和AOAC中國共同主辦。來自北京、天津、河北、河南、東北、廣東、云南等全國各地檢驗檢疫機構的五十余名專家學者,共同探討了如何提升
奧運會期間,北京市食品辦共監控奧運餐桌食品160余萬份,監控奧運會食品原材料近5000車次,無一例食品安全異常 北京奧運會圓滿結束。8月25日,記者從北京市食品安全辦公室獲悉,北京奧運會食品安全保障工作進展順利,奧運會期間,北京市食品辦共監控奧運餐桌食品160余萬份,監控奧運會食品原材料近5000
新京報訊 (記者王姝)某種食品存在安全隱患,是否可針對同一產地的同類食品,采取“連坐”措施集體下架?昨日,北京市人大常委會首次審議北京市食品安全條例修訂草案,對“區域退市”制度,起草部門和市人大財經委存在不同看法。 現行食品安全條例規定“發生食品安全事
新修訂的《北京市食品安全條例》(下稱《條例》)將于4月1日起施行。昨天,北京市食品辦就《條例》的實施進行了說明。 此前,在食品安全條例配套細則征求意見稿中,無店鋪經營項目核定中只有預包裝食品,沒有“乳制品”一項,這引起公眾熱議,認為今后網店將禁售奶粉。昨天,北京市工商局食品處相關負責人表示
在北京舉行的國際食品安全高層論壇11月27日討論并且一致通過了《北京食品安全宣言》,敦促所有國家就食品安全問題采取行動。 宣言指出,食品安全監管是一項重要的公共健康職能,旨在保護消費者免受食物中生物化學和物理危害所引起的健康風險以及其他與食品相關的條件所造成的健康風險;食源性危害,如果不加以控制,
【編者按】 北京奧運會、上海世博會,全世界游客涌向這兩個人口超千萬的大都市,食品安全保障難度大、風險考驗多。但是,在相關部門的努力下,兩次盛會皆實現了食品供應零中斷、餐飲運行零投訴、食品安全零事故和食品安全監管萬無一失的目標。 盛會過后,人們不禁思考,食品安全保障的奧運世博經驗,能否
北京奧運會期間,有一批另類的“特別法庭”在維護著奧運會的紀律和規范,這就是奧運產品的檢測機構。這些檢測機構通過專業的檢測技術,依照奧運會的高標準,對涉及奧運會使用的產品進行“審理”,從而對這些產品的質量進
由國務院食品安全委員會辦公室和國家發改委共同支持,農業部、海關總署、國家工商總局、國家質檢總局、國家食品藥品監管局、中國食品工業協會共同主辦的第九屆中國食品安全年會,今天(11月12日)在人民大會堂舉行。來自國家機關、科研院所、行業協會、著名食品企業等600余人聚首,共商食品安全大計。
為認真貫徹《食品安全法》及其實施條例,全面落實國務院辦公廳《2010年食品安全整頓工作安排》和全國食品安全工作電視電話會議精神,進一步加強學校食堂食品安全工作,保障廣大師生飲食安全,2010年5月28日,國家食品藥品監督管理局和教育部在北京一〇一中學聯合舉行全國學校食堂食品安全專項整治
“蘇丹紅”、“福壽螺”、“紅心鴨蛋”……食品安全事件頻發。是修改現行法,還是制定一部新法?不少全國人大代表和專家發表意見—— 邱炯 繪 閱讀提示 正方:“十幾個部門管不了一桌菜”的怪現象
昨天一早,壯壯的媽媽楊女士在超市精心挑選著牛奶,品牌、配方和生產日期是她最關注的問題。記者從北京市食品辦獲悉,北京市場上主要的牛奶制品已納入全市統一的食品安全追溯信息平臺,今年內,像楊女士這樣的媽媽們只需在查詢系統輸入牛奶的二維碼和生產日期等,從奶牛的養殖環節開始,奶牛成長中的用藥、牛奶收購、儲
當前在全國開展的嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑的專項行動,再次表達了我國政府和人民群眾的鮮明態度,即對食品安全事件“零容忍度”。 食品問題無小事,保障安全是大事。如何把群眾的期待變為現實,把“零容忍”變為“零事故”?關鍵在落實責任上“敢較真”。 “敢較真”,就是
藥品是真是假,上網一查便知。昨天,北京市2014年食品安全宣傳周正式啟動。市食藥監局相關負責人透露,本市食品藥品數據中心預計年底前初步建成。市民、企業和執法機關將來都可上網查詢相關信息。 食藥下架名單年底有望上網查 據市食藥監局相關負責人介紹,該局正依托現代化科技信息手段,統一布局全市食品藥
近日在京召開的北京市食品安全工作會議,首次向外界披露了“十二五”期間北京食品安全工作的十項規劃。 據了解,北京“十二五”期間,食品安全工作將圍繞下列十項工作展開。 一是加快農業標準體系建設; 二是大力推進食品工業產業升級和質量安全管理工程; 三是建立和完善流通領域食品經營主客體
北京市2012年食品安全工作會議日前召開。市政府副秘書長、市食品安全委員會辦公室主任張志寬在工作報告中提出,2012年北京要著重從七個方面抓好食品安全工作。這七項工作是―― 第一,進一步完善食品安全監管體系。進一步加強食品安全綜合協調機制建設。強化統一評估、統一決策、統一指揮、統一發
目錄 前言 一、規劃背景 (一)發展基礎 (二)風險與挑戰 二、發展思路 (一)指導思想 (二)基本原則 (三)規劃目標 三、加強監管 (一)完善地方規章和標準體系 (二)強化生產經營者主體責任,實施最嚴格監管 (三)加強風險防控體系建設 (四)加強人才隊伍和技術支撐體
2014年3月19~20日,第七屆中國北京國際食品安全技術論壇在北京國家會議中心隆重開幕,來自高等院校、科研機構、企事業單位從事食品安全領域的國內外專家、知名學者500余人參加了此次盛會。19號上午召開的大會主題論壇邀請諸位專家學者就嬰幼兒配方乳粉、食品安
2013年7月18日,2013年(第四屆)中國食品安全高層對話在北京舉行。圖為國家衛生計生委食品安全標準與監測評估司司長蘇志致辭。 新華食品7月18日電(李童)今日,2013(第四屆)中國食品安全高層對話在北京舉行。國家衛生和計劃生育委員會食品安全標準與監測評估司司長蘇志在會上表示,目前我國正
為全面展示食品安全示范城市和農產品質量安全縣創建中企業、政府、社會的典型治理經驗和做法,由國務院食品安全辦、農業部、食品藥品監管總局主辦的2017全國“雙安雙創”成果展于日前在北京開展,展覽為期五天,作為建設市民滿意的食品安全城市的上海也應邀參展。 據了解,上海展廳以“民為安、食為天、安為先”
文暉路一家烤鴨店在公開叫賣鴨子油 杭城有人出售、使用“烤鴨油”的事件一經曝光,包括烤鴨油及泔水油、地溝油在內的廢棄油脂監管問題再次引起了人們的關注。 杭州有無相關的專項法規?昨天下午,記者先后走訪了杭州市人大及政府法制辦等相關部門,得到的都是否定的答案。 杭州暫
國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材今日表示,將按照最嚴格的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責來要求全面實施好食品安全戰略,抓緊起草新的食品安全法的實施條例和相關配套規章,盡快完善與其向配套食品安全法律制度的體系。 由國務院發展研究中心指導,國務院發展研究中心農村經濟研究部和中國經
2008年的“三聚氰胺”事件,讓食品安全成為2009年“兩會”關注的熱點,也催生了2009年6月出臺的《食品安全法》,“衛生”與“安全”兩字簡單的更替,卻將深刻影響到每個人的餐桌,也為食品供應鏈條上各個環節的企業,以及周邊產業和服務商帶來深遠的變革。那么,《食品安全法》已頒布一周年來成效如何?還
當前,北京市正處于建設國際一流的和諧宜居之都的關鍵時期。作為首都,北京的食品安全保障水平必須與“四個中心”的城市戰略定位相適應,與國際一流水平相接軌,必須實施從“農田”到“餐桌”的全鏈條監管。在此情況下,北京提出了“整市創建”的目標,并組織16個區開展“北京市食品安全示范區”創建工作,將加強食品
昨日,《北京市政府信息公開規定》(以下簡稱《規定》)公布,將于明年1月1日起施行,其中將食品安全、環境核查審批等內容都納入政府主動公開項目。 食品安全納入主動公開 記者了解到,自2008年《中華人民共和國政府信息公開條例》施行后,北京收到的信息公開申請連年遞增,從2008年的3000多件上升