全國食品安全會議在四川蓉城召開
12月16日，國家食品安全辦公室主任會議在成都新會展中心嬌子會議廳隆重召開，此次會議是國家食品安全辦公室成立以來第一次正式會議。國務院副秘書長、國家食安辦主任張勇就食品安全問題作出了重要指示，衛生部副部長陳嘯宏、國務院相關部委領導、各省、市、自治區食安辦主任及相關政府部門領導等150多名參會代表出席會議，共商加強食品安全大計，探討食品行業發展新模式。 會議期間，與會領導和代表分別到四川新希望乳業華西公司、皇城老媽酒店有限公司以及成都市高新區和平綜合農貿市場等相關食品企業參觀考察食品安全工作。在視察新希望乳業華西工廠的過程中，新希望集團董事長劉永好詳細介紹了該集團正全力打造的可控的、可追溯的農牧產業鏈及乳品安全生產的相關環節，與會代表對新希望乳業嚴格落實食品安全規定，誠信經營，創新安全管理模式給予了充分肯定。 年關將至，食品零售將再現旺季，而在物價不斷上揚，食品安全問題備受關注之際，國家食品安全辦公室主任會議的召......閱讀全文
食品安全檢驗推動食品行業發展
近年來人們最關心的問題莫過于食品安全問題，各種黑作坊、位列制造產品的出現使人們在食品安全存在很大的擔憂，在購買食品的時候總會考慮該食品是否安全，誠惶誠恐。隨著近年來我國對食品安全檢驗新技術的引進可推廣，未來我國將逐步實現儀器的商品化，以便更廣泛地推廣應用，滿足更多的市場需求。專家表示，更便攜、成系列
食品安全應從產業鏈前端發力
日前，中國食品科學技術學會組織專家對微生物、食品添加劑、重金屬、轉基因、福喜事件等12個2014年食品安全熱點詞深入解讀，4位院士，10位教授、研究員、博士等老中青優秀專家整體參與，其陣容強大、專業、權威，新出爐的對2014年食品安全解析的“科技界共識”，再次集體發聲。 由國家食品藥品監督
打造“從田間到餐桌”食品安全產業鏈
科技發展已經成為影響健康的關鍵因素，如何利用科技進步來為人們增添健康新動力，是食品企業樂此不疲追尋的答案。 首都北京作為全國科技創新中心，積極圍繞國家關于食品質量安全保障體系建設的中心要求，充分利用首都科技優勢資源，努力擎好食品安全建設這面大旗。 北京市已初步建成國內領先的食品安全研發創新
全國食品安全會議在四川蓉城召開
12月16日，國家食品安全辦公室主任會議在成都新會展中心嬌子會議廳隆重召開，此次會議是國家食品安全辦公室成立以來第一次正式會議。國務院副秘書長、國家食安辦主任張勇就食品安全問題作出了重要指示，衛生部副部長陳嘯宏、國務院相關部委領導、各省、市、自治區食安辦主任及相關政府部門領導等150多
國家食品安全辦公室首次正式會議召開
12月16日，國家食品安全辦公室主任會議在成都新會展中心嬌子會議廳隆重召開，此次會議是國家食品安全辦公室成立以來第一次正式會議。國務院副秘書長、國家食安辦主任張勇就食品安全問題作出了重要指示，衛生部副部長陳嘯宏、國務院相關部委領導、各省、市、自治區食安辦主任及相關政府部門領導等 150多名參
人民日報：食品安全要從全產業鏈抓起
近年來，我國食品安全工作取得了一定的成就，但食品安全的嚴峻形勢還沒有得到根本扭轉。從食品安全問題發生的情況來看，當前我國食品行業存在以下問題： 一是食品行業中小散亂現象普遍，給監管帶來挑戰。在我國44.8萬家食品加工企業中，中小企業占80%左右，大型食品企業僅占食品企業總數的0.8%。小散
2017年食品行業組織食品安全工作座談會召開
5月26日上午，國務院食品安全辦、國家食品藥品監管總局在京召開2017年食品行業組織食品安全座談會。會議圍繞行業組織在食品安全工作中如何主動入位、砥礪前行、共筑社會共治格局展開討論。國家食品藥品監管總局副局長郭文奇出席會議并講話。相關部門的同志通報了2016年的工作和2017年的安排。 郭文奇
食品安全熱點：全產業鏈安全、風險交流、標準體系構建
4月22—23日，中國食品科學技術學會、國際食品科技聯盟及國家食品安全風險評估中心第六次攜手于北京友誼賓館舉辦的“2015年國際食品安全大會”，目前已確認出席大會的國內外知名食品安全專家已達50余位，他們將在培訓班、大會報告、專題等環節，以自身經驗與同業分享食品安全的最新研究。 食品安全作為
2016－China－FATS－Fair——唱響食品安全產業鏈最強音
由國家會議中心和雅森國際聯合主辦的“2016北京國際食品及農產品安全技術展覽會（China FATS Fair）”，將于2016年7月25-27日在北京國家會議中心舉辦，屆時當今食品安全產業的頂尖企業將在國家會議中心大放異彩。作為中國首個只關注食品及農產品全產業鏈安全的專業展會，將匯集300家食
食品安全重視程度再提高，產業鏈望保持高增長
國務院副總理、國務院食品安全委員會主任韓正日前主持召開國務院食品安全委員會第一次全體會議并講話。韓正強調，一定要貫徹落實好習近平總書記對食品安全工作提出的“四個最嚴”的要求。對昧著良心制假售假、突破道德底線的行為，一定要實施終身行業禁入，并處罰到企業法人。 當前食品行業安全問題仍是普遍現象。包
食品安全風險監測網初步建立－將建食品行業專家庫
我國已初步建立以31個省級、218個地市級食品污染物監測點和312個縣級食源性疾病監測點組成的全國食品安全風險監測網絡。這是全國食品安全整頓工作辦公室有關負責人近日通報食品安全整頓工作階段性進展時透露的數字。 這位負責人指出，農產品質量安全監測范圍已擴大到138個主要大中城市，監測種類達到6大
“百進千”活動召開－聚焦食品安全產業鏈的創新與突破
分析測試百科網訊 2017年3月28日，由北京科學儀器裝備協作服務中心、慕尼黑展覽（上海）有限公司主辦，北京大學研發實驗服務基地、清華大學研發實驗服務基地、北京建材科研院研發實驗服務基地、生物醫藥領域中心、北京市科學技術研究院研發實驗服務基地協辦的百家實驗室進千家企業（百進千）專場對接會在北京智
代表建議征集人民關注食品安全見意－建立食品行業賠償金
代表張光強建議征集人民意見關注食品安全 “我今年特地建議要采取一些強有力的措施來解決目前在農產品質量安全管理工作中的問題，大家都相信農產品的質量，愿意購買農產品，對于農民增收也有很大的促進作用。”農民代表張光強鄭重地對記者說， 他表示，2007年11月1日，《農產品質量安全法》開始實
雨潤：全流程產品追溯－保障食品安全
食品安全是整個社會關注的焦點，也是企業履行社會責任不可分割的一部分，更是企業安身立命之本。作為國內肉食品行業的龍頭，雨潤始終認為，在承擔社會責任方面，企業不僅需要道德自律，更要主動擔當。雨潤成立22年來，視食品安全為企業的生命線，建立起了覆蓋全國的檢驗檢疫和質量檢測網絡，并在屠宰行業率先提出“2
第三屆安捷倫中國科技節即將舉行
第三屆安捷倫中國科技節暨2010中國食品安全技術發展論壇即將舉行 為增進中國東西部食品行業企業交流，倡導建立“從農田到餐桌”、“從廠門到國門”的食品安全協作機制，探討食品產業鏈企業安全管理技術，在第三屆安捷倫中國科技節活動期間，由中國國門時報社、中國食品雜志社聯合主辦，安捷倫(中國)科技
食品行業用戶感言
通過多年使用安捷倫公司的儀器，我們認為安捷倫公司產品性能穩定可靠，儀器使用方便，售后服務周到，是我們非常值得信賴的供應商。????????????????????????????????????????????? ---國家食品質量安全監督檢驗中心 主任 曹寶森??? －－－－－－－－－－－－－
食品行業近期動態
中共中央 國務院發布關于深化改革加強食品安全工作的意見 5月20日發布的《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》明確了當前食品安全面臨的形勢、提出了總體要求和目標：到2020年，基于風險分析和供應鏈管理的食品安全監管體系初步建立；到2035年，基本實現食品安全領域國家治理體系和治
北京舉辦國際食品安全與創新技術展
為深入貫徹食品安全法，積極實施《國家食品安全監管體系“十二五”規劃》，2013中國國際食品安全與創新技術展覽會6月17至19日在北京中國國際展覽中心舉行。 本次展覽會是2013全國食品安全周重要宣傳活動之一。展會對食品安全控制、檢測、追溯等領域的最新技術成果和應用設備進行集中展示，并通過現
第十五屆中國國際食品安全與質量控制會議在京隆重召開
“第十五屆中國國際食品安全與質量控制會議”在京隆重召開?????? 2021年10月27日，為期兩天的中國國際食品安全與質量控制會議在北京粵財JW萬豪酒店如期舉行，共同討論研究食品安全工作，并為增進人類命運共同體的建設，應對各種食品安全的挑戰，作出相應的貢獻。?????? 大會由國家食品安全風險評估
毒豇豆未完－毒節瓜又來－食品安全誰來保障
日前，各地農業部門檢測發現，海南豇豆含有禁用農藥。全國各地都在銷毀有毒豇豆，本來以為此事就快完結了。可是廣東省江門市檢測出1個節瓜樣品含有禁用農藥水胺硫磷。昨天，江門市依法將還封存的2200公斤涉毒海南豇豆和追回的部分涉毒節瓜銷毀。繼海南豆角在多個地方被檢出染“毒”后，又爆出江門檢出了來自海南的
氮氣機食品行業應用
1、多用于面包，蛋糕等易變質食品的包裝，將氮氣充入食品包裝袋內，讓食品處于氮氣包圍狀態，既不會導致食品在存放和運輸途中被擠壓變形，無氧狀態也會讓食品的保質期大大延長。
我國食品安全監管體系細化多項措施即將出臺
時值食品安全法發布一周年，第二屆（2010）中國食品安全高層論壇今天在北京舉行。來自食品安全監管各相關職能部門的信息顯示，隨著食品安全法的頒布和實施，我國食品安全整體水平得到明顯提升，但形勢依然嚴峻。未來幾大部門完善食品安全監管體系的工作將進一步細化，多項措施即將出臺。。
SFEC我國食品安全標準兩年內將與國際接軌
從世界上第一個樣品展會即1895年在德國萊比錫舉辦的萊比錫樣品展覽會誕生開始，會展業就越來越多地走入到人們的視線當中。單就食品行業，隨著《國家食品安全監管體系“十二五”規劃》的出臺，食品安全相關產業正在迎來迅猛發展，許多大而全的展會也如雨后春筍般蓬勃崛起，涉及食品行業全產業鏈，這其中大而專的食品
陳君石院士：中國食品安全合格率達90％
“中國食品安全合格率達90%以上”在中國食品產業發展論壇中， 國家食品安全風險評估中心總顧問、中國工程院院士陳君石對這一數據進行分析與說明。 據悉，首屆中國食品產業發展論壇于2014年11月24日在上海舉辦，國家食品安全風險評估中心總顧問、中國工程院院士陳君石，中國食品工業協會會長石秀詩，
上海食品監測合格率升至3年最高
從2011年的94.1%到2013年的94.5%,上海用三年將食品監測總體合格率提升0.4個百分點;而去年全市獲得食品生產許可證的企業僅1619家，降至6年來最少。這是市食安辦、市食藥監管局昨天發布的《2013年上海市食品安全狀況報告 (白皮書)》所披露的。 一升一降，反映出上海調整升
公眾關注食品安全領域形成５大焦點
近年來，食品安全成為公眾關注的熱點。２０１１年，全國兩會期間涉及食品安全的提案占到12.5%。另有數據顯示，82%的公眾高度關注食品安全。記者針對食品安全領域中的科技創新、風險交流、國際經驗、可追溯及科學普及等多個公眾關注的焦點，采訪了業內權威專家。 焦點１ 科技創新 中國食品科學技
專家建議：加大食品質量監控應提高企業準入門檻
三聚氰胺奶粉事件暴露出了當前食品質量監控的重大隱患,給整個食品行業敲響了警鐘。昨日,來自廣東省的52家企業的負責人以及多位專家齊聚順德,圍繞“食品安全·風險預警·分析技術”進行專題研討,掀起一場企業面對信任危機時應當承擔社會責任的“頭腦風暴”。 質監部門:將加大監管力度 昨天在廣東省產品質量監督
我國將搭建全球食品安全治理平臺
由國家食品藥品監督管理總局主辦、中國營養保健食品協會承辦的2016中國特殊食品合作發展國際會議日前在北京召開。據介紹，我國將繼續深化與世界各國監管部門的交流合作，協調技術標準和有關規則，搭建有效的全球食品安全治理平臺。 國家食藥監總局副局長滕佳材表示，我國特殊食品行業供需兩旺，一方面擁有全球最
聚焦兩會－|－2024食品行業關鍵詞
隨著全國政協十四屆二次會議與十四屆全國人大二次會議的相繼召開，中國又一次步入了備受矚目的“兩會時間”。那么，兩會代表們提出了哪些與食品行業緊密相關的建議呢？ 熱門品類：乳業 白酒 預制菜 中式零食 綠色添加劑 天然代糖 藥食同源 關鍵詞：技術創新 新質生產力 功能標識 全國政協委員、南京市政協
全產業鏈“綠意”濃濃
今天，中國作為世界制造業大國，正積極追求產品整個生命周期（生產、消費以及回收利用和廢棄處理）的生態性，全國工業農業企業正在將“綠色環保”的理念貫穿到從生產到應用的全產業鏈中，探索出了一條可持續發展的道路，為綠色發展增添了新動能。 生產源頭環保化 安徽省阜陽市潁泉區的一塊小麥綠色增產示范