30年變遷，新食品原料迎來新生機
自從1987年新資源食品實行審批制度以來，已過去整整30年。在法規的推動和市場的發展下，新食品原料從無到有，從新資源食品到新食品原料，從具體產品到食品成分。這30年，新食品原料都經歷了什么？從新資源食品到新食品原料，制度是如何變遷的？兩者涉及內容范圍和食品形式有哪些不同？新食品原料的未來又將面臨什么樣的機遇和挑戰？ 過去：新資源食品的25年 我國是世界上較早制定新食品原料管理制度的國家，其管理制度起源于1983年的《食品衛生法》（試行），其中第22條規定：利用新資源生產的食品必須經衛生部門審批，由此確定了我國新資源食品管理的基本制度。此后，從1987年~2017年的這30年，新食品原料的審批制度經歷了四部規章：1987年原衛生部發布的《新食品資源衛生管理辦法》、1990年原衛生部發布修訂的《新資源食品衛生管理辦法》、2007年7月2日原衛生部發布并于2007年12月1日施行的《新資源食品管理辦法》，直至2013年5月31......閱讀全文
歐盟新食品原料知多少
在歐盟，新食品原料稱為Novel Food。自2018年1月1日起，歐盟啟用新食品原料新法規（EU） 2015/2283，該法規廢除并取代了（EC） No 258/97和法規 （EC） No 1852/2001。新法規使授權程序更加有效和安全，使新食品原料可以更快地投放市場，減少不必要的貿易壁壘
我國“新食品原料”不包括轉基因食品
昨天，國家衛生計生委發布了《新食品原料安全性審查管理辦法》。該《辦法》將于今年10月1日起正式施行。《辦法》明確指出，其內容所稱的新食品原料不包括轉基因食品，轉基因食品的管理依照國家有關法律法規執行。 鑒于新資源食品的名稱是《食品衛生法》中提出的，為與《食品安全法》相銜接，《辦法》將"新資
兩項食品原料新規定出臺
近日，為切實加強食品原料安全性審查和許可管理，國家衛生計生委出臺了《新食品原料申報與受理規定》和《新食品原料安全性審查規程》。 《新食品原料申報與受理規定》對新食品原料申報與受理工作進行了細化，具體內容包括總則、申報材料一般要求、申報材料的編制要求、審核與受理4個章節。新增加了申報單位須提
新食品原料終止審查的各類情況分析
近日，衛計委公布對申請新食品原料的連翹葉做出“終止審查”的技術評審結論。食品伙伴網注冊部對新食品原料終止審查名單進行分析發現，新食品原料終止審查后主要分三類進行管理，新食品原料、地方特色食品、普通食品。 各類原料的執行標準要求如下： 新食品原料：執行標準按照已公告的有關內容執行，衛生安全指標
30年變遷，－新食品原料迎來新生機
自從1987年新資源食品實行審批制度以來，已過去整整30年。在法規的推動和市場的發展下，新食品原料從無到有，從新資源食品到新食品原料，從具體產品到食品成分。這30年，新食品原料都經歷了什么？從新資源食品到新食品原料，制度是如何變遷的？兩者涉及內容范圍和食品形式有哪些不同？新食品原料的未來又將面臨
我國出口食品補充劑被檢出未經批準的新食品原料
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，10月24日匈牙利通過RASFF通報我國出口一批次食品補充劑檢出未經批準的新食品原料-淫羊藿。 具體通報內容如下：通報時間通報國通報產品編號通報原因銷售狀態/采取措施通報類型2017-10-24匈牙利食品補充劑2017.1739檢出淫羊藿限制進
國家衛計委批準裸藻等8種新食品原料
11月26日，國家衛生和計劃生育委員會發布新食品原料公告，根據《中華人民共和國食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》有關規定，批準裸藻、1,6-二磷酸果糖三鈉鹽、丹鳳牡丹花、狹基線紋香茶菜、長柄扁桃油、光皮梾木果油、青錢柳葉、低聚甘露糖為新食品原料。 公告對上述8種新食品原料的名稱
歐盟允許蔓越莓提取物粉作為新食品原料
2017年5月12日，歐洲食品安全局（EFSA）發布10.2903/j.efsa.2017.4777號文件，根據法規（EC）No258/97，允許蔓越莓提取物粉作為新食品原料。蔓越莓提取物粉末由蔓越莓生產通過使用吸附樹脂柱的乙醇萃取來保留汁液濃縮物酚類成分，蔓越莓提取物粉末根據提議的使用方法和使
【研發】哪些原料有望進入《保健食品原料目錄》（二）
2017年9月30日，國家食品藥品監督管理總局保健食品審評中心發布了《保健食品原料目錄研究專項課題招標公告》和《保健食品功能目錄研究專項課題招標公告》。 《保健食品原料目錄研究專項課題招標公告》對以下26種（系列）原料研究進行了招標：沙棘（油），人參（紅參）、西洋參、天麻、三七、靈芝、靈芝孢子
食品原料有機鍺引熱潮
有機鍺是一種歷史悠久的食品原料，近年來，以有機鍺為食品原料的相關商品市場基本處于穩定狀態，市場規模也不大。業內人士對此提出，應加強認知，深化宣傳普及，以擴大市場規模的呼聲。同時，一部分核心企業積累的大量產品效果的研究數據，以及大型健康食品企業的新加入，都會有效提升有機鍺的知名度，從而加快有機鍺
杜婕：《新食品原料安全性審查管理辦法》需修改
??????? 《新食品原料安全性審查管理辦法》于2013年5月31日國家衛生和計劃生育委員會第1號公布于2013年10月1日起實施。原衛生部2007年12月1日公布的《新資源食品管理辦法》廢止。經過比較研究《新資源食品原料食品管理辦法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》發現新法規存在以下問題：
國家衛計委發布《新食品原料安全性審查管理辦法》
近期，國家衛生和計劃生育委員會公布《新食品原料安全性審查管理辦法》，自2013年10月1日起施行。 為什么要修訂出臺《新食品原料安全性審查管理辦法》? 2007年7月，原衛生部依據《食品衛生法》制定公布了《新資源食品管理辦法》，并于同年12月1日起施行。2009年6月《食品安全法》正
衛計委發布征求擬批準湖北海棠葉等新食品原料
國家衛生計生委今日發布公告，根據《中華人民共和國食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》，經審查，擬批準湖北海棠葉、竹葉黃酮、產丙酸丙酸桿菌、燕麥β-葡聚糖、葉黃素等5種物質為新食品原料。現公開征求意見，截止時間為2014年9月30日。 中文名稱湖北海棠（茶海棠）葉拉丁學
國家衛健委：D阿洛酮糖等4款新食品原料延期
8月1日國家衛健委政務服務平臺公布了一批新食品原料延期通知書信息，（衛食新申字(2023)第0009號）D-阿洛酮糖在延期名單中，7月25日國家衛健委官網剛公布該新食品原料的受理信息。 同期公布的延期名單里，動物雙歧桿菌動物雙歧桿菌乳亞種CP-9、海岸松樹皮提取物 (商品名：碧容健?)在今年6
臺灣現工業原料添加食品新案例－統一等中招
黑化學制劑、工業原料都成了食品添加劑 “毒淀粉”重創臺灣美食形象 順丁烯二酸酐、乙烯二胺四醋酸二鈉……這些普通人完全沒聽說過的工業原料、化學物質，最近曝出竟被臺灣不法廠商加入淀粉等食品中。順丁烯二酸酐化制淀粉，臺灣食品衛生主管部門稱之為“問題淀粉”，媒體則不客氣地稱為“毒淀粉”。幾天
新食品原料未通過安全性評估，經營者責任如何認定
【案情】某地食品藥品監管部門在日常監督檢查中發現，轄區內某超市銷售的涉案食品配料中標注有“薰衣草”。經由涉案食品生產商所在地食品藥品監管部門協查，確認該食品確將“薰衣草”作為食品原料添加使用。原國家食品藥品監管總局辦公廳《關于薰衣草管理方式的復函》明確指出：按照《國家衛生計生委政務公開辦關于薰衣草、
國家衛計委：新食品原料申報需出具風險性評估意見字號
從國家衛生計生委獲悉，為更好地保證新食品原料的食用安全性，今后新食品原料申報單位需提供由有資質的風險評估機構出具的風險性評估意見。 國家衛生計生委近日印發的《新食品原料申報與受理規定》中，新增加了上述要求。規定提出，安全性評估報告應當包括成分分析報告、衛生學檢驗報告、毒理學評價報告、微生物
新食品原料未通過安全性評估，經營者責任如何認定
【案情】 某地食品藥品監管部門在日常監督檢查中發現，轄區內某超市銷售的涉案食品配料中標注有“薰衣草”。經由涉案食品生產商所在地食品藥品監管部門協查，確認該食品確將“薰衣草”作為食品原料添加使用。原國家食品藥品監管總局辦公廳《關于薰衣草管理方式的復函》明確指出：按照《國家衛生計生委政務公開辦
3種食品添加劑新品種－4種新食品原料公開征求意見
國家食品安全風險評估中心日前對3種食品添加劑新品種：食品工業用酶制劑新品種絲氨酸蛋白酶、擴大使用范圍的食品添加劑乳酸鈣和三贊膠，以及4種新食品原料：桃膠、油莎豆、腸膜明串珠菌乳脂亞種、吡咯并喹啉醌二鈉鹽公開征求意見，并發布相關解讀材料。??根據解讀材料，食品添加劑新品種中絲氨酸蛋白酶為地衣芽孢桿菌（
食品塑料袋用啥原料
食品塑料袋的生產原料通常是聚乙烯（PE）或聚丙烯（PP），這兩種塑料是食品包裝領域最常用的材料之一。聚乙烯是一種熱塑性樹脂，具有優良的物理性能、化學穩定性和可加工性。它可以被制成薄膜或者厚片狀，用于制作食品袋、包裝袋、垃圾袋等。聚丙烯同樣也是一種熱塑性樹脂，具有較高的剛性、硬度和耐腐蝕性。聚丙烯制成
新原料研發及我國特醫食品的安全食物環境研討會
10月25日，由北京科技社團服務中心主辦，北京食品學會承辦的“新原料研發及我國特醫食品的安全食物環境研討會”在北京舉辦。會議邀請國家食品安全風險評估中心、中國農業大學、東北農業大學等科研院所的相關領導和專家學者，以及食品企業代表等，旨在通過政策解讀、產業交流和技術研討，共同探討特醫食品的安全食物環境
歐盟批準一種脯氨酰寡肽酶制劑作為新資源食品原料
據歐盟委員會消息，7月26日歐盟委員會發布（EU） 2017/1387條例，按照（EC） No 258/97 條例，批準一種脯氨酰寡肽酶制劑作為新資源食品原料。 該酶制劑由轉基因黑曲霉菌株生產，來自DSM Food Specialties 公司。歐盟食品安全局經過評估認為，按照擬定的使用條件
最新發布：三種原料納入保健食品備案原料目錄
近日，市場監管總局會同國家衛生健康委、國家中醫藥局發布《保健食品原料目錄 人參》《保健食品原料目錄 西洋參》《保健食品原料目錄 靈芝》（以下簡稱三個目錄）及配套解讀文件。 此次納入保健食品備案原料目錄的人參、西洋參、靈芝三種原料，其原料名稱和品種來源與現行《中國藥典》相同品種項下內容保持一致。
甘薯粉末新原料－富含高膳食纖維
BI營養制品公司日前推出一種新型的粉末產品，使用了古老而又為現代熟知的農作物：甘薯。 據BI公司表示，新的甘薯粉末是一種優良的營養物質，含有必須的維生素、礦物質、蛋白質和纖維。產品的味道清新，可用于多種領域，且符合清潔標簽標準，是一種消費者友好型產品。 甘薯中含有鈣、鐵、維生素A和蛋白質。B
番禺快速檢測食品原料80多宗
第十五屆“蓮花杯”“禺山杯”龍舟賽圓滿結束了，為做好我區龍舟賽活動食品安全監管工作，區食品藥品監管局及早部署，有力推進，保障了龍舟賽活動觀眾和嘉賓“食得放心”。期間，對接待單位和河岸周邊餐飲單位的食品原料進行快速檢測，共檢測80多宗，未發現不合格食品。 為保障龍舟賽期間食品安全無事故，區食品
我國擬禁止使用14大類食品和食品原料
據中國之聲《央廣新聞》報道，國家食品藥品監督管理局近日就《餐飲服務食品安全監督管理辦法》公開向社會征求意見。征求意見稿明確，餐飲服務禁止使用14大類食品和食品原料。 這些禁止使用的食品和食品原料主要是違背《食品安全法》規定的這樣幾類食品，例如：用非食品原料生產的食品，添加食品添加劑以外的化
我國擬禁止使用14大類食品和食品原料
國家食品藥品監督管理局近日就《餐飲服務食品安全監督管理辦法》公開向社會征求意見。征求意見稿明確，餐飲服務禁止使用14大類食品和食品原料。 這些禁止使用的食品和食品原料主要是違背《食品安全法》規定的這樣幾類食品，例如：用非食品原料生產的食品，添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康
新類型合成毒品原料快速檢測的利器
近年來，甲基苯丙胺、氯胺酮等新類型合成毒品在涉案毒品中的比重逐年上升，新類型合成毒品不斷增長的趨勢對有效打擊毒品犯罪提出了更高的要求。 上海舜宇恒平科學儀器有限公司推出的AD04-03易制毒化學品檢測儀是針對新類型毒品合成原料檢測的專用儀器，能夠對目前國家管制的17種易揮發性易制毒化學品進
中國化工原料丙二醇在醫藥、食品、原料的行業應用
丙二醇為一種化學試劑，與水、乙醇及多種有機溶劑混溶。丙二醇可用作不飽和聚酯樹脂的原料.在化妝品、牙膏和香皂中可與甘油或山梨醇配合用作潤濕劑。在染發劑中用作調濕、勻發劑，也用作防凍劑，還用于玻璃紙、增塑劑和制藥工業。?一、醫藥由于其性質基本上與甘油相同，但粘度、毒性和刺激性均較甘油小，溶解性能好，所以
細數進口食品三宗罪：使用假冒原料
店并成為搶手貨。但由于運輸成本高昂、中外標準不一等原因，部分企業、商家為了牟取巨額暴利，不履行正常程序，盲目上架一些進口食品，給消費者帶來食品安全隱患。為此，記者專門梳理了進口食品的“三宗罪”。 “三宗罪”之一：添加違禁成分 早在2005年8月，衛生部等五部門就聯合發出《關于加強罌粟籽食