食藥總局專項整治兒童食品安全隱患顯效吊證683戶
記者從國家食藥監管總局獲悉，去年下半年，各地食品藥品監管部門在教育部門的大力配合下，集中開展了兒童食品和校園及其周邊食品安全專項整治活動，累計查處不符合食品安全標準和要求的食品及食品添加劑81157.76公斤，取締無證經營戶6426戶，取締非法流動攤販10548戶，吊銷食品經營許可證683戶，有效深化了校園及其周邊食品經營市場環境，切實維護了廣大師生的身體健康。 在專項整治活動中，各地食品藥品監管部門采用“不發通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同和接待，直奔基層、直插現場”的“四不兩直”的方法，采取飛行檢查等方式，深入校園及其周邊食品經營單位等進行現場抽查，一級抓一級，層層抓落實，保證了各項工作部署、推進、落實到位。全國共出動執法人員1030938人次，檢查校園及其周邊食品經營戶784718戶次，檢查校園及其周邊餐飲服務單位396695戶次，發現存在突出問題或風險隱患的食品經營者53713戶次；監督抽檢食品50135批次，......閱讀全文
安徽：省市局聯合檢查冷庫經營食品安全
9月1日，省市食品藥品監督管理局聯合省市食藥監局食品流通監管處一行分別對位于肥東縣的合肥旺美食品有限公司和瑤海區周谷堆大興農產品國際物流園的食用農產品冷庫開展檢查。 檢查組重點檢查了企業主體責任和轄區監管部門監管責任落實情況，現場查看了冷庫食用農產品場所，查閱了冷庫所提供服務的銷售者的營業執照
關注食品安全－阜陽積極引導網絡訂餐規范經營
為持續推進在“不忘初心、牢記使命”主題教育活動中開展整治食品安全問題聯合行動，加強網絡訂餐食品安全監管，阜陽市市場監管局嚴格按照《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》，對網絡訂餐亂象加大整治力度，對入網商戶資質、上線審核公示及外賣配送等多個環節開展線上、線下排查，積極引導網絡訂餐規范經營。 一是
無證無照經營成深圳食品安全隱患
無證無照經營成深圳食品安全隱患行業人士呼吁用聯動機制鏟除“黑窩點” 近日深圳市寶安區坂田街道市場監管所接到市民舉報，該街道田村內有一個鴨脖鹵味制品加工點無證經營，產品質量堪憂，衛生環境條件惡劣。不久后，執法人員對這個地下加工窩點進行了查封。 執法人員發現，該加工點沒有餐飲服務許可證
海口98家食品經營單位榮獲“食品安全示范店”稱號
為進一步加強食品安全監督管理，充分發揮食品安全示范店的輻射帶動效應，海口市龍華區食藥監局授予海口希爾頓酒店等98家食品經營單位“食品安全示范店”榮譽稱號。截止1月16日，該局已完成網站公示和全部授牌工作。 據悉，“食品安全示范店”是指經營單位自愿接受社會監督，經食品藥品監管部門評審，達到“食品
食品安全法修訂草案：入網食品應有經營許可證
第十二屆全國人大常委會第十二次會議昨天分組審議了食品安全法修訂草案和立法法修正案草案。部分常委會組成人員就網絡食品安全、土特產食品、食品廣告等方面提出意見和建議，有委員建議凡在網上銷售食品必須有實體店并取得許可。 此外，部分常委會組成人員還就稅收法定、授權立法、部門立法等方面提出意見和建議。
安徽將首次為食品安全立法－網絡食品交易須有經營許可
據合肥晚報消息 建立食品安全全程追溯制度；通過網絡食品交易第三方平臺銷售食品的，需依法取得經營許可并公示；食品小作坊、小餐飲、食品攤販或將納入登記、備案管理……12月12日，省十二屆人大常委會第35次會議開幕，聽取并審議了《安徽省食品安全條例(草案)》。 建立食品安全全程追溯制度 按照建立統
新食品安全法：生產經營轉基因食品應按規標示
昨日，十二屆全國人大常委會第十四次會議閉幕，表決通過了一系列法律修訂草案，農藥、煙草、嬰兒奶粉等與老百姓生活息息相關的領域都將受到影響。 北京等10省份將試點陪審員改革 本次會議為期5天，涉及食品安全法修訂草案、廣告法修訂草案、證券法修訂草案、種子法修訂草案、國家安全法草案、境外非政府組織管
浙江發布多項食品安全地方標準－規范食品生產經營行為
16日，浙江省衛生計生委在杭州召開食品安全地方標準新聞通報會，記者獲悉，浙江省衛生計生委日前批準發布了《食品工業用柑橘囊胞》、《食品中4-己基間苯二酚殘留量的測定》等食品安全地方標準，為食品生產經營行為的規范提供依據。 食品安全標準作為強制性“技術法規”，對于規范食品生產經營行為，防止加工經
包頭開展節前食品安全和市場經營秩序大檢查
春節將至，為維護節日期間市場安定有序，切實保障人民群眾食品安全，持續推動“不忘初心、牢記使命”主題教育不斷深入，近日，內蒙古包頭市市場監管局執法人員深入大型超市和農貿市場就食品安全和市場經營秩序進行督導檢查。 檢查組一行先后深入華聯超市正翔店、永盛成超市團結店和頤園農貿市場，重點對肉類、熟食進
淮安：餐飲經營者，這份食品安全提示請收好
春回大地天漸暖，餐飲消費正升溫。春節假期剛剛結束，為進一步提升餐飲服務單位食品安全管理水平和服務保障能力，在保障食品安全的基礎上，有序推動餐飲服務單位恢復營業，淮安市市場監督管理局提醒各位餐飲經營者： 落實食品安全主體責任 各類型餐飲服務單位經營者、法定代表人或負責人是食品安全的第一責任人，
露天燒烤晚間占道經營－食品安全是最大隱患
沙躍街兩側，十余個燒烤攤位占道經營，油煙味及嘈雜聲讓附近居民難以入睡。職工街燒烤攤占道經營，污染環境，影響通行。泡崖市場附近的一個露天燒烤占道經營。在路口附近占道經營,影響交通。 每到夏季，我市街邊總會出現不少露天燒烤。記者調查發現，今年這一現象仍然比較普遍。特別到了晚間，街頭四處
食品安全辦等六部門嚴查校園周邊食品無證經營
昨天，國務院食品安全辦等六部門發布了《關于進一步強化學校校園及周邊食品安全工作的意見》，要求地方各級食品藥品監管部門嚴厲查處學校校園及周邊食品經營者無證經營等違法行為。 《意見》要求，地方各級食品藥品監管部門要依法依規對學生食堂、學生集體用餐配送單位、校園周邊小食品商店、小餐飲、家庭托餐等進行
北京食品安全監管辦法實施－食品經營生產三級監管
今年1月1日起，《北京市食品安全監督管理辦法（試行）》正式實施，將食品生產經營者按照三個級別進行監管。 分級依據主要是經營者所從事生產經營活動的風險高低，并綜合考慮上一年監測數據、消費者群體規模、致害程度、召回情況和被投訴舉報情況等。食品生產經營者監管級別評定工作按年度進行，原則上每年12月
安徽省食品安全條例征求意見－網售食品要有經營許可
據安徽商報消息 網上賣食品也要取得食品經營許可并公示、小餐飲禁止經營裱花蛋糕、生食水產品……備受關注的《安徽省食品安全條例》（征求意見稿）日前全文公布，公開征求意見。《安徽省食品安全條例》（征求意見稿）共一百一十六條，對食品生產、經營等各個環節的監管和規范進行了詳細規定。 關鍵詞：添加劑食
濟南：逾90％食品經營戶信息已入安全追溯系統
? ?? ?? 在“2010年全國質量月宣傳活動”山東省落實企業主體責任現場會上，山東質監部門負責人表示，影響食品安全的一些深層次矛盾和問題仍有待解決。 省質監局局長叢大鳴說，食品安全的深層次矛盾和問題在于，其一，生產企業多、從業人員多、食品品種多，但規模化經營的食品企業在行業中所占
所有食品生產經營者年底前將建食品安全信用檔案
國務院辦公廳近日下發通知，要求在2011年年底前，各監管部門按系統對所有食品生產經營者建立食品安全信用檔案。 當前，在食品生產經營中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑已成為影響食品安全的突出問題。為嚴厲打擊食品非法添加行為，進一步加強食品添加劑監管。經國務院同意，國
新《食品安全法》即將實施－－經營過期食品最少罰5萬元
近日，由省食品藥品監督管理局主辦的“江西省食品藥品安全知識大講堂”活動走進九江。此次大講堂活動，邀請了南昌師范學院黨委書記王金平同志對新《食品安全法》進行了主講，市食品藥品監管局、市食品稽查局、市食品藥品檢驗所、潯陽區和廬山區食品藥品監管局全體工作人員，九江市城區大中型餐飲服務單位負責人，共計2
山東省食品生產經營企業食品安全主體責任落實情況調研
7月17—19日，中國食品藥品企業質量安全促進會（以下簡稱“中國食藥促進會”）走進山東省，對食品生產經營企業食品安全總監、食品安全員配備及履職等情況進行專題調研，并召開食品生產經營企業落實食品安全主體責任專題調研座談會，上下協同、多方聯動、共同發力，確保工作做在細處、落在實處，進一步完善構建食品
調研山東省食品生產經營企業食品安全主體責任落實情況
7月17—19日，中國食品藥品企業質量安全促進會（以下簡稱“中國食藥促進會”）走進山東省，對食品生產經營企業食品安全總監、食品安全員配備及履職等情況進行專題調研，并召開食品生產經營企業落實食品安全主體責任專題調研座談會，上下協同、多方聯動、共同發力，確保工作做在細處、落在實處，進一步完善構建食品
一圖讀懂｜食品生產經營企業如何建立完善《食品安全風險管控清單》
近日，市場監管總局辦公廳印發《關于指導食品生產經營企業完善〈食品安全風險管控清單〉的通知》，發布食品安全風險管控清單33個，涵蓋食品生產、食品銷售、集中用餐單位食堂等食品生產經營業態，以及乳制品、嬰幼兒配方乳粉等重點食品類別，旨在督促指導食品企業完善食品安全風險管控機制，提升食品安全風險防控能力，守
“安全”不是食鹽壟斷經營的理由
“安全”不是食鹽壟斷經營的理由 中國現行的食鹽制度相當“年輕”，遠不必追溯到漢武帝的“鹽鐵專賣”上，主要是始于1990年代的食鹽加碘計劃。 河南信陽的黃先生在新鄭市龍湖鎮開了一家小餐館，因為店鋪搬遷，他從鄭州市帶了半箱之前沒用完的鹽，卻因此被新鄭市鹽業管理局認定為“跨區域用鹽”，罰款2
新食品原料未通過安全性評估，經營者責任如何認定
【案情】 某地食品藥品監管部門在日常監督檢查中發現，轄區內某超市銷售的涉案食品配料中標注有“薰衣草”。經由涉案食品生產商所在地食品藥品監管部門協查，確認該食品確將“薰衣草”作為食品原料添加使用。原國家食品藥品監管總局辦公廳《關于薰衣草管理方式的復函》明確指出：按照《國家衛生計生委政務公開辦
新食品原料未通過安全性評估，經營者責任如何認定
【案情】某地食品藥品監管部門在日常監督檢查中發現，轄區內某超市銷售的涉案食品配料中標注有“薰衣草”。經由涉案食品生產商所在地食品藥品監管部門協查，確認該食品確將“薰衣草”作為食品原料添加使用。原國家食品藥品監管總局辦公廳《關于薰衣草管理方式的復函》明確指出：按照《國家衛生計生委政務公開辦關于薰衣草、
食品生產經營企業建立食品安全追溯體系應遵循四大原則
近日，國家食品藥品監督管理總局發布了《總局關于發布食品生產經營企業建立食品安全追溯體系若干規定的公告（2017年第39號）》（下稱《規定》），《規定》指出，食品生產經營企業建立食品安全追溯體系的核心和基礎，是記錄全程質量安全信息。企業食品安全信息記錄與保存，是食品安全追溯體系有效運行的基礎，信息
寧德將規范食品經營行為－食品批發可查去向
食品零售做到進貨有臺賬、登記全、信息準、可追溯，食品批發做到來源可查、質量可查、去向可查。 日前，市政府辦印發《食品生產經營主體違法違規行為治理方案》，治理寧德市部分食品生產經營單位存在的生產必備條件或衛生管理不符合要求、生產經營過程控制記錄缺失或記錄不真實、不規范等主體責任不夠落實的問題。
防控食品安全風險－山西加強小作坊小經營店小攤點管理
27日，記者從省十二屆人大常委會第四十一次會議舉行的第二次全體會議上了解到，山西食品小作坊小經營店小攤點（以下簡稱“三小”）數量快速增長。截至2016年底，山西有小作坊21518家、小經營店36512家、小攤點36852個。 據介紹，由于對“三小”的界定范圍模糊、標準不統一，有的地方實行許可
中國連鎖經營協會發布《食品安全責任溯源制度研究報告》
日前，中國連鎖經營協會發布《食品安全責任溯源制度研究報告》，對現行《食品安全法》和《農產品質量安全法》從管理對象、責任主體認定和罰則等方面進行對比分析和建議，希望推動食品安全生產經營者和政府監管部門依法共同建立"盡職免責"的"責任溯源"司法體制，改變目前行政追責分段管理的模式，真正形成從終端到源
本月起遼寧專項整治食品批發經營
昨日，遼寧省食品藥品監督管理局表示，從本月起至10月份，我省將開展食品批發經營專項整治行動，目前已完成對食品批發經營者進行一次全面排查。包括規范食品批發經營者對超過保質期食品和回收食品的自查清理、設定專區保存、對超過保質期食品和回收食品的處置等情況，此外，要求食品批發經營者建立超過保質期食品臺
安陽取締無證經營－筑牢食品防線
隨著安陽市區中小學校開學的腳步越來越近，北關區食品藥品監督管理局開始對轄區幼兒園、小學、中學的食堂及學校周邊的食品經營門店進行專項檢查和抽樣檢測。昨日，記者從北關區食品藥品監督管理局了解到，截至目前，共檢查900余家食品經營門店，下達監督意見書280余份，取締無證經營商戶2家。據了解，此次專項檢
北京做廟會食品經營須經資質確認
最近出臺的《北京市廟會、游園會、展銷會等活動食品安全監督管理辦法（試行）》（以下簡稱《辦法》）規定，從2015年1月1日起，在北京市舉辦的廟會、游園會、展銷會等活動中從事食品經營，活動主辦者和經營者應當經過屬地食品藥品監管部門資質確認。 據北京市食品藥品監管局相關負責人介紹，近年來，廟會、游