我國建立食品危險性評估體系食品衛生標準達４００余項
我國已建立食品危險性評估體系，為科學發布食品安全預警信息提供了依據。 目前，食品污染物和食源性疾病監測網絡初步形成，監測點覆蓋１５個省區市８．３億人口，重點對消費量較大的５４種食品中常見的６１種化學污染物進行監測，并獲得了４０萬個監測數據，基本摸清我國消費量較大食品中常見污染物和重要致病菌的含量水平及動態變化趨勢。 我國制訂完成的食品衛生標準達４００余項，基本覆蓋了食品從原料、添加劑到產品中涉及健康危害的各種衛生安全指標，也覆蓋了食品生產經營各個環節的衛生要求。我國食品衛生標準體系是與國際接軌的。食品衛生標準包括基礎標準、產品標準、生產企業衛生規范、檢驗方法和診斷技術標準。今年上半年，衛生部組織完成了３５項國家食品衛生標準的制修訂工作，包括《食品添加劑使用衛生標準》（ＧＢ２７６０）和《食品容器、包裝材料中添加劑使用衛生標準》，涉及２０４０種食品添加劑和９８７種容器包裝材料用添......閱讀全文
我國建立食品危險性評估體系食品衛生標準達４００余項
??? 我國已建立食品危險性評估體系，為科學發布食品安全預警信息提供了依據。? 目前，食品污染物和食源性疾病監測網絡初步形成，監測點覆蓋１５個省區市８．３億人口，重點對消費量較大的５４種食品中常見的６１種化學污染物進行監測，并獲得了４０萬個監測數據，基本摸清我國消費量較大食品中常見污染物和重要致病菌
臺灣擬修訂食品器具和包裝衛生標準
近日，臺灣地區衛生部門發布G/SPS/N/TPKM/202號通報：關于食品器具、容器和包裝衛生標準修正草案。其主要內容如下： 1、制定塑料材料中增塑劑鄰苯二甲酸酯二（2-乙基己基）酯（di-(2-ethylhexyl)phthalate, DEHP）、鄰苯二甲酸二丁酯（di-n-butyl
衛生部:25項食品衛生標準即將發布實施
??? 衛生部最近組織制定了25項食品安全強制性國家標準，這些標準的實施，將對完善食品安全標準，保護消費者的健康發揮重要作用。 ??? 衛生部10月15日消息，根據《中華人民共和國食品衛生法》的有關規定和工作部署，衛生部最近組織制定了25項食品安全強制性國家標準，其中，17項是食品中農藥殘留、真菌
專家否認食品安全“新國標”降低衛生標準
思念水餃被檢出金黃色葡萄球菌 據中國之聲《新聞晚高峰》報道，鄭州思念食品有限公司水餃被檢出金黃色葡萄球菌事件后，思念食品副總經理賈國飚說，“按照國家目前的食品安全衛生標準，水餃中確實不得含有金黃色葡萄球菌”，但是，“按照新的即將生效的食品安全國家標準，被檢出有問題的水餃金黃色葡
新西蘭發布種子進口衛生標準
4月12日，新西蘭第一產業部生物安全局(MPIBNZ)發布了種子進口衛生標準(代碼：155.02.05)。該進口衛生標準的主要內容如下： 一、范圍 該進口衛生標準規定了合規種子獲得進入新西蘭的生物安全通關應符合的植物檢疫要求。二、結果 所有進口種子須接受針對與商品相關的特定風險生物及與風
生活飲用水衛生標準
生活飲用水衛生標準是從保護人群身體健康和保證人類生活質量出發,對飲用水中與人群健康的各種因素(物理、化學和生物),以法律形式作的量值規定,以及為實現量值所作的有關行為規范的規定,經國家有關部門批準,以一定形式發布的法定衛生標準。2006年底,衛生部會同各有關部門完成了對1985年版《生活飲用水衛生標
衛生部發布《GB－27602007－食品添加劑衛生標準》
衛生部日前正式發布《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-2007）。該標準系由衛生部與國家標準化委員會在1996年版《食品添加劑使用衛生標準》的基礎上修訂而成，將于2008年6月1日起實施。 食品添加劑是食品生產加工過程中使用的重要物質，對食品工業發展和保障食品安全具有重要作用。《食品添加劑使
《食品中鋅限量衛生標準》等3項國家標準廢止
根據食品安全國家標準審評委員會審查通過的意見，衛生部和國家標準化管理委員會決定廢止GB 13106-1991《食品中鋅限量衛生標準》等3項國家標準，請各有關方面自本公告發布之日起停止使用已經廢止的國家標準。序號標準號標準名稱備注1? GB 13106-1991? 食品中鋅限量衛生標準?
美國曝出航空食品生產場地不達食品衛生標準
據《今日美國》報道，美國一些航空公司提供的機上食物的生產場地沒有達到美國食品衛生標準，這些飛機餐有可能會給乘客帶來身體不適甚至疾病。 據悉，在近日的"信息透明化行動"中，美國食品藥品管理局(FDA)公布的一系列調查數據顯示，在抽查中，一些航空公司制作飛機食品的場地以及設備都沒有達到應有的衛
OMP是未納入我國食品衛生標準管理的食品原料
OMP是未納入我國食品衛生標準管理的食品原料 專家目前分析認為OMP牛奶尚屬安全 近一段時期以來，蒙牛公司特侖蘇牛奶中OMP安全性問題受到社會廣泛關注。衛生部有關部門負責人昨天接受本報記者采訪時表示，雖然不會對人體造成健康危害，但是 OMP不屬于我國批準使用的食品添加劑，也不屬于申報
新版食品添加劑衛生標準實用性增強
6月1日，新版《食品添加劑使用衛生標準》正式實施。業內人士表示，新標準無論在標準的框架、體例、格式，以及標準的具體內容上，都與舊標準有著很大不同，其實用性進一步增強。 由于食品工業的快速發展，食品添加劑已經成為現代食品工業的重要組成部分，并且已經成為食品工業技術進步和科技創新的重要推動力。正
衛生部發布《食品添加劑使用衛生標準》6月起實施
衛生部今天正式發布《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2007)。該標準系由衛生部與國家標準化委員會在1996年版《食品添加劑使用衛生標準》的基礎上修訂而成，將于2008年6月1日起實施。 食品添加劑是食品生產加工過程中使用的重要物質，對食品工業發展和保障食品安全具有重要作用。《食品添加劑使
工業企業設計衛生標準介紹
該標準是在GBZ1-2002《工業企業設計衛生標準》基礎上修訂的,本標準除個別語句明確表示為參照條款外均為強制性條款。于2010年8月1日起,《工業企業設計衛生標準》GBZ1-2010正式實施。該標準包括了大氣、水源和土壤質量防護等內容。
《食品添加劑使用衛生標準》(GB27602007)問答
??? 《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-2007）常見問題解答????? ??? 1、什么是食品添加劑？ ??? 食品添加劑是指為改善食品品質和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或者天然物質。營養強化劑、食品用香料、膠基糖果中基礎劑物質、食品工業用加工助劑
衛生部發布餐飲具集中消毒衛生標準
5月17日，衛生部發布了我國首個《餐飲具集中消毒單位衛生監督規范（試行）》，明確了衛生行政部門的監督職責，并對餐飲具集中消毒單位的衛生合格標準提出了9項明確要求。此舉意味著，中小餐館廣泛使用的“一元餐具”從此有了明確的衛生標準。業內人士認為，僅必須機械洗滌一項就將淘汰一批達不到要求的小作坊式企業
有關人士呼吁盡快修訂食品添加劑使用衛生標準
日前從國家糧食局獲悉，去年三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發生后，國家糧食局再次致函衛生部，建議在《食品添加劑使用衛生標準》中取消過氧化苯甲酰等化學增白劑的使用，要求全國食品添加劑標準化技術委員會研究提出意見。據悉，衛生部有關部門目前正在開展相關評估工作，再最后作出是否禁用的決定。 過氧化苯甲酰加到面
臺灣食藥署修正四項嬰兒食品衛生標準
臺灣食品藥物管理署16日預告修正"嬰兒食品類衛生標準"，全面加強嬰兒食品之相關衛生安全管理。食藥署指出，"嬰兒食品類衛生標準"也將修正名稱為"嬰兒食品類衛生及殘留農藥安全容許量標準"，該草案將進行為期60天之預告評論期，搜集各界意見，修正重點有四項。 首先將增訂微生物采樣計畫之規定，并加強
紙杯、紙碗等食品包裝容器符合相關衛生標準
權威發布 近日，針對部分媒體報道方便面、奶茶等紙容器熒光性物質超標,將危害健康的問題，國家食品安全風險評估中心作出有關食品用包裝，用紙適用標準有關情況的說明，就食品用包裝用紙適用標準有關情況做了介紹。 我國《食品包裝用原紙衛生標準》明確規定了直接接觸食品的原紙中鉛、砷、熒光性物
2010年衛生部已發布98項衛生標準
8月26-27日，2010年衛生部衛生標準工作研討會在江蘇省南通市舉行。衛生部政策法規司國家衛生監察專員汪建榮在會上披露，今年1月~7月，衛生部共批準發布了98項衛生標準。 汪建榮指出，新發布的98項衛生標準中有食品安全標準67項、職業衛生標準6項、職業病診斷標準12項、醫療服務標準
新西蘭發布新鮮柑橘進口衛生標準草案
據新西蘭初級產業部（MPI）消息，近日新西蘭初級產業部發布新鮮柑橘進口衛生標準草案，并就此征求意見。有關人員可于2018年2月22日至3月24日期間提交意見。 本草案的變化包括： * 埃及新鮮柑橘冷處理率 * 更新埃及柑橘害蟲清單 部分原文報道如下： From 22 February
臺灣地區擬修訂酒類衛生標準
2013年3月29日，臺灣地方“財政部”發布臺財庫字第10203636660號公告，預告“酒類衛生標準”第 5、6 條條文修正草案，預告終止日為2013年4月8日。 臺灣地區“酒類衛生標準”自2004年6月29日訂定發布后，歷經三次修正發布。由于酒品衛生攸關消費者飲用酒品的安全，為加強
新西蘭通過《進口蛋及制品衛生標準》
2018年1月26日，新西蘭發布G / SPS / N / NZL / 531 / Add.1號通報，內容為通過G / SPS / N / NZL / 531通報（2016年2月發布）發布的《進口蛋及制品衛生標準》修訂草案，通過日期為2018年1月23日。該標準內容涉及一般要求（申請、出口國認證
下腳料豬油被定合格－專家吁調食品衛生標準
最近，湖南省益陽市的煉油作坊主周光成了湖南省的知名人物。除了私煉“黑豬油”四處販賣外，他在農貿市場收集下腳料，然后用土法煉成的豬油，居然能通過食品質量安全檢測，更令管理機構和市民大跌眼鏡。對他的懲罰，因此只能局限在“非法經營”的層面。 9月27日上午，因“未經工商行政管理機關核準即從事生產經營
衛生部征集2012年衛生標準制/修訂計劃
為適應衛生事業發展對衛生標準化工作的需要，進一步提高衛生標準工作的科學性和透明度，我部決定開展2012年度衛生標準制(修)訂計劃項目的組織申報工作。現以公告形式發布項目申報指南。項目受理截止日期為2011年9月30日，逾期不予受理。 特此公告。 二 附件 2012年度衛生標準制
衛生部復審標齡五年的現行衛生標準
國家衛生部于2010年1─3月對標齡滿五年的現行衛生標準進行復審。經復審，繼續有效的衛生標準81項(附件1)，自本通告發布之日起廢止的衛生標準9項(附件2)。 特此通告。 附件：1.繼續有效的衛生標準目錄 2.廢止的衛生標準目錄 國家衛生部 二O一O年四月
你喜歡的冷飲符合衛生標準嗎？
炎熱夏季，市民們都愛喝上口冷飲降降溫。為保障流通環節夏令食品安全，日前，市市監局對甌海、樂清、永嘉等地的冷庫、超市、專賣店等地隨機抽取飲料、酒類、冷凍飲品等70批次夏令食品樣品，發現合格67批次，不合格3批次，合格率為95.71%。不合格項目為菌落總數、大腸菌群。 經溫州市質量技術監督檢
日本將全面修改腌制品衛生標準
2012年8月29日，據共同社報道，日本厚生勞動省宣布，鑒于北海道日前發生了由腌白菜引發的集體食物中毒事件，將對1981年根據《食品衛生法》制定的“腌制品衛生標準”進行首次全面修改。現行的衛生標準未對原材料蔬菜的洗凈和殺菌過程做出消毒液濃度、殺菌時間等具體規定，厚勞省考慮新增這些標準。
國家標準委廢止18項大氣、水質等衛生標準
關于廢止《大氣中鉛及其無機化合物的衛生標準》等18項強制性國家標準的公告 2017年第19號 根據強制性標準整合精簡工作結論，國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會廢止《大氣中鉛及其無機化合物的衛生標準》等18項強制性國家標準，現予以公布。 國家質檢總局 國家標準委 2017年7
新西蘭就生姜進口衛生標準草案進行意見征求
近日，新西蘭初級產業部（MPI）發布通知，就進口生姜衛生標準的擬議修改進行意見征求。 據了解，新西蘭初級產業部對澳大利亞、斐濟、巴布亞新幾內亞、泰國和瓦努阿圖等國家現行生姜進口衛生標準中有關害蟲和措施方面進行了審查，并評估了中國新的市場準入要求。此次意見征集截止時間為2019年9月29日下午5
生產車間GMP十萬級衛生標準是什么
潔凈（室）區環境評定標準根據我廠實際情況，潔凈級別和監測項目如下：1. 30萬級：固體制劑車間。2. 10萬級：口服液車間、生測室、潔凈采樣車。3. 100級：潔凈工作臺。4. 監測項目項目 100級 10萬級 30萬級溫度 — 18-26℃ 18-26℃相對濕度 — 45-65% 45-65%照度