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體內有些酶彼此聚合在一起,組成一個物理的結合體,此結合體稱為多酶復合體(multienzyme complex)。若把多酶復合體解體,則各酶的催化活性消失。參與組成多酶復合體的酶有多有少,如催化丙酮酸氧化脫羧反應的丙酮酸脫氫酶多酶復合體由三種酶組成,而在線粒體中催化脂肪酸β-氧化的多酶復合體由四種酶組成。多酶復合體第一個酶催化反應的產物成為第二個酶作用的底物,如此連續進行,直至終產物生成。多酶復合體由于有物理結合,在空間構象上有利于這種流水作業的快速進行,是生物體提高酶催化效率的一種有效措施。體內物質代謝的各條途徑往往有許多酶共同參與,依次完成反應過程,這些酶不同于多酶復合體,在結構上無彼此關聯。故稱為多酶體系(multienzyme system)。如參與糖酵解的11個酶均存在于胞液,組成一個多酶體系。......閱讀全文
體內有些酶彼此聚合在一起,組成一個物理的結合體,此結合體稱為多酶復合體(multienzyme complex)。若把多酶復合體解體,則各酶的催化活性消失。參與組成多酶復合體的酶有多有少,如催化丙酮酸氧化脫羧反應的丙酮酸脫氫酶多酶復合體由三種酶組成,而在線粒體中催化脂肪酸β-氧化的多酶復合體由四種酶
多酶復合體（multienzymecomplex）常包括三個或三個以上的酶，組成一個有一定構型的復合體。復合體中第一個酶催化的產物，直接由鄰近下一個酶催化，第二個酶催化的產物又為復合體第三酶的底物，如此形成一條結構緊密的“流水生產線”，使催化效率顯著提高。葡萄糖氧化分解過程的丙酮酸脫氫酶復合體，屬于
全酶，由蛋白質組分和非蛋白質組分組成的結合酶。輔酶，是酶的輔因子的有機分子，本身無催化作用。輔基，酶的輔因子中的較小的非蛋白質部分。
體內有些酶需在其它酶作用下,對酶分子結構進行修飾后才具催化活性,這類酶稱為修飾酶(modification enzyme)。其中以共價修飾為多見,如酶蛋白的絲氨酸,蘇氨酸殘基的功能基團-OH可被磷酸化,這時伴有共價鍵的修飾變化生成,故稱共價修飾(covalent modification)。由于這種
同工酶(isoenzyme)的概念:即同工酶是一類催化相同的化學反應,但酶蛋白的分子結構、理化性質和免疫原性各不相同的一類酶。它們存在于生物的同一種族或同一個體的不同組織,甚至在同一組織、同一細胞的不同細胞器中。至今已知的同工酶已不下幾十種,如己糖激酶,乳酸脫氫酶等,其中以乳酸脫氫酶(Lactic
21世紀發現有些酶分子存在多種催化活性,例如大腸桿菌DNA聚合酶I是一條分子質量為109kDa的多肽鏈,具有催化DNA鏈的合成、3’-5’核酸外切酶和5’-3’核酸外切酶的活性,用蛋白水解酶輕度水解得兩個肽段,一個含5’-3’核酸外切酶活性,另一個含另兩種酶的活性,表明大腸桿菌DNA聚合酶分子中含多
Direct Enzymatic Digestion of Protein ComplexesSherry Niessen, Ian McLeod and John R. Yates IIIDepartment of Cell Biology, The Scripps Research Instit
別構酶(allosteric enzyme)往往是具有四級結構的多亞基的寡聚酶,酶分子中除有催化作用的活性中心也稱催化位點(catalytic site)外;還有別構位點(allosteric site)。后者是結合別構劑(allesteric effector)的位置,當它與別構劑結合時,酶的分子
有些酶如消化系統中的各種蛋白酶以無活性的前體形式合成和分泌,然后,輸送到特定的部位,當體內需要時,經特異性蛋白水解酶的作用轉變為有活性的酶而發揮作用。這些不具催化活性的酶的前體稱為酶原(zymogen)。如胃蛋白酶原(pepsinogen)、胰蛋白酶原(trypsinogen)和胰凝乳蛋白酶原(ch
方案1 用 FLAG抗原表位標記蛋白質進行蛋白質免疫共沉淀 方案2 細胞裂解液中相互作用蛋白的親和純化 方案3 多蛋白質復合體的非變性瓊脂糖凝膠電泳實驗 方案4 BN-PAGE 蛋白質分析法 方案5 采用交聯法和質譜法對蛋白質復合體進行拓撲