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日前，長春市食藥監管部門相繼開展了餐飲服務單位食用油食品安全專項整治，豆制品加工經營單位專項整治，流通環節蛋糕、面包、乳制品及含乳飲料專項整治等系列工作，均取得實效。 在餐飲服務單位食用油食品安全專項整治行動中，經開區食藥監部門對餐飲服務單位進行隱患排查，認真檢查食用油采購索證索票和查驗登記情況、餐廚廢棄油脂處置情況。督促餐飲服務單位嚴格執行進貨查驗和采購記錄，嚴把采購關、貯存關、使用關。嚴禁餐飲服務單位購買、回收、使用餐廚廢棄油脂、餐廚廢棄物作為原料加工食用油和食品。指導餐飲服務單位對使用食用油情況進行自查自糾。經開區檢查餐飲服務單位134家，限期整改4家。 雙陽區食藥監管部門根據豆制品生產加工工作規律，執法人員每天清晨出發，對全區豆制品生產加工單位進行突擊檢查，此次專項整治為期一個月，將對全區豆制品生產加工單位進行全面清查，對無證經營和使用工業氯化鎂等非食用物質生產加工豆制品行為依法從嚴處理，規范豆制品生產經營秩序，......閱讀全文
新京報訊我國已確立食品安全國家監督抽檢制度和抽檢結果定期公布制度。昨日，國家食品藥品監管總局首次發布小麥粉、乳制品、食用油等11大類食品安全狀況的國家監督抽檢結果，瓶(桶)裝水、果酒、配制醬油不合格率超過10%。 問題 三種食品不合格率超10% 抽檢的11大類食品中，嬰幼兒乳粉
恒天然乳制品的細菌污染事件給中國人出了道考題：猜猜這次哪個部門站出來? 以前這道題沒有標準答案。近年來食品安全領域每每“出事”，總是會沸沸揚揚地鬧上一段日子，直到某一個部門站出來——有時是質檢部門，有時是衛生部門，此外工商、農業部門也多少有過表態——只是誰也不確定，哪個部門負全責。
國家食品藥品監督管理局21日在其官方網站發布《2011年餐飲服務食品安全重點工作安排實施方案》(以下簡稱《方案》)。《方案》將調味料和食品添加劑列為治理重點。 《方案》要求，加強對食品調味料和食品添加劑、非食用物質的抽檢和監測，嚴厲打擊在食品調味料中添加罌粟殼、罌粟
今后，我國食品抽檢及信息發布工作將升級，實現抽檢全覆蓋。 按照國家食品藥品監督管理總局今天公布的《關于做好食品安全抽檢及信息發布工作的意見》（以下簡稱“《意見》”）的規定，全國食品藥品監管機構將按照層級不同對不同類型的食品生產企業進行抽檢。國家食藥監總局將負責對規模以上占市場份額較大的食品生
民以食為天。在襄陽，更好地呵護百姓“舌尖上的安全”，為百姓編織食品“安全網”，已成為全市上下的一致行動。 襄陽市是全國大型商品糧生產基地、全國商品肉牛生產基地和秦巴山高香茶種植基地，也是湖北省唯一一個糧食產量過百億斤的大市。隨著襄陽創建國家食品安全示范城市工作不斷深入，食品安全保障已融入這座城
嬰幼兒配方乳粉樣品未發現不合格、生活飲用水問題樣品檢出率為34.31%、餐飲食品中病原微生物的污染仍有存在……5月6日，國家食品藥品監督管理總局召開了新聞發布會，通報了小麥粉等11類食品國家監督抽檢情況和餐飲服務食品安全監督抽檢信息。這是食藥監總局成立以來，首次發布食品國家監督抽檢和餐飲服務食品
2013年上半年，"農夫山泉"一場關于水標準的論戰，持續數月;接踵而至的是來自新西蘭的乳業巨頭恒天然"毒奶粉",讓一大批中國母親一時間竟不知"拿什么喂孩子".食品安全是社會關注的永恒的話題。 與此同時，中國政府也在積極進行機構的調整，下大力氣，努力實現"無縫"監管。而食品企業也是如履薄冰，
食品安全生產規范體系檢查，是對企業生產操作規范的全面“體檢”。國家食品藥品監管總局自2014年開始對嬰幼兒配方乳粉企業開展食品安全生產規范體系檢查，截至2017年年底，已對89家企業進行了體系檢查。 從2017年12月15日到2018年1月19日，在短短一個多月的時間里，國家食藥監總局就在官網
一則題為《內地嬰兒奶粉含反式脂肪》的報道，再次讓國人的神經緊繃，也引發了一輪輿論論戰。 針對香港某媒體7月8日的這篇報道，新華網駁斥道：“反式脂肪廣泛存在于各類食物當中，追求零攝入不現實也沒必要。” 新華網的文章更指：“值得注意的是該文發布時機，發改委7月2日剛剛啟動針對五大外資奶粉
一則題為《內地嬰兒奶粉含反式脂肪》的報道，再次讓國人的神經緊繃，也引發了一輪輿論論戰。 針對香港某媒體7月8日的這篇報道，新華網駁斥道：“反式脂肪廣泛存在于各類食物當中，追求零攝入不現實也沒必要。” 新華網的文章更指：“值得注意的是該文發布時機，發改委7月2日剛剛啟動針對五大外資奶粉
昨天，記者從2017年創建國家食安示范城市推進會暨食藥監管工作會上得知，今年，島城食藥監管還將繼續保持高壓態勢，8成以上的抽檢用于農獸藥殘留、重金屬等群眾最擔憂的問題。 會上發布了2016年島城食安十大印記，去年全市食品評價性抽檢合格率達到98.8%；在全國創建國家食品藥品安全城市中期評估中，
上周末，國家食藥監總局發布的最新通報顯示，10家乳企在復原乳標簽標識上存在問題，其中新希望等6家企業明明添加復原乳卻不標注。業內專家表示，國家相關部門此舉將促進企業更傾向于使用鮮奶加工液態奶。 □事件 6家企業復原乳未標注 上周末，國家食藥監總局發布通報稱，今年，各地食品藥品監管部
菌落總數是判定食品被細菌污染的程度，它是反映食品的新鮮程度和衛生狀況的重要微生物指標之一。然而，食用冰粒最容易出現的問題就是菌落總數和大腸菌群超標，一旦其中一項超標，會引起食用者腹瀉等不適癥狀。 南國都市報記者了解到，去年國慶節前，根據省食藥監局《關于開展食用冰生產企業監督抽查方案》的要求，
不久前，國家食藥監總局通報的嬰幼兒配方乳粉抽檢結果顯示，恒信樂健（廈門）生物技術有限公司（以下簡稱恒信樂健）生產的“維塔卡尼”樣品（1段）檢出阪崎腸桿菌，這是該企業生產的同類產品今年第二次因同樣問題上黑榜。 阪崎腸桿菌是存在于環境中的一種條件致病菌，對0-6月齡嬰兒，尤其是早產兒、出生低體重兒
工信部指出，面對質量安全保障新要求和國際競爭日趨激烈的新情況，必須大力推動企業兼并重組，優化產業結構，發展國內品牌，增加有效供給。 2014年，將是中國乳業變局的一年。2008年三聚氰胺事件，曾改寫了中國乳業的歷史，而2013年“乳業新政”的不斷出臺，也注定了2014年是乳業風云際會的一年
近日，咸陽市食藥監管局召開乳制品質量安全培訓約談會，全市11家乳制品企業法人、質量安全受權人和生產負責人以及有乳制品企業的縣區局分管領導、食品生產監管股室負責人參加會議。 會議通報了近期乳制品質量安全形勢，今年以來采取的監管措施、各級監督檢查和日常監管中發現的問題，并就提升企業質量管理、提高從
“每周二，公布抽檢的合格產品信息和明確不合格食品，提醒消費和給予食品企業警示。”國家食藥監總局食品安全監管三司司長王紅6月10日對《經濟參考報》記者表示，今后我國食品抽檢及信息發布工作將升級，實現抽檢全覆蓋。 食藥總局日前發布《關于做好食品安全抽檢及信息發布工作的意見》（以下簡稱《意見》）
加強食品安全監管，關系全國１３億多人“舌尖上的安全”，關系廣大人民群眾身體健康和生命安全。當前，我國食品安全形勢總體平穩，但風險與隱患仍然存在。從熱點問題入手，讓監管“跑”在風險前面，讓成果對接百姓期待，加強食品安全監管只有起點，沒有終點。 食品安全總體平穩 ２０１６年食品安全抽檢數據日前出
“三合一”模式 將工商、質監、食藥監三局職能合而為一的監管模式。今年1月1日，三局職能合一的浦東新區市場監督管理局成立，開創市場監管新模式。 工商、質監、食藥監三局職能合而為一的監管模式有望在中心城區試點。 昨日，上海食藥監局局長閻祖強做客“2014上海民生訪談”節目透露，今年
從農村來甘肅省平涼市打工的余宏福夫婦租住在新民北路，兩口子給1歲半的女兒余小梅訂購每天一斤散裝牛奶。4月7日早晨，喝完牛奶后的小梅臉青嘴紫，口吐白沫，送往醫院時已氣絕身亡。 余宏福的妻子緊緊抱著女兒的遺體不肯放手，此情此景，使在場的人們無不潸然淚下……&
嬰幼兒奶粉標簽標識管理有望收緊。1月16日，國家食品藥品監督管理總局食品監管一司司長張靖在食藥監總局的新聞發布會上表示，食藥監總局正在制定標簽標識管理辦法，同時會對嬰幼兒配方乳粉的標簽標識做出專門規定，采取措施嚴加監管，“要讓消費者明明白白消費，滿足消費者的選擇權”。 張靖還表示，從目前嬰幼兒
8月26日，中國乳制品工業協會第23次年會在內蒙古自治區首府呼和浩特市召開，會上，國家食藥監總局司長張靖表示，伴隨著乳制品行業的健康快速發展，我國的乳制品監管能力也在不斷加強，形成了行業發展與監管水平同步提升的良好局面，但當前我國乳制品行業發展還面臨著諸多的困難和壓力，乳制品產業仍然存在著不少
6月14日，2016年全國食品安全宣傳周主場活動上，與會嘉賓閱讀《新京報全國食品安全周特刊》。 全國食品安全宣傳周啟動，三部委發布最新抽檢結果；汪洋稱食品安全沒有“零風險”，監管須“零容忍” 新京報訊 （記者李丹丹）6月14日，由國務院食品安全委員會辦公室等17個部委主辦的2016年全國食品
桶裝水逐步成為生活必備品，但衛生隱患也正影響著消費者的健康。昨日，北京市食品藥品監督管理局首次將桶裝水納入高風險品種，實施重點監管，每年將進行三次市級監督抽檢。 根據調研公司Research In China預計，未來15年中國內地瓶裝水的需求仍將穩步增長，桶裝水的銷量則將在2025年達到1.
2014年11月12日，全國治理“餐桌污染”現場會在廈門召開，會上不僅交流了農產品質量和食品安全監管創新舉措，還正式啟動農產品質量安全縣和食品安全城市創建試點活動。國家食品藥品監管總局和農業部在會上簽署合作協議，雙方將建立“從農田到餐桌”銜接順暢、良性互補的協作制度，讓百姓吃得更加放心。
2013年，在政府有關部門的領導下，在行業全體員工的努力下，原料基地建設、企業管理升級、產品質量安全有了顯著進步，消費者信心、乳制品市場得到了恢復，乳制品生產、銷售取得了較好成績。我國乳制品行業終于走出了低谷，進入新的良性發展時期。 一、行業發展形勢及概況 根據國家統計局快報數據
圖為國家食藥監管總局食品監管一司巡視員畢玉安 5月6日上午，國家食品藥品監督管理總局在經濟日報社禮堂召開食品國家監督抽驗新聞發布會。國家食藥監管總局食品監管一司巡視員畢玉安在會上介紹了食品國家監督抽檢工作
供港”食品標準將運用于深圳標準、提升100家A級學校食堂、外賣平臺可查看餐廳食品進貨渠道……5月31日，深圳市食品藥品監督管理局召開食安發布會，副局長李忠發布2018年食品安全重點工作安排，并介紹深圳市食品安全戰略方案和陽光智慧餐飲工作方案。“兩個方案”是市食品安全工作的綱領性文件李忠表示，目前深圳
注冊申請積壓得到緩解 畢井泉表示，改革藥品醫療器械審評審批制度，是中共十八屆三中全會部署的改革任務，主要圍繞著提高質量、解決積壓、優化服務三個目標展開。 在過去的一年多里，總局初步建立了科學高效的藥品醫療器械審評審批制度體系，藥品審評人員從兩年前的120人增加到去年年底的600人，注冊申請積
在進口奶粉價格不斷走低的情況下，中國嚴管復原乳標簽標識的行動再度變得熾熱。 小食代在湖北省食藥監局在官網看到，昨日，該局一口氣掛出了7份對不同乳品公司復原乳標簽標識檢查情況的通報，涉及統一企業、蒙牛、光明、維維乳業等。 復原乳不涉及質量問題。通俗來說，復原乳是指用奶粉勾兌還原而成的牛奶，