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在中性配合萃取和離子締合萃取體系中，使用鹽析劑可提高被萃取組分的分配系數。鹽析劑是一種不被萃取、不與被萃物結合，但與被萃物有相同的陰離子從而使分配系數顯著提高的無機化合物。通常鹽析劑的陽離子在鹽析過程中，因在水溶液中有強烈的水合作用，能吸引大量自由水分子，降低水溶液中自由水分子濃度，可相對增加被萃物在水相中的濃度，有利于被萃物萃入有機相。一般來說，鹽析劑中的金屬陽離子的電荷數越大，鹽析作用越強。在陽離子的電荷數相同的情況下，鹽析作用與陽離子的半徑成反比，這是因為價態高半徑小的陽離子的水化能力較強，所以使自由水分子減少的作用較大。一般金屬離子的鹽析效應按下列次序遞減： Al3+>Fe3+>Mg2+>Ca2+>Li+>Na+>NH4+>K+ 鹽析劑的選擇除應考慮鹽析作用外，還要考慮不影響下一步的分離和提純、價格便宜、來源充足、水中溶解度大等因素。通常以NH4N03的應用最為普遍。......閱讀全文
在中性配合萃取和離子締合萃取體系中，使用鹽析劑可提高被萃取組分的分配系數。鹽析劑是一種不被萃取、不與被萃物結合，但與被萃物有相同的陰離子從而使分配系數顯著提高的無機化合物。通常鹽析劑的陽離子在鹽析過程中，因在水溶液中有強烈的水合作用，能吸引大量自由水分子，降低水溶液中自由水分子濃度，可相對增加被
鹽析結晶是指在鹽溶液體系中，加入某種電解質鹽析劑, 這種加入的鹽析劑，其離子的水合作用比原溶液中其它鹽較強， 它使溶液中自由水分子數減小，從而提高溶液中欲結晶物質在溶液中的有效濃度，使欲結晶物質在溶液中結晶析出， 這就是鹽析結晶。? 研究表明，水對陰、陽離子都有較強溶劑化作用，但對陽離子比陰離
鹽析（salting out）是指在蛋白質水溶液中加入中性鹽，隨著鹽濃度增大而使蛋白質沉淀出來的現象。中性鹽是強電解質，溶解度又大，在蛋白質溶液中，一方面與蛋白質爭奪水分子，破壞蛋白質膠體顆粒表面的水膜；另一方面又大量中和蛋白質顆粒上的電荷，從而使水中蛋白質顆粒積聚而沉淀析出。常用的中性鹽有硫酸
1、酸性干燥劑：濃硫酸、五氧化二磷，用于干燥酸性或中性氣體，其中濃硫酸不能干燥硫化氫、溴化氫、碘化氫的強還原性的酸性氣體；五氧化二磷不能干燥氨氣 2、中性干燥劑：無水氯化鈣，一般氣體都能干燥，但無水氯化鈣不能干燥氨氣和乙醇； 3、堿性干燥劑：堿石灰（CaO與NaOH、KOH的混合物）、生石灰
我國對于食品乳化劑的研究和生產起步較晚，在品種和質量上與國外有較大的差距，1981年批準使用的食品乳化劑只有單甘酯和大豆磷脂2個品種，但是發展速度較快，到2002年允許使用的食品乳化劑為29 種。2017年，GB 2760—2014《食品添加劑使用標準》允許使用的食品乳化劑及具有乳化功能的食品添
防腐劑檢測儀是對山梨酸和苯甲酸防霧劑進行檢測的儀器。隨著防霧劑在食品領域的應用，人們對食品安全的要求也跟著提高，對防腐劑進行檢測的技術應運而生。防腐劑檢測儀由于采用工作站軟件，譜圖分析和顯示峰型圖，單機現場檢測防腐劑。可用于山梨酸和苯甲酸的測量。 1、檢測項目：山梨酸、苯甲酸等防腐劑。
分子篩干燥劑，它是一種人工合成且對水分子有較強吸附性的干燥劑產品，結晶型鋁硅酸鹽化合物，其晶體結構中有規整而均勻的孔道，孔徑為分子大小的數量級，它只允許直徑比孔徑小的分子進入，因此能將混合物中的分子按大小加以篩分，故稱分子篩。其孔徑大小可通過加工工藝的不同來控制，除了吸附水氣，它還可以吸附其它氣
向某些蛋白質溶液中加入某些無機鹽溶液后，可以降低蛋白質的溶解度，使蛋白質凝聚而從溶液中析出,這種作用叫作鹽析，是物理變化，可復原。向某些蛋白質溶液中加入某些重金屬鹽，可以使蛋白質性質發生改變而凝聚，進而從溶液中析出，這種作用叫作變性，性質改變，是化學反應，無法復原。 把動物脂肪或植物油與氫氧化
摘要 : 鹽析的發生是由于鹽濃度增大到一定數值時使水活性降低，導致蛋白質分子表面電荷逐漸被中和，水化膜逐漸被破壞，引起蛋白質分子之間相互聚集并從溶液中析出，最后經離心機分離后獲得沉淀物和上清液。一、蛋白質鹽析分離的原理：蛋白質在稀鹽溶液中溶解度會隨著鹽濃度的增大而上升(鹽溶)，當鹽濃度增大到一定數值
熒光增白劑檢測儀應用于農產品及食品加工、儲藏、海關出入境、畜牧、科研、流通等領域現場批量對熒光增白劑快速檢測。那么什么是熒光增白劑呢？熒光增白劑是一種熒光染料，現如今已滲透到人們生活中的方方面面，目前世界上主要生產的熒光增白劑約有15種基本結構類型，近400種不同結構的化合物，對人體具有潛在的