日本修訂食品及添加劑規格標準
2017年11月24日，日本厚生勞動省發布生食發1124第2號通知，修訂食品及添加劑規格標準。主要修訂內容包括：（1）根據“食品衛生法”（1951年第233號法令）第11條第1款的規定，對食品中“不得檢出”的２,４,５－Ｔ以及食品中蟲酰肼和孔雀石綠的檢測方法進行修訂，其中２,４,５－Ｔ的檢出低限由0.05mg/kg調整為0.01mg/kg（其中，礦泉水中低限維持0.001ppm）。（2）在清涼飲料水的成分規格中，刪除除礦泉水類以外的清涼飲料水中砷的檢測方法。該修訂標準自頒布之日起實施。詳見： http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/171124-2.pdf......閱讀全文
日本厚生省食品添加劑規格基準修改相關行政預告
4月23日，日本厚生省發布食品添加劑規格基準部分修改案，《食品衛生法實施規則（昭和23年厚生省令第23號）部分修改省令（案）及食品、添加劑規格基準（昭和34年厚生省告示第370號）部分修改事宜（案）》，征求公眾意見。 修改案的主要內容如下： 1.異戊酸銨（Ammonium isovale
韓國擬設定老年食品的標準及規格
7月25日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發布了第2018-316號公告，擬修改《食品法典》的部分內容，其主要內容如下： 1.隨著社會老齡化趨勢，為生產、流通適合老年人的食品，新設定老年食品的標準及規格； 2.根據食品原料再評估結果，將可能存在風險的日本山楂（hawthorn）從食品原料
韓國擬設定老年食品的標準及規格
7月25日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發布了第2018-316號公告，擬修改《食品法典》的部分內容，其主要內容如下： 1.隨著社會老齡化趨勢，為生產、流通適合老年人的食品，新設定老年食品的標準及規格； 2.根據食品原料再評估結果，將可能存在風險的日本山楂（hawthorn）從食品原料
食品添加劑：只要按標準添加就安全
中糧香雪、古船、中裕等多家知名品牌的面粉中添加了增筋劑——偶氮甲酰胺，該添加劑存在致癌風險且在多個國家已被禁止使用？對此，多位食品安全專家在接受羊城晚報記者采訪時均表示，該添加劑的使用范圍和劑量只要符合國家標準，就是安全的，消費者不必驚慌。 市售面粉未標是否添加 近日的
食品添加劑國際新標準將出臺
20種食品添加劑和111種香料的新標準或修訂標準將于7月在國際食品法典大會上審議，核準后即成為新的國際食品添加劑標準 2009年3 月16日-20日，國際食品添加劑法典委員會(Codex Committee on Food Additives，縮寫為CCFA)第41屆會議在上海舉行。本次會
我國食品添加劑將接軌國際標準
食品添加劑標準到2020年有望與國際標準接軌。工信部昨日公布的《關于促進食品工業健康發展的指導意見》顯示，“十三五”期間，我國要建成食品質量安全可追溯體系和責任機制。 為塑造更多良心企業，進一步健全標準體系，相關部門將加快推進食品安全國家標準的清理整合，開展重點品種和領域的標準制（修）訂，
食品添加劑國際新標準將出臺
20種食品添加劑和111種香料的新標準即將出臺。記者從剛剛閉幕的國際食品添加劑法典委員會第41屆會議上獲悉，20種食品添加劑的新標準或修訂標準，以及111種香料的新標準即將出臺，并將于今年7月在國際食品法典大會上進行審議，核準后則將成為新的國際食品添加劑標準。 有關專家在本屆會議上通報了去
為何近半食品添加劑沒檢測標準？
[導讀]?我們的食品檢測標準依然沒有與時俱進。《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》公告中，對非食用物質和食品添加劑種類有了明確規定，但禁止添加的物質中近一半沒有相關檢測標準，令人擔憂。 從三聚氰胺、蘇丹紅、工業明膠到牛肉膏、羊肉精，非法食品添加事件是當下食品安全監管的難點和盲
為何近半食品添加劑沒檢測標準？
從三聚氰胺、蘇丹紅、工業明膠到牛肉膏、羊肉精，非法食品添加事件是當下食品安全監管的難點和盲點。日前，上海市人大常委會組織部分代表前往浦東開展食品安全監管體制調研時，部分來自基層的代表反映，目前衛生部門公布的非法食品添加劑目錄中，近半缺乏檢測標準。 近幾年，食品安全的“亡羊”不少，我們的“牢”雖
進口食品及食品添加劑檢驗有關適用標準的公告
國家質檢總局 衛生部關于進口食品、食品添加劑檢驗有關適用標準問題的公告 2009年第72號 根據《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，現就有關事宜公告如下： 一、自本公告發布之日起，進口本公告附件1、附件2、附件3中的產品，可直接到進境口岸出入境檢驗檢疫機構報檢。新制訂的食品
英國食品標準局發布食品添加劑新規則草案
2011年1月17日，英國食品標準局發布英格蘭地區食品添加劑新規則草案，該草案將貫徹歐盟兩個食品添加劑的指令。這些指令對四種新食品添加劑和一種最近批準在歐盟使用的甜味劑的純度設置了標準。這些新食品添加劑是：E392 迷迭香提取物、E427肉桂膠、E961紐甜素、E1203聚乙
日本修改部分農獸藥的殘留限量標準及添加劑規格
6月27日，日本厚生勞動省發布了生食發0627第2號通知，修改《食品、添加劑等的規格基準》中的部分農獸藥限量標準及添加劑的規格。 主要內容如下： 1.修改苯醚甲環唑、螺蟲乙酯、氟醚唑、嗪氨靈、殺螟硫磷和粉唑醇在食品中的殘留限量標準；新增殺蟲劑flupyrimin的殘留限量標準。 2.
《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》公開征求意見
根據《食品安全法》及其實施條例的規定，衛生部近日組織修訂了《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（征求意見稿）。現公開征求意見（征求意見稿可從衛生部網站下載），請于2010年9月12日前按以下方式反饋意見：傳真010-67711813或電子信箱。 附件：1.? 《食品安全
衛生部公布《食品添加劑使用標準》等食品安全國家標準
根據《食品安全法》及其實施條例規定、國務院食品安全整頓工作要求，衛生部組織開展了食品安全標準清理工作。經食品安全國家標準審評委員會審查通過，衛生部日前公布了《食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）、《食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《預包裝食品標簽通則》（GB7
韓國擬修訂《健康功能食品的標準及規格》
2020年1月31日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發布了第2020-39號公告，擬修訂《健康功能食品的標準及規格》的部分內容，其主要修訂內容如下： 1.明確規定《保健功能食品的標準及規格》相關規定，將健康功能食品法典的術語改為告示的名稱，并修改告示的收錄范圍； 2.刪除功能性成分（或指
江西專項檢查含鋁食品添加劑標準執行
按照國家食品藥品監督管理總局統一部署，江西省食品藥品監督管理局從2015年7月上旬開始至9月底在全省范圍內組織開展了含鋁食品添加劑使用標準執行情況專項檢查。 此次專項檢查突出重點品種，對食品生產、銷售環節的膨化食品、焙烤食品、小麥粉制品，以及餐飲單位自制的小麥粉制品、焙烤食品、油炸小麥粉制品
江西專項檢查含鋁食品添加劑標準執行
按照國家食品藥品監督管理總局統一部署，江西省食品藥品監督管理局從2015年7月上旬開始至9月底在全省范圍內組織開展了含鋁食品添加劑使用標準執行情況專項檢查。 此次專項檢查突出重點品種，對食品生產、銷售環節的膨化食品、焙烤食品、小麥粉制品，以及餐飲單位自制的小麥粉制品、焙烤食品、油炸小麥粉制品
有關“食品添加劑”質量標準問題的探討
眾所周知，食品添加劑是食品工業中不可缺少的重要元素，其產品質量的優劣直接影響到食品的衛生安全和感官品質。 長期以來，國家有關機構對食品添加劑的監督和管理的力度不夠，社會上比較關注食品添加劑品種的安全性及在食品中添加限量問題，而不重視添加劑本身的質量。 隨著食品添加劑在食品工業發展中的
發布2011年“食品添加劑通用法典標準”
國際食品法典委員會(Codex Alimentarius Commission，簡稱CAC)是聯合國糧農組織(FAO)和世界衛生組織(WHO)共同創建的協調各國食品法規、技術標準的唯一政府間國際機構。 2005年7月，國際食品法典委員會第28屆會議批準設立國際食品添加劑法典委員會，其
衛計委發布《食品添加劑使用標準》等37項食品安全國家標準
根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》規定，經食品安全國家標準審評委員會審查通過，現發布《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）等37項食品安全國家標準。其編號和名稱如下： GB 2760-2014食品安全國家標準 食品添加劑使用標準 GB
《食品安全國家標準－食品添加劑使用標準》（GB－27602024）解讀材料
根據《食品安全法》的規定，國家衛生健康委與市場監管總局聯合發布了2024年第1號公告，宣布了47項新的食品安全國家標準和6項修改單。這其中包括了GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》，該標準將取代GB2760—2014版本，并計劃于2025年2月8日正式生效。新標準不僅納入
兩部門就進口食品、食品添加劑檢驗標準發布公告
國家質量監督檢驗檢疫總局 衛生部 2009年第72號 關于進口食品、食品添加劑檢驗有關適用標準問題的公告 根據《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，現就有關事宜公告如下： 一、自本公告發布之日起，進口本公告附件1、附件2、附件3中的產品，可直接到進境口岸出入境檢驗檢疫機
專家稱食品添加劑問題不等于標準問題
近年來，老百姓對于食品添加劑是“談虎色變”。國家《食品添加劑使用標準》也一再去除其中非必要的添加劑種類，盡管反對人士認為，目前并沒有證據證明有些被禁用的添加劑是有害的。不過，專家指出，食品添加劑問題并不等同于標準問題，標準并不能確保食品安全。 2011年版的《食品添加劑使用標準》中，大米被允許
衛生部征求22個食品添加劑標準意見
各有關單位： 按照衛生部等9部門《關于加強食品添加劑監督管理工作的通知》(衛監督發〔2009〕89號)和衛生部、質檢總局2011年第6號聯合公告的要求，經組織中國疾病預防控制中心研究并參照有關國際標準,擬指定亞硝酸鉀等22個食品添加劑標準，現公開征求意見。請于2011年6月7日前按下列方式反饋
質檢總局檢驗司：進口食品添加劑標準將放寬
質檢總局近日正式發文，明確進口食品添加劑檢驗監管適用標準對暫無食品安全國家標準的食品添加劑，在相關食品安全國家標準發布實施前，現行的國家標準、行業標準仍然有效，可作為進口食品添加劑檢驗監管的適用標準。 依據2015年10月1日起實施的新《食品安全法》，進口的食品、食品添加劑、食品相關產品應
三問食品添加劑：在標準內使用無礙健康
食品添加劑的作用??????? 三聚氰胺、蘇丹紅、工業明膠……近年來，非法添加物引發各種食品安全事件，讓不少人談“添加”即色變，合法食品添加劑也因此頻頻遭受質疑。食品添加劑可否不使用？添加劑到底安不安全？記者采訪了有關專家。 為什么要用食品添加劑？ 【回應】讓食品
新版食品添加劑衛生標準實用性增強
6月1日，新版《食品添加劑使用衛生標準》正式實施。業內人士表示，新標準無論在標準的框架、體例、格式，以及標準的具體內容上，都與舊標準有著很大不同，其實用性進一步增強。 由于食品工業的快速發展，食品添加劑已經成為現代食品工業的重要組成部分，并且已經成為食品工業技術進步和科技創新的重要推動力。正是因為
衛生部指定14種食品添加劑產品標準
日前，衛生部發布關于指定膽鈣化醇等14種食品添加劑產品標準的公告。公告稱，根據《中華人民共和國食品安全法》和衛生部等9部門《關于加強食品添加劑監督管理工作的通知》規定，經審核，現指定膽鈣化醇等14種食品添加劑的產品標準按照《中華人民共和國藥典》(2010年版)相關質量要求和檢驗方法執行。 附件
臺灣地區擬修訂含鋁食品添加劑標準
據臺灣“中央社”消息，衛福部食藥署18日預告修訂含鋁食品添加物使用范圍及限量標準，采正面表列，包含海蜇皮等特定水產加工品、腌漬蔬菜、油條、松餅等各有不同標準，最快3月就能公告上路。 臺衛生福利部食品藥物管理署預告修改含鋁膨脹劑（發粉）使用規范，從“適量使用”、“食品制造或加工必要時使用”，改
衛生部指定58個食品添加劑產品標準
根據《中華人民共和國食品安全法》、衛生部等9部門《關于加強食品添加劑監督管理工作的通知》(衛監督發〔2009〕89號)和衛生部2011年第6號公告等規定，衛生部組織中國疾病預防控制中心參照國際標準，指定D-甘露糖醇等58個食品添加劑產品標準。 附件：D-甘露糖醇等58個食品添加劑