飲料中咖啡因的測定
相關背景:2013年7月19日,國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會發布了GB/T 29602-2013《固體飲料》,該標準于2014年2月1日起正式實施。標準的出臺填補了國內飲料標準體系中的固體飲料標準的空白,將進一步規范固體飲料的生產及市場,有利于國家質量監督機構對固體飲料產品的監管。飲料中咖啡因的測定是可樂型飲料、咖啡、茶葉、及其制成品必檢的成分之一。 依據標準:中華人民共和國國衛生部和中國國家標準化管理委員會發布《GB/T 5009.139-2003飲料中咖啡因的測定 第一法 紫外可見分光光度法》 檢測方法簡介: 咖啡因的三氯甲烷溶液在276.5nm(10mm光程比色杯)波長下有最大吸收,其吸收值 的大小與咖啡因濃度成正比,從而可以進行定量。 1、 可樂型飲料:脫氣后移入分液漏斗,加入相關處理溶液進行萃取,得到咖啡因萃取液,備用。 2、&......閱讀全文
飼料中苯乙醇胺A的測定
飼料中苯乙醇胺A的測定 ? ? ? ?
原子吸收法測定飼料中的鉛
? ?隨著社會的需求和發展,畜禽業已經進入了規模化和機械化的養殖。飼料的使用量也越來越多,飼料中鉛含量高低直接影響到家禽體內鉛的蓄積,從而間接影響人的健康。因此測定飼料中的鉛含量具有重要的實際意義。為此,筆者運用原子吸收法進行了飼料中鉛含量的測定。?儀器準備一、名稱4520A全自動火焰/石墨爐原子吸
原子吸收法測定飼料中的鉛
? ?隨著社會的需求和發展,畜禽業已經進入了規模化和機械化的養殖。飼料的使用量也越來越多,飼料中鉛含量高低直接影響到家禽體內鉛的蓄積,從而間接影響人的健康。因此測定飼料中的鉛含量具有重要的實際意義。為此,筆者運用原子吸收法進行了飼料中鉛含量的測定。?儀器準備一、名稱4520A全自動火焰/石墨爐原子吸
飼料中脂肪含量測定的幾個建議
脂肪是飼料及其原料中僅次于蛋白質的主要品質項目,目前其含量的測定普遍使用國家標準GB/T 6433 - 1994,采用索氏(Soxhlet)抽提原理,影響檢測結果的主要因素有樣品顆粒、抽提溶劑、抽提時間、大平和烘箱的準確度、抽提裝置的性能、環境溫度、所用器具清潔度、樣品中水分含量水平、操
飼料中粗蛋白的快速測定試驗
??? 飼料廠家的化驗機構在測定飼料產品粗蛋白含量時,通常采用國標法進行(執行GB6432一68標準),至今幾乎還別無其他更好的辦法。在實際工作中,大家都有一個同感,按此法測定飼料產品中粗蛋白的百分比含量,不但很費時間,而且還在某種程度上給廠區環境帶來一定的污染。實驗應用KDN-04型蛋白質測定儀,
飼料中粗脂肪的測定方法
實驗概要1.主題內容與適用范圍本標準規定了飼料粗脂肪 測定方法本標準適用于各種單一、混合配合飼料和預混料。實驗原理?索氏脂肪提取器中用乙醚提取試樣,稱提取物的重量,除脂肪外還有有機酸,磷脂,脂溶性維生素,葉綠素等,因而測定結果稱為粗脂肪或乙醚提取物。?主要試劑?3.試劑?無水乙醚(分析純)?主要設備
飼料中粗蛋白的測定過程解析
1.粗蛋白的測定原理:凱氏法測定試樣中的含N量,即在催化劑作用下,用H2SO4破壞有機物,使含N物轉化成(NH4)2SO4,加入強堿進行蒸餾使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,測出N含量,將結果乘以換算系數6.25,計算出CP含量。2.粗蛋白的測定材料與器具:粗蛋白的測定需要使用到的儀器有:H2SO
纖維測定儀快速測定飼料中的粗纖維
粗纖維主要集中于谷類的麥數, 果蔬的表皮及其纖維組織中, 它由纖維素及少量半纖維素和木質素組成。飼料中粗纖維的測定方法主要采用AOAC法或GB/T6434.94國家標準方法。AOAC法及國標法中的仲裁法操作過程相當繁雜,所需檢測時間較長: 國標法中的推薦方法為纖維測定儀法,它提高了檢測過
茶飲國標年底出臺-茶飲巨頭將獲益
一份茶飲料的國家標準有望在今年年底出臺。飲料分析師稱,飲料業巨頭將從中獲益。 據悉,中國飲料工業協會一份茶飲料國家標準內部征求意見稿已經進入征求意見階段,年底有望出臺。據此,日后茶多酚的含量將是判別茶飲料的一個重要指標,每千克的紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶等茶飲料所含茶多酚都需大于300毫克。
飼料中粗脂肪測定方法
??? 飼料分為單一、混合、配合飼料和預飼料,此標準適用于各種飼料中粗脂肪的測定方法。以下提供了飼料中粗脂肪測定原理、試劑、儀器設備、分析步驟和計算方法。??? 飼料中粗脂肪測定原理和試劑要求? 索氏(Soxhlet)脂肪提取器中用乙醚提取試樣,稱提取物的重量,除脂肪外還有有機酸,磷脂,脂溶性維生
ICP測定硅材料中多種元素
硅材料具有優異的電學性能和機械性能,是用量最大、應用最廣的半導體材料。硅材料中B、P、Cu、Fe等都是極有害的雜質,因此,電子工業中對硅材料的純度要求極高。 由于硅材料中主成分是硅和碳,溶解此類樣品通常需要加入HF,溫度過高易造成B的損失,另外硅材料中雜質含量通常很低,要求分析儀器具有較高的靈敏度
飼料中粗脂肪測定方法
什么是粗脂肪,飼料中的粗脂肪概念首先,我們來了解下粗脂肪的概念。粗脂肪是飼料、動物組織、動物排泄物中脂溶性物質的總稱。即如果我們要了解飼料中粗脂肪的含量,即把飼料浸于乙醚中,飼料中可溶于乙醚的有機物類似于真脂肪、葉綠素、膽固醇等物質,都是粗脂肪含量的一部分。粗脂肪中的“粗”即有大概,粗略地意思,因為
功能飲料中成分的同時檢測
LC-UV法維生素B6、煙酸和咖啡因同時檢測 本方法采用常規液相色譜配合可變波長紫外檢測器,可以實現在不加離子對試劑的前提下實現維生素B6、煙酸和咖啡因的同時分離。樣品僅需簡單過濾后,即可直接檢測。分析時間短,26min 即可完成三種化合物的檢測。 維生素B6、煙酸等B 族維生
生脈飲的性狀
本品為淺棕黃色液體,氣香,味甜、微酸
生脈飲的功效
益氣復脈,養陰生津。
綠茶飲料中微量元素的測定
1.??實驗部分1.1??儀器與實驗材料1儀器??原子吸收分光光度計,Mg、Ca、Fe、Mn、Cu、Zn空心陰極燈,WNA-1型金屬套玻璃高效霧化器1.1.2試劑??硫酸、硝酸、鹽酸、高氯酸均為分析純。各種金屬離子標準儲備液:準確稱取Mg、Ca、Fe、Mn、Cu、Zn 6種元素的標準物質,分別配成1
綠茶飲料中微量元素的測定
1. 實驗部分 1.1 儀器與實驗材料 1儀器 原子吸收分光光度計,Mg、Ca、Fe、Mn、Cu、Zn空心陰極燈,WNA-1型金屬套玻璃高效霧化器 1.1.2試劑 硫酸、硝酸、鹽酸、高氯酸均為分析純。各種金屬離子標準儲備液:準確稱取Mg、Ca、Fe、Mn、Cu、Zn 6種元素
快速測定鞋類材料中的重金屬
本文建立了準確、快速測定鞋類材料中多種重金屬元素的微波消解-ICP-OES法。應用高通量微波化學工作站,使樣品充分消解;用ICP-OES測定Cu、Pb、Cd、Cr、Ni、Sb、Co、As和Hg元素含量。結果表明:優化消解和ICP-OES分析條件后,方法檢出限為0.05~0.83mg/kg,3種
糧食、油料中水分的測定操作方法
1)定溫:使烘箱中溫度計的水銀球距烘網2.5mm左右,調節烘箱溫度在(105±2)℃。 2)烘干鋁盒:取干凈的空鋁盒,將蓋打開,一并放在烘箱內溫度計水銀球下方的烘網上,烘30~60min后取出,置于干燥器內冷卻至室溫;取出稱量(加蓋),再烘30min,烘到前后兩次質量差不超過0.005g,即為
飼料中孔雀石綠的分析測定(二)
標溶液的配置 標準儲備溶液 準確稱取孔雀石綠革酸鹽、無色孔雀石綠、氘代孔雀石綠、氘代無色孔雀石綠標準品,用乙腈分別配制成100μg/ml 的標準貯備液,-18℃避光保存備用,有效期為3個月。 表1.? MG和LMG優化后的質譜條件 混合標準儲備溶液 分別吸取孔雀石綠和無色孔雀
飼料中粗蛋白測定的實驗方法
飼料分析是飼料生產中其原料和品質鑒定的重要依據,也是評價飼料質量好壞的標準。就比如飼料中粗蛋白含量將直接決定飼料的營養價值,因此,飼料分析過程少不了粗蛋白的檢測,不僅如此,還需要掌握飼料粗蛋白測定的實驗方法,用到的實驗設備是粗蛋白測定儀,樣品制備及操作方法如下:選取具有代表性的試樣用四分法縮減至20
肥料中總氮含量測定的方法探討
0 前言? 我國是化肥的生產和消費大國,正確施用合格的肥料,對我國糧食作物的增產增收起到極大的促進作用;而且隨著近年來國家對農村產業結構的調整,化肥的需求量也在持續增長,因此對肥料中各項指標進行快速、準確的測定是非常很重要的。筆者通過采用常量蒸餾裝置,以硼酸作為吸收液,同時參考國家標準GB85
飼料中孔雀石綠的分析測定(一)
圖1.? 50μg/ml 2種孔雀石綠及其氘代物色譜圖。 本文建立了SPE-LCMS/MS測定粕類等植物源飼料中孔雀石綠的檢測方法。用乙腈結合基質分散固相萃取,提取液經蒸干濃縮后用中性氧化鋁和陽離子交換固相萃取柱凈化, 使用HPLC-MS/MS進行檢測,方法滿足粕類等植物源飼料中孔雀
能量飲料花樣繁多-專家稱缺乏有效行業監管
能量飲料,至今還沒有一個確切的定義。《中國軟飲料分類標準》中并沒有功能性飲料這一分類,與其最為相近的是特殊用途飲料,即通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例,以適應某些特殊人群營養需要的制品。 因其中添加的牛磺酸、咖啡因、維生素、礦物質、氨基酸等營養物質,對抗擊體力疲勞、提神醒腦
專家稱能量飲料缺乏有效行業監管
能量飲料,至今還沒有一個確切的定義。《中國軟飲料分類標準》中并沒有功能性飲料這一分類,與其最為相近的是特殊用途飲料,即通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例,以適應某些特殊人群營養需要的制品。 因其中添加的牛磺酸、咖啡因、維生素、礦物質、氨基酸等營養物質,對抗擊體力疲勞、提神醒腦具有一定的
簡介糧食、油料中水分的測定的結果計算
糧食、油料中水的質量分數按以下公式計算: w=(m1-m2)×100%/(m1-m0) 式中:w——水分的質量分數 m0——鋁盒質量,(g) m1——烘前鋁盒和試樣質量,(g) m2——烘后鋁盒和試樣質量,(g) 對帶殼油料按仁、殼分別測定水分時,帶殼油料水分的質量分數按以下公式計算
茶,咖啡,可可,草藥產品中咖啡因,可可堿的測定
茶,咖啡,可可,草藥產品中咖啡因,可可堿的測定-LUMEX毛細管電泳法
高效液相色譜法測定咖啡中的咖啡因含量
一、目的要求1.理解反相色譜的原理和應用。2.掌握標準曲線定量法。二、原理高效液相色譜的分離原理:見理論課教材高效液相色譜的定性與定量:見理論課教材高效液相色譜的儀器:見理論課教材咖啡因又稱咖啡堿,屬黃嘌呤衍生物,化學名稱為1, 3, 7-三甲基黃嘌呤,可由茶葉或咖啡中提取而得的一種生物堿。它能興奮
石墨烯漿料中水份含量測定方法
墨烯于電池領域應用較為多元化,主要有三大產業化方向:正、負極導電添加劑,可提升充電速度。石墨烯復合電極材料,如硅碳復合負極材料,能夠提升電池容量。石墨烯功能涂層,降低電池內阻,提升電池壽命。?石墨烯導電漿料銷量呈爆發式增長,產業化進展超預期。眾多潛在應用之中,石墨烯粉體作為導電劑添加至鋰電池電極,可
實驗粗蛋白測定儀對飼料中粗蛋白的測定
隨著飼料工業的快速發展,飼料產量迅速增長,飼料中蛋白質含量的測定顯得日益重要,雖然粗蛋白測定無法鑒別三聚氰胺和尿素等物質,但是在目前條件下,飼料中粗蛋白的測定仍然是評價飼料營養價值的重要指標。飼料中蛋白質的含量是評價其質量高低的主要指標。因此,蛋白質的測定一直是我們國家商品檢驗中十分重要的項目。