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2008年的三聚氰胺事件，讓標準缺失、監管力度不夠、原料乳質量低、奶牛飼養水平差、建廠無規、市場無序、亂搶奶源、摻雜使假等一系列問題浮出水面。面對質量的拷問，中國乳業付出了慘痛的代價，陷入了前所未有的信任危機。 10年之后的2018年1月18日，首屆中國乳業質量年會在北京召開，帶著“中國生鮮乳質量已達世界先進水平”“中國乳制品抽檢合格率達到食品行業最高水平”這樣的成績單，中國乳業重拾信心，將質量之殤的帽子遠遠拋開。 從哪里跌倒，就從哪里爬起來。 2008年的三聚氰胺事件，讓標準缺失、監管力度不夠、原料乳質量低、奶牛飼養水平差、建廠無規、市場無序、亂搶奶源、摻雜使假等一系列問題浮出水面。面對質量的拷問，中國乳業付出了慘痛的代價，陷入了前所未有的信任危機。 10年之后的2018年1月18日，首屆中國乳業質量年會在北京召開，帶著“中國生鮮乳質量已達世界先進水平”“中國乳制品抽檢合格率達到食品行業最高水平”這樣的成績單，中國......閱讀全文
10月7日，衛生部、工業和信息化部、農業部、國家工商行政管理總局、國家質量監督檢驗檢疫總局發布公告，公布了乳制品及含乳食品中三聚氰胺臨時管理限量值。公告稱，三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加劑，禁止人為添加到食品中。對在食品中人為添加三聚氰胺的，依法追究法律責
央視《新聞會客廳》2008年10月31日播出：“韓偉：雞蛋三聚氰胺超標責任自查”，以下為節目內容。 董倩：歡迎收看《新聞會客廳》。牛奶安全了，現在雞蛋又出子問題，10月24號香港檢測從內地出口的佳之選雞蛋檢測出來三聚氰胺超標，三聚氰胺超標的雞蛋佳之選是來自
質檢總局公布20家相關企業黑名單,并稱尚未發現成人因此引發結石 本報訊（記者 方舒陽 伊曉霞 見習記者 梁煒培 實習生 張義）國家質檢總局在完成嬰幼兒奶粉和液態奶的三聚氰胺專項檢查以后，又組織對普通奶粉和其他配方奶粉進行了三聚氰胺專項檢測。檢測結果顯示，共有20家企業的31個批次產品被檢出
衛生部、工業和信息化部、農業部、工商總局、質檢總局有關負責人就乳與乳制品中三聚氰胺臨時管理限量值答記者問 新華網北京１０月１６日電 衛生部、工業和信息化部、農業部、工商總局、質檢總局有關負責人１６日就乳與乳制品中三聚氰胺臨時管理
毒奶產品愈驗愈多，繼伊利和蒙牛后，產自黑龍江的雀巢奶品的一款一公升裝純牛奶被驗出三聚氰胺，另有一款雀巢嬰幼兒奶粉在21日也被驗出含有三聚氰胺。雀巢香港有限公司22日凌晨發表聲明強調，港府的測試確認該兩款嬰幼兒奶粉并沒有三聚氰胺，有關奶粉是安全的。 香港食品安全中心表示，21日抽驗六十五個
產自大連的雞蛋在香港被檢出三聚氰胺超標，多數專家懷疑是雞飼料中被加入過量三聚氰胺。 本報的調查表明，在動物飼料中加三聚氰胺，已成公開的“行業秘密”。在飼料中加三聚氰胺，五年前從水產養殖行業開始，后逐漸向畜禽養
■三聚氰胺之于食品問題引起高度關注，劉漢元澄清“潛規則” ■通威從去年就開始強化對包括三聚氰胺在內的違禁物質監測 繼牛奶、雞蛋等卷入三聚氰胺的旋渦后，飼料行業也被風聲四起的傳言卷入，三聚氰胺之于食品的安全問題引起高度關注。今年1-9月，中國飼料全行業產銷量同比增長2.26%，但三季度
南方日報10月30日報道 產自大連的雞蛋在香港被檢出三聚氰胺超標,多數專家懷疑是雞飼料中被加入過量三聚氰胺。 本報的調查表明,在動物飼料中加三聚氰胺,已成公開的“行業秘密”。在飼料中加三聚氰胺,五年前從水產養殖行業開始,后逐漸向畜禽養殖等行業蔓延。更令人吃驚的是,加入動物飼料中的三聚氰胺,基本來自
7年前，三聚氰胺事件席卷全國。7年來，這場風波漸漸淡去。但記者統計美國食品藥品監督管理局（FDA）從2014年2月到2015年1月間公布的拒絕入境名單顯示，一個年度內，FDA因為“疑似含三聚氰胺”而通報的中國食品[-2.50%]出口企業有38家，共113批次產品。其中不乏福建銀鷺、廣東嘉士利等知
中國乳殤·現場調查 編者按 三鹿“結石奶”事件如平地一聲驚雷，讓我們對一家擁有超過50年歷史并且是市場領先者的知名企業的天然信任感被震得支離破碎，讓一個與大家日常生活息息相關尤其是直接影響我們的孩子健康和未來的行業，竟變得面目可疑。更令人痛心的是，那些我們本應完全信賴的監管部門官員，關鍵時刻往往
2008年9月17日(星期三)上午10時，國務院新聞辦舉行新聞發布會，請國家處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件領導小組組長陳竺、副組長李長江等通報嬰幼兒奶粉抽檢等有關情況，并答記者問。 圖為衛生部部長、國家處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件領導小組組長陳竺。新華網 王翰林 攝。 2008年9月17日(星
“三鹿毒奶粉事件”演變進入第二階段，主戰場轉到科學領域，關鍵詞之一是三聚氰胺檢測技術。 正在上演的倒奶殺牛事件，最初是由于企業拒收，現在則演變成為檢測技術跟不上企業收奶需求。據農業部畜牧司統計，在國家的積極干預下，奶農倒奶從之前的每天3000多噸降至10月初的每天2000多噸，這一數量相當于55萬
近期關于亞洲國家發生的三聚氰胺污染嬰幼兒配方奶粉的新聞報道，又一次引起了全球對食品供應鏈安全的關注。其實，2007年3月相類似的事件在美國寵物食品中也曾發生過，世界各國政府管理機構都在研究科學的質控方法檢測三聚氰胺和其代謝物，以其保證人類食品和動物飼料的安全性。 有關嬰幼兒配方奶粉、餅干和糖果中檢
三聚氰胺可能重創《福布斯》富豪韓偉苦心經營的韓偉集團，日前在香港地區被查出含有超標三聚氰胺的雞蛋正是這家中國最大的現代化蛋雞飼養企業生產的。一位業內人士更聲稱，韓偉集團雞蛋在香港地區出事前，已在日本和韓國被查出含有三聚氰胺，被禁入這兩個國家。 解析雞蛋三聚氰胺超標 昨天本報就此反復聯系韓偉集團以
2008年，三聚氰胺事件爆發，國家質檢總局、衛生部等有關部門展開對乳制品全面清查，發現有多種嬰幼兒奶粉、液態奶、酸奶含有三聚氰胺。隨后，糖果、巧克力、咖啡奶精等涉乳食品行業也受到波及，食品行業發生重大的食品安全連鎖反應。如何防止“三聚氰胺”卷土重來，我們共同關注著........ 同時測定
甘肅59名嬰兒患泌尿結石1人死亡 人民網北京9月11日電 甘肅省部分嬰兒食用配方奶粉患上泌尿結石一事，今天有了最新進展。 衛生部有關人士今天表示，經相關部門調查，高度懷疑石家莊三鹿集團股份有限公司生產的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染。三聚氰胺可導致人體泌尿系統產生結石。 甘肅省衛生廳今天
12月31日，被告人田文華在法庭上受審。新華社發(丁立新 攝) 12月31日，被告人田文華、王玉良、杭志奇、吳聚生(左起)在法庭上受審。新華社發(丁立新 攝) 本報記者 葉鐵橋 2008年的最后一天，河北省石家莊市中級人民法院的門口人頭攢動。一大早，警察就在法院外拉起了
一、摘要 由于嬰兒配方奶粉生產商需要檢測每批原料和成品是否存在三聚氰胺和三聚氰酸，因此有必要提供一種快速分析方法。本文所述的基于ACQUITY UPLC/MS/MS的方法由一家大型嬰兒配方奶粉生產商的實驗室開發；經證實，該方法非常靈敏且極其耐用，每天能分析100多個樣本。 二、引言
簡介：SPECTRAMAX APPLICATION NOTE #13使用 Molecular Devices公司的SpectraMax光吸收型讀板機及羅默實驗室AgraQuant三聚氰胺檢測試劑盒可快速檢測不同樣品中三聚氰胺的含量有機堿三聚氰胺可用于生產很多產品，如塑料、阻燃材料、顏料和肥料等。
金羊網-羊城晚報10月26日報道 三聚氰胺污染蔓延至非奶類及非加工的食品。香港食物安全中心昨日宣布，首次在本港百佳超市出售的某品牌新鮮雞蛋中，驗出超標88%的三聚氰胺。這些雞蛋由大連韓偉養雞有限公司生產，養殖場是該公司的蛋雞三場。 香港食物及衛生局局長周一岳稱，已暫停進口
在中國，也許再沒有第二種有機化合物像三聚氰胺這樣有“名”了。2008年的問題奶粉事件讓這個原本被用于化工產業的原料，幾乎在一夜之間臭名昭著。 “三聚氰胺是一個既傳統又年輕的產品。”中國氮肥工業協會理事長顧宗勤說，“然而，為了讓市場接受，目前企業往往避開‘三聚氰胺’這個名字。” 在11月下旬
在三鹿公開承認奶粉中被“污染”了三聚氰胺之后，本網迅速采訪了相關的一些專家和企業，從分析測試的行業視角、從各方解讀專業人士對該事件的看法。 分析測試企業人士觀點：企業的社會責任感 與 國家標準體系的可靠性 在分析測試百科網上，有很多關于三聚氰胺的報道和相應的檢測方法，因為去年的寵物事
食品安全問題的科技道德基礎 前事不忘，后事之師。隨著三鹿被三元收購，善良的人們渴望奶制品和食品安全會得到根本改觀。但是如果我們缺少對這一事件的深入剖析和反思，就像以往歷次類似事件那樣，奶制品乃至全部食品生產的安全性就依然會像以往那樣缺乏保證。 事實上，縱觀歷次食品安全事件的處理，
在三聚氰胺事件愈演愈烈最終波及整條食物鏈的時候，當前的檢測手段顯然已經難以滿足檢測需求。另外，政府對于國家食品安全質量的高度重視，進一步催化了更加快捷、準確、成本低廉的檢測手段的開發過程。 檢測手段大PK 目前國家標準規定的高效液相色譜法、氣相色譜—質譜聯用法、液相色譜—質譜/質譜聯用法等檢
從屢屢曝出的三聚氰胺毒奶粉重現到圣元奶粉 “激素門事件”，一個又一個“奶粉門”，一次又一次拷問著食品安全監督，也一次又一次地刺激著公眾敏感的神經。 2008年爆發的三聚氰胺事件，在第一時間“橫掃”了全國，也將我國乳品企業的誠信推到了爭議的前臺。兩年之后，
三聚氰胺是一種重要的化工材料，本來與食品、飼料行業毫不相干，但是發生在美國的數起飼料致死寵物的事件使兩者聯系在一起。經過調查，發現這些進口飼料中含有一定濃度的三聚氰胺，對此，美國食品藥品監督管理局（FDA）要求飼料廠商提供三聚氰胺的檢測報告，因此，三聚氰胺事件也使得分析領域掀起了檢測方法的開發
三鹿新任董事長致歉并通報善后措施 新華網 9月18日上午，三鹿集團股份有限公司新任董事長、總經理張振嶺在河北省政府新聞發布會上代表三鹿集團向社會各界道歉并致歉臺灣地區消費者。中新社發 田張夢 攝 新華網石家莊9月18日電 (記者 曲瀾娟 董智永)在18日上午召開的河北省政府新聞發布會
一、氨基樹脂交聯劑應用氨基樹脂(三聚氰胺-甲醛、苯代三聚氰胺甲醛和尿素甲醛（尿醛）樹脂)在熱固性涂料中的主要作用是，將主要的成膜材料分子，通過化學反應交聯成一個三維（立體）網狀結構。這種網狀結構是通過氨基樹脂分子與成膜材料分子上的官能團的反應，并和其他氨基樹脂分子同時發生縮聚反應而得到的。氨基樹脂很
目前檢測三聚氰胺的方法很多，HPLC，液質和氣質聯用是較常用的方法。方法包括：GC-MS，Spectra-Quad線檢測，超高效液相色譜_電噴霧串聯質譜法，反相高效液相色譜法，高效液相色譜-二極管陣列法，高效液相色譜法(HPLC)，高效液相色譜-四極桿質譜聯用，固相萃取與高效液相色譜聯用，液相色譜串
簡介： 最近幾年，眾多食品污染事件的頻頻發生引起了人們對食品安全前所未有的關注，這說明全球相互依賴的食品生產網絡監管系統正受到日益明顯的挑戰，同時消費者對食品安全也開始提出質疑。于是，有關政府部門對相應的規定做了修訂和提高，食品供應商也著手尋找新的檢測方法。鑒于公眾對食品安全的關