膽固烷醇的結構和定義
中文名稱膽固烷醇英文名稱cholestanol定 義即：3-β-羥膽烷。與膽固醇的差別是B環上沒有雙鍵，在腸道細菌的作用下，膽固醇被還原成5，6-二氫膽固醇及其異構體β糞固醇。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）......閱讀全文
膽固烷醇的結構和定義
中文名稱膽固烷醇英文名稱cholestanol定 義即：3-β-羥膽烷。與膽固醇的差別是B環上沒有雙鍵，在腸道細菌的作用下，膽固醇被還原成5，6-二氫膽固醇及其異構體β糞固醇。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
膽固烷醇的結構信息
中文名稱膽固烷醇英文名稱cholestanol定 義即：3-β-羥膽烷。與膽固醇的差別是B環上沒有雙鍵，在腸道細菌的作用下，膽固醇被還原成5，6-二氫膽固醇及其異構體β糞固醇。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
本膽烷醇酮的定義
中文名稱本膽烷醇酮英文名稱aetiocholanolone定 義睪酮的分解代謝產物。80%在肝臟內酶解，前列腺也參與部分轉變。其代謝物由尿中排泄。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），激素與維生素（二級學科）
膽固烷醇的基本信息
中文名稱膽固烷醇英文名稱cholestanol定 義即：3-β-羥膽烷。與膽固醇的差別是B環上沒有雙鍵，在腸道細菌的作用下，膽固醇被還原成5，6-二氫膽固醇及其異構體β糞固醇。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
膽固烯酮的結構和定義
中文名稱膽固烯酮英文名稱cholestenone定 義一種脫氫膽固烷酮。與膽固烷酮的區別是在A環的C-4和C-5之間有一個雙鍵。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
本膽烷醇酮
中文名稱本膽烷醇酮英文名稱aetiocholanolone定 義睪酮的分解代謝產物。80%在肝臟內酶解，前列腺也參與部分轉變。其代謝物由尿中排泄。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），激素與維生素（二級學科）
雄固烷的定義
中文名稱雄固烷英文名稱androstane定 義雄激素的母環系統，含有膽固醇的全部環結構和C-18、C-19上的甲基，但在C-1上無側鏈。一切雄性固醇類激素都由此產生。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），激素與維生素（二級學科）
孕固烷的結構和作用
中文名稱孕固烷英文名稱pregnane定 義黃體酮、鹽皮質素及糖皮質素的母環系統。含有21個碳原子，有4個環，其中3個為六元環，1個為五元環，C-18和C-19上分別有一個甲基。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），激素與維生素（二級學科）
三十烷醇的結構和性狀
三十烷醇（triacontanol），是一種有機物，分子式為C30H62O，分子量為438.81268，白色至灰白色粉末。
膽固烯酮的定義
由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物統稱為脂類,這是一類一般不溶于水而溶于脂溶性溶劑的化合物。膽固醇(cholesterol) 一種固醇，是動物質膜的重要成分，動物細胞器膜的含量要少些。血漿中的脂蛋白也富含膽固醇，其中約70%與長鏈脂肪酸構成膽固醇酯。膽固醇酯可以皂化。細胞內游離膽固醇在脂酰膽固醇脂酰
二十烷醇的結構特點和功能
二十烷醇別名花生醇、1-二十烷醇，英文名icosan-1-ol，化學式C20H42O，用于合成乳化劑、表面活性劑等。
膽固烯酮的結構信息和作用
由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物統稱為脂類,這是一類一般不溶于水而溶于脂溶性溶劑的化合物。膽固醇(cholesterol) 一種固醇，是動物質膜的重要成分，動物細胞器膜的含量要少些。血漿中的脂蛋白也富含膽固醇，其中約70%與長鏈脂肪酸構成膽固醇酯。膽固醇酯可以皂化。細胞內游離膽固醇在脂酰膽固醇脂酰
三十四烷酸的結構和定義
中文名稱三十四烷酸英文名稱gheddic acid定 義一種含34個碳原子的飽和的直鏈脂肪酸。分子式：CH3(CH2)32COOH。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
關于膽鈣化醇的定義介紹
維生素D是一種脂溶性維生素，也被看作是一種作用于鈣、磷代謝的激素前體，它與陽光有密切關系，所以又叫“陽光維生素”。維生素D是一族A、B、C、D環結構相同，但側鏈不同的一類復合物的總稱，A、B、C、D環的結構來源于類固醇的環戊氫烯菲環結構，目前已知的維生素D至少有10種，但最重要的是維生素D2（麥
二十八烷醇的結構和性狀
二十八烷醇是一種有機化合物，結構式為CH3(CH2)26CH2OH。外觀為白色粉末或鱗片狀結晶體，無味無臭。可溶于熱乙醇、乙醚、苯、甲苯、氯仿、二氯甲烷、石油醚等有機溶劑，不溶于水。此外，二十八烷醇對酸、堿、還原劑穩定，且對光、熱穩定，不易吸潮。二十八烷醇屬于高級脂肪醇，是簡單的飽和直鏈醇，由疏水烷
三十烷醇的結構數據
1、?摩爾折射率：142.562、摩爾體積（m3/mol）：521.23、 等張比容（90.2K）：1242.44、 表面張力（dyne/cm）：32.25、 極化率（10-24cm3）：56.51
二十四烷酸的結構和定義
其它名稱：二十四烷酸(tetracosanoicacid)；分子式：CH3(CH2)22COOH定義1：巴西蠟和棕櫚蠟中的一種含24個碳原子的飽和脂肪，飼料酸化劑；分子量：368；CAS號：557-59-5 ；基本物理性質：熔點80～88℃。沸點272℃(1.3kPa)。密度(100℃)0.820g
膽固烯酮的結構信息
中文名稱膽固烯酮英文名稱cholestenone定 義一種脫氫膽固烷酮。與膽固烷酮的區別是在A環的C-4和C-5之間有一個雙鍵。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
十八烷醇的的結構性狀和主要作用
十八烷醇，或硬脂醇是一種脂肪醇，份子式為CH3(CH2)16CH2OH。在室溫下，1-十八烷醇為一白色細粒或薄片。它不溶于水，有低毒性。可用于潤滑劑、樹脂、香水及化妝品的原材料，并多方面用于藥膏中的潤膚膏、乳化劑和增稠劑。
鮫肝醇的定義與結構
中文名稱鮫肝醇英文名稱chimyl alcohol定 義學名：1-O-十六烷基甘油醚。是生物膜磷脂的組分，并以少量存在于各種海生動物油中。熔點為60～70℃，有Sn1與Sn2兩種異構物。常作為食品工業的表面活性劑，有利于制備人造奶油時的乳化。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科
二十二烷醇的分子結構數據
1、?摩爾折射率：59.132、 摩爾體積（cm3/mol）：224.43、 等張比容（90.2K）：523.64、 表面張力（dyne/cm）：29.6
2十二烷醇的分子結構數據
1、?摩爾折射率：59.132、 摩爾體積（cm3/mol）：224.43、 等張比容（90.2K）：523.64、 表面張力（dyne/cm）：29.6
雄固烷介紹
中文名稱雄固烷英文名稱androstane定 義雄激素的母環系統，含有膽固醇的全部環結構和C-18、C-19上的甲基，但在C-1上無側鏈。一切雄性固醇類激素都由此產生。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），激素與維生素（二級學科）
雌烷的定義
中文名稱雌烷英文名稱estrane定 義雌激素類固醇化合物母烴的名稱，含有類固醇的環結構系統，除C、D環交界處的甲基外，無其他側鏈。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），激素與維生素（二級學科）
鯊油醇的定義與結構特點
中文名稱鯊油醇英文名稱selachyl alcohol定 義由鯊烯(含三十個碳原子)羥化而成。是構成鯊油的高分子醇。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
植烷酸的結構和功能
中文名稱植烷酸英文名稱phytanic acid定 義學名：3,7,11,15-四甲基-十六烷酸, 分子式：C19H39COOH。一種支鏈脂肪酸,是動物體代謝的正常中間產物，只能通過α氧化而代謝。雷夫敘姆(Refsum)病患者因遺傳性的α氧化酶系缺陷，不能氧化降解植烷酸，而導致在血和腦中植烷酸堆積
葉綠醇的定義和作用
葉綠醇(phytol)簡稱葉醇，亦稱植物醇，是植物葉綠素分上一個支鏈。葉綠醇屬于鏈狀雙萜類物質，是一種含有多支鏈的脂肪醇。動物機體糖脂代謝的穩態調節與人類糖尿病、肥胖和動脈粥狀硬化等疾病的形成密切相關。在動物生產方面，糖脂代謝也是影響畜禽骨骼肌代謝類型轉換、肉色、肌內脂肪含量等肉質性狀的關鍵因素。
檜萜醇的定義和特點
中文名稱檜萜醇英文名稱sabinol定 義含羥基的檜萜。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
膽甾醇的分布介紹
膽固醇雖然存在于動物性食物之中，但是不同的動物以及動物的不同部位，膽固醇的含量很不一致。一般而言，畜肉的膽固醇含量高于禽肉，肥肉高于瘦肉，貝殼類和軟體類高于一般魚類，而蛋黃、魚子、動物內臟的膽固醇含量則最高。? 通常，將每100克食物中膽固醇含量低于100毫克的食物稱為低膽固醇食物，如鰻魚、鯧
十八烷醇的生產方法
可由巨頭鯨油水解制得，也可在鉻酸銅催化下由硬脂酸加氫而得，或用飽和乙醇還原硬脂酸乙酯。還可在烷基鋁的作用下，通過控制乙烯的聚合反應得到十七烯餾分，再經羰基合成制得十八醇。